带子蒸粉丝蒸多久?？
带子蒸粉丝蒸5分钟左右 。
带子蒸粉丝的时间不会太大，基本上蒸5分钟左右就能熟了，时间太久的话会导致带子鲜味下降，粉丝吃起来口感也会降低 。带子蒸粉丝比较简单，将带子肉去除，在上面撒盐，然后将粉丝准备好放到扇贝里 ， 浇上准备好的蒜蓉 ， 等水烧开后放到锅里蒸5分钟即可 。
带子蒸粉丝注意
1、选购的带子必须是新鲜的，吃起来肉质鲜美 。
2、泡粉丝的时候，一定要用开水泡，这样粉丝才能泡到位 。
3、蒜蓉要剁的才有蒜香味，机器打的没味道 ， 炒制金银蒜时，把握好火候，小火慢炒，炒出蒜香味 。
4、淋油是必不可少的一个环节，这样才能重点突出带子和蒜蓉的鲜香味 。
1、扇贝粉丝水开后蒸5分钟左右即可 。
2、扇贝粉丝是一种美食 ， 主要材料有扇贝，粉丝等，辅料有蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油等，制作而成的私家菜，清淡偏清淡 。
3、扇贝的主要的食用部分是闭壳?。?即扇贝柱，其肉质细嫩 ， 味道鲜美，是营养价值极高的保健食品 。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱 。在选购扇贝时，一般出品率在70%左右，色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝为合格品 。
###其它资料参考###超市冻扇贝粉丝需要在水开之后蒸3-5分钟左右，但是因为扇贝大小不同，蒸制时间也有一定差异，正常大小的就需要蒸3-5分钟，大一点的则要多蒸2-3分钟 ， 蒸制时间不能太长 ， 以免肉质变老，另外冻扇贝粉丝不需要解冻后再蒸 。
购买的冻扇贝粉丝蒸制时间：
超市买回来的冷冻扇贝粉丝，在水开后蒸3-5分钟左右就会熟了，不过扇贝大小有一定的差异，所以蒸制的时间也会不同 ， 正常大小的 ， 在蒸锅水沸腾之后蒸3-5分钟即可，大一点的扇贝需要多蒸2-3分钟，同时蒸制时间也不能太长，否则容易导致肉质变老 。
扇贝f粉丝从超市买回来之后不需要解冻，我们直接将它放到盘子里，等蒸锅水开了蒸熟即可，蒸好后趁热拿出来，把盘子里的水倒掉，然后在上面撒上米椒段、少量蒸鱼豉油就能食用了 。
###其它资料参考###10分钟 。粉丝蒸元贝所需材料：粉丝1把、干贝5粒、蒜4瓣、蚝油2勺、生抽2勺、盐1克、剁辣椒2勺 。做法：
1、将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净 。
2、将粉丝泡发备用 。
3、将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油 ， 腌制15分钟，将蒜泥和粉丝拌匀 。
4、将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上 。
做法二:
主材：元贝、粉丝
配料：大蒜、小葱、红尖椒
调味料：盐、蒸鱼生抽
1、粉丝提前泡软 。
2、元贝初步收拾干净，买元贝时可让档主直接开边，去掉沙包，自己回来挤出泥肠，尤其要把裙边上的小黑点刮干净 。
3、看看 ， 初步收拾好的元贝和没收拾的对比 。
4、用小刀将元贝肉取出，顺便将足丝也去掉不要，只留贝肉和裙边就行了 。
5、将贝壳刷洗干净 。
6、收拾干净的元贝挤干水分 。
7、每个元贝滴少许白酒腌制10分钟 。
8、大蒜剁小粒 。
9、取三分这二蒜粒入油锅小火慢慢煽 。
10、蒜料煸至金黄酥脆时关火盛出 。
11、煸过的蒜酥加入另外三分之一生蒜粒，加适量盐拌匀 。
12、贝壳先垫上粉丝 。
13、放上元贝肉 。
14、铺上混合蒜粒 。
15、水开后入锅大火蒸约4至5分钟 。
16、取出摆盘，上面洒葱花和红尖椒，用小勺浇上烧至冒烟的油 ， 再浇点蒸鱼生抽即成
###其它资料参考###1、蒸米粉的话就是十分钟到15分钟，基本上就可以了 。如果米粉比较多的话，可以多蒸一会儿 ， 米粉比较少的话，十分钟应该是足够可以把米粉蒸熟 。
2、米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉，比较容易蒸熟，所以用高压锅蒸制的情况下只需要蒸十分钟左右即可出锅 。
###其它资料参考###1 粉丝煮多久才熟其实粉丝本身是熟的 ， 只是将它晒干了所以比较硬 。平常我们煮粉丝前可以将粉丝用温水先泡一下 ， 将粉丝泡软后在下入开水中去煮，煮至软乎且粉丝中间没有白芯即可 。
泡软了的粉丝一般大火煮4-5分钟即可，没有提前泡软的粉丝可能需要20分钟才能煮开 。
2 吃了没熟的粉丝怎么办没熟的粉丝一般质地口感较硬，吃了一般不会有太大的影响，但肠胃功能偏弱的人可能会出现消化不良，腹胀的情况 。建议多喝一点温开水，注意休息，且避免再吃生硬油腻等难消化的食物 。
3 怎么挑选粉丝看色泽市面上的粉丝大多都由红薯或者是马铃薯加工制作而成，一般好的粉丝不会有什么光泽感，也不会特别白 。如果是那种又白又有光泽感的粉丝我们不要选择，一般都是掺杂了其他物质 。
问气味一般较好的粉丝是没有什么异味的，如果粉丝有霉味或者是异味我们就不要选择，还可以将粉丝放温水里泡软后尝尝味道，如果有苦涩感 ， 又碜牙则说明是不好的粉丝 。
看质感一般较好的粉丝是根根分明的，而较劣质的粉丝摸起来可能就会有黏黏的感觉，所以我们在选购的时候不要选这种 。
4 粉丝怎么做好吃粉丝娃娃菜所需食材：娃娃菜一颗、粉丝2捆、蒜、生抽、辣椒、葱、油、糖、饮用水；
1.将粉丝放入温水中浸泡备用；
2.将娃娃菜蒜、葱、辣椒等洗干净备用 ， 并把葱、蒜辣椒切沫；
3.热锅下油，将蒜沫炒香再加入适量生抽、白糖和清水，炒匀后捞出；
4.将泡软的粉丝装在一个干净的盘子里；
5.再将娃娃菜放到粉丝上面，然后撒上刚刚炒的蒜沫泥；
6.然后再将其放入锅中蒸10分钟可以即可，出锅后再撒上葱花 。
鸭血粉丝汤所需食材：鸭血100g、粉丝1捆、白胡椒、盐、高汤；
1.将粉丝放入温水中浸泡备用；
2.将鸭血清洗干净后切片；
3.将泡软的粉丝倒入烧开水的锅中 ， 并倒入鸭血；
4.再往锅中倒入高汤、白胡椒、盐一起煮5分钟即可 。
###其它资料参考###1、鲍鱼粉丝要是放在开水锅里蒸制的话，大概需要蒸制5-6分钟；而要是直接放进冷水锅里蒸制，则需要蒸制8-10分钟 。
2、不过不建议入凉水锅中蒸制，尽量将水烧开后再入锅蒸制，这样鲍鱼肉才会保持紧致、不缩水 。
###其它资料参考###一般粉丝在买回来之后都是需要煮很长时间的，但是煮的时间太长的话粉丝就会化掉，这个粉丝一般煮多长时间就可以了？在煮粉丝之前需不需要泡过之后在煮？
粉丝煮多久能熟
1、看情况而定 。
2、粉丝多久能煮熟的话主要和它有没有提前泡发有关系，粉丝其实本身就是熟的，只是为了让其更好保存一般会将其晒干 ， 所以就会比较硬 。
3、如果粉丝没有提前浸泡就下锅去煮的话，粉丝煮的时间就会比较长，一般需要十几分钟才能将粉丝煮软 。但如果是在煮粉丝之前能先粉丝浸泡软的话，煮粉丝的时间就会缩短，一般下锅煮3-5分钟左右即可 。
粉丝煮之前要不要泡
龙口粉丝是现在市面上非常受欢迎的食物之一，这种粉丝的口感特别好，吃起来丝滑Q弹，有嚼劲，我们一般从超市或者其它地方买回来的粉丝都是干的，所以在食用之前需要用水进行冲泡工作，泡软之后再食用，接下来不管如何进行烹饪都是极为美味的 。
为了保证龙口粉丝的口感 ， 它在煮之前是一定要浸泡的，但是在泡的时候不能直接食用热水浸泡 ， 否则会导致其营养流失，味道不佳 。龙口粉丝的品种不同 ， 浸泡的时间也不固定，一般30分钟到1个小时就可以了 ， 若是赶时间的话，用温水泡15分钟也能泡好 。
粉丝用水浸泡，主要就是为了防止在烹饪过程中减少体积，从而缩短烹饪时间，龙口粉丝经过浸泡之后，在沸水中煮15-30分钟就能进行食用了，要是继续烹煮的话 ， 会出现粉条吸水量增加，筋力下降的情况，影响口感 。
【蒸粉丝要多久能熟】粉丝怎么泡发
粉丝用温水泡发 。倒入温水之后，往里加入一勺盐，加入盐能够增加粉丝的延展性，能够使粉丝泡发出来之后既有韧性又不易断，吃起来很软不夹生 。盖上盖子去泡发15分钟，这时粉丝就泡发完全了 。泡发粉丝既不能用冷水，也不能用滚烫的开水 。若用冷水泡发 ， 时间会非常久，若用开水 ， 易使粉丝发黏，成为坨状 。
粉丝是熟的吗
是的 。我们平常所吃的那种粉丝其实是已经熟了的，只是为了方便保存，所以会将其进行晒干 。所以我们平常见到的没有煮过的粉丝都是比较硬的 。像这种情况的话 ， 只要用水将其浸泡一下 ， 就能够使粉丝变软 。
###其它资料参考###1、带子蒸粉丝蒸5分钟左右就能蒸熟了，时间不能太久，否则会导致带子的鲜味降低，口感也会变老，降低食用价值 。我们在蒸带子粉丝的时候，需要准备扇贝、粉丝、葱姜蒜等调料 。
2、首先将带子里面的肉去除 ， 在扇贝上撒盐，腌制5分钟，在锅里倒油 ， 加入蒜末炒香，然后将粉丝泡软，加入生抽搅拌均匀，再放到扇贝里面 ， 并往里面倒入准备好的蒜蓉，等热水烧开之后将带子放到里面蒸5分钟左右，撒上葱花淋上热油 ， 就可以出锅食用了 。
