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牛蹄子怎么煮又快又烂又好吃?锅,大火烧开 。三、放入高压锅,加水,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了 。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后 。
牛板筋怎么煮不烂了?牛板筋要用温水炖制一小时以上才会烂,做法如下: 准备材料:牛板筋、食盐、葱、姜、花椒、调和油、元贞糖、酸甜辣椒酱 一、准备好调料 。二、牛板筋切块 。三、 。
延边咸菜牛板筋嚼不烂怎么办?1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好 。2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净 。3、把洗 。
牛筋怎么做好吃又脆又不烂?用料 牛筋 一公斤 姜片 四片 醋 3克 香料 八角 2个 香叶 4片 姜片 4片 黑胡椒 3克 桂皮 2个 小辣椒 2个 老抽 2勺 酱油 1勺 料酒 5勺 盐 2勺 糖 3克 做法步骤 。
牛板筋炖不烂怎么处理?牛板筋横似丝,高压锅压40分钟,控干水,做麻辣口的调料炒一炒,非常好吃 。牛板筋横似丝,高压锅压40分钟,控干水,做麻辣口的调料炒一炒,非常好吃 。可以倒进高压 。
牛板筋怎么越煮越硬?要想煮出来软,就是正常的程序炖好后,马上盛到密封性好的保温筒内,半个小时后就会比较烂了 。我在家炖牛肉的时候就是这样做的,通常料放齐了以后炖15分钟,在放 。
牛板筋煮太烂了，(嚼不烂了熟大劲了)怎么办?不是煮太烂 是你没煮好 板筋煮时候 要一次性 中火煮 不能反复煮 反复就会像你说的那样 不是煮太烂是你没煮好板筋煮时候要一次性中火煮不 。
干煸牛板筋的做法?主料:牛板筋300克,脆骨300克;辅料:豆瓣酱2匙,甜面酱4匙,生抽2匙,白糖1匙,八角2颗,葱1根,姜1大块,盐少许,植物油适量,料酒8匙,大蒜3瓣 。1、生牛板 。取出晾凉 。
牛筋煮烂的诀窍?【牛板筋怎么做好吃烂得快】牛筋煮烂技巧一: 煮牛肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶,用纱布包裹好放入锅中同煮,牛肉则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛肉的鲜香味 。牛筋煮烂技巧二: 正常的 。