海松茸的做法 海松茸如何做？
1. 配料:海松茸、干胡椒粉、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐 。
2. 将海松茸用清水浸泡半小时左右，用手抓?。醇复?。
3.热水烧热，放入姜片和盐去腥味 ， 将海松茸放入沸水中烫几分钟，尝一尝就熟了，约4分钟 。
4. 放干水备用 。
5. 将海松茸切成等长段 ， 约7厘米 。
6. 将准备好的干海椒、葱、姜、蒜切成丝 ， 撒在海松茸上，烧热油，淋上即可 。加入酱油、醋、盐、胡椒粉、鸡精和香油 。
7. 最后搅拌一下，你就可以吃了 。
海茸口感爽脆，营养价值高 ， 不仅蛋白质、维生素和一些微量元素的含量要高于陆地植物，还含有陆地植物所没有的很多海洋营养，如岩藻黄质、海藻胶原蛋白、藻多酚等 。今天教大家做一道辣炒海茸，爽脆可口，开胃又下饭，希望大家喜欢！
食材：
海茸、九层塔、姜、红辣椒
调味料：
酱油、糖、味精、香油、辣椒酱、沙茶酱
做法：
1.买回来的干海茸先用水洗干净，泡水之后备用 。
2.把九层塔比较嫩的部分取下来，太老的不要 。
3.姜切丝备用 。
4.再切一些红辣椒备用，。
5.海茸洗干净之后我们再把它切段备用，不要太长，这样比较容易炒 。
6.起锅加水 ， 水开以后把海茸放入里面来烫，放入拍好的姜，可以去除海茸的腥味，海茸烫过以后会缩得比较小一点 。
7.烫过以后把火关掉，捞起来让水分沥掉 ， 再把姜先捞出来 。
8.起锅热油，先把姜和红辣椒放入锅中爆香 ， 调入糖、味精、酱油、辣椒酱、沙茶酱，再把海茸放入里面来，翻炒一下 。
9.最后再把九层塔放入锅中翻炒，加入几滴香油，增加它的香气，就可以准备起锅装盘了 。
###其它资料参考###凉拌海松茸食材介绍
海松茸250g，葱花适量 ， 蒜3瓣，生抽适量 ， 蚝油几滴，香醋少许，香油适量，干辣椒1个，姜片3片，
凉拌海松茸的做法步骤
1、海松茸水冲洗干净 。
2、放入加了姜片的开水中汆烫1分钟 。
3、捞出控干，加入生抽、香醋、蚝油、香油，蒜泥，搅拌均匀 。
4、锅热倒油 ， 放入葱花辣椒爆香 。
5、烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上，拌匀即可 。
6、装盘，爽滑Q弹 。
###其它资料参考###凉拌海茸的做法
1.
海茸干用清水泡发
2.
锅里加入少量油和一小勺盐，开水入锅，煮2至3分钟后捞出 。
3.
焯好的海茸立刻放入凉开水中，保持海茸表皮的脆感
4.
斜刀切块，可以让海茸更加入味
5.
加入蒜末 ， 姜末，盐 ， 糖，辣椒油，酱油，醋，小米辣调味 ， 拌匀后即可食用
###其它资料参考###1. 买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼小火蒸10分钟消毒 。冷却后，放入冰箱中冷藏5小时左右 。
2. 芦笋刨皮，洗干净，只要笋尖部分 。汤熟冷却后待用 。
3. 新鲜松茸不要洗，用手剥去菌柄外皮 ， 切除根蒂 。用干净的湿毛巾，擦拭菌盖和菌柄 ， 然后切厚片 。
4. 起锅，锅内不要放任何油，干煎松茸片，煎至二面微黄，让松茸的香气充分发挥出来 。
5. 用少许和风沙拉酱，然后放入步骤4的干煎松茸片，加少许水、蘑菇精 ， 包上保鲜膜上笼蒸45分钟 。取出，冷却后取出松茸片，成凉拌豆腐调味汁 。
6. 从冰箱中取出步骤1的豆腐，改刀成方块，放入韩式圆型味碟中 。放一片步骤4干煎松茸片 ， 放一根步骤2芦笋尖，最后淋入步骤5的松茸调味汁 。
###其它资料参考###用料
醋2勺
酱油1勺
蒜2瓣
【海松茸用什么做的】糖2小勺
香油1小勺
小米辣1个
凉拌海松茸的做法
海松茸用水浸泡 ， 期间换两次水后热水焯烫1分钟备用 。
所有调料和海松茸一起拌匀即可食用
小贴士
蒜子我是用盐和糖捣成蒜蓉，这样处理味道非常的香郁 。
###其它资料参考###南极海松茸的家常做法
步骤
1：干海茸，温水泡开大约一个小时 。步骤
2：泡开的海茸清水洗干净，备用 。步骤
3：水烧开，加入一小勺盐，烫熟大概一分钟 。烫熟的海茸捞出备用 。步骤
4：准备蒜泥，浇上热油备用 。步骤
5：香菜切末备用 。步骤
6：倒入香菜，蒜泥，生抽，陈醋，盐 ， 糖，鸡精，香油 ， 搅拌 。步骤
7：装盘 。
###其它资料参考###松茸小炒肉的做法步骤11.干松茸加入热水泡发2小时，洗净备用 。
松茸小炒肉的做法步骤22.将猪肉切成手指宽厚的长方块 。
松茸小炒肉的做法步骤33.加入适量花生油、适量海天酱油、适量玉米淀粉、适量料酒 ， 腌制十分钟备用 。
松茸小炒肉的做法步骤44.葱切条，蒜切片备用 。
松茸小炒肉的做法步骤55.热锅凉油，加入大料煸香 ， 油温六呈热加入肉，炒至变色，加入葱、蒜爆香 。
松茸小炒肉的做法步骤66.加入松茸略炒一会 。
松茸小炒肉的做法步骤77.加入适量开水和浸泡松茸水(浸泡松茸的水 ， 经过反复沉淀三次可使用 。)、适量盐，小火炖至十五分钟 。
松茸小炒肉的做法步骤88.松茸吸收了肉的营养，肉吸收了松茸的鲜香味，鲜香美味的家肴上桌喽 。
###其它资料参考###这是黄秋葵吧 。黄秋葵有很多粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃 。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇 ， 预防心血管病 。黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效 。可以让男人的精力、体力全面提升 。
