本文介绍了四种适合秋季养生的食谱,包括凉拌木耳、竹荪鸡汤、百合炒荷兰豆和蜂蜜柚子茶 。
问题一:如何制作凉拌木耳?
答案一:准备食材包括银耳、香菜、红菜椒、盐、白糖和白醋 。首先将银耳用面粉搓洗几遍 , 直到水变清澈 。然后将准备好的银耳撕成小朵 。清洗干净的香菜切成小段,红椒去蒂去籽后切成细丝 。在一个大碗中放入适量的糖醋和盐,搅拌均匀 。将撕好的银耳块放入锅中的清水中焯水几十秒,捞出沥干水分 。将银耳放在碗里,加入香菜和红椒丝,倒入调好的酱料,翻拌均匀即可 。
问题二:如何制作竹荪鸡汤?
答案二:准备食材包括乌鸡、竹荪、枸杞、红枣、党参和生姜 。首先将竹荪清洗干净,浸泡至软化 。乌鸡清洗干净后放入大锅中,加入足够的水,放入几片生姜,大火煮开后撇去表面的浮沫 。然后转小火闷煮,加入准备好的红枣、枸杞等食材 。等到鸡肉半熟时,放入竹荪继续煮上十来分钟 。最后撒上适量的盐即可 。
【秋季养生食谱推荐,润喉养肺,保护身体】问题三:如何制作百合炒荷兰豆?
答案三:准备食材包括百合、荷兰豆、盐和糖 。首先将荷兰豆撕去两头,带着边上的筋络 。将百合切去根部,掰成一片一片 。在锅中加入适量的水,水开后加入少许盐,然后将荷兰豆和百合放入焯水一下 , 捞出沥干水分 。接着在锅中倒入一些油,热后加入蔬菜 , 翻炒几下,加入适量的盐和糖调味 。入味后即可出锅 。
问题四:如何制作蜂蜜柚子茶?
答案四:准备食材包括柚子、冰糖和盐 。首先将柚子表面撒上一些盐,搓洗干净,然后用刀将皮削下来,切成细丝 。在锅中加入适量的水,放入柚子皮丝,根据个人口味加入适量的冰糖 。煮沸后转小火煮约15分钟,直到柚子皮变软 。最后将茶倒入杯中 , 即可享用 。
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