原味奶茶怎么做?？
奶茶是很多人喜爱选择 ， 喝奶茶对身体热量有很好补充，在下午的时候，饥饿过度都是可以选择一杯奶茶 ， 这样对缓解身体问题有很好帮助，使得工作效率提高，但是对奶茶喝的时候不要过多，喝的太多会引发身体肥胖，那原味奶茶的做法和配方都有什么呢，是很多人不清楚的 。
原味奶茶的做法和配方：
奶茶配方
原味奶茶原料：原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基础料(1汤勺=3吧台勺水：以汤勺=2吧台勺)
步骤：
1.量取1勺的原味果粉，加1勺奶香添加粉，80度以上的热水调开
2.加入1/3的茶水，量取2.5勺奶茶基础料，10g果糖
3.倒入搅拌杯用搅拌勺均匀，倒入杯中
4.不足一杯 ， 剩下的加水，封口，摇一摇即可 。
口感:既有茶的清香，又有奶的香醇，再加上独特的配方:奶香添加粉，使奶茶充满香味和回味，让喝了还想喝 。
奶茶的制作方法
奶茶种类有很多 ， 下面介绍一下维吾尔族咸奶茶、珍珠奶茶以及麦香奶茶的制作方法 。
维吾尔族咸奶茶
制作材料：茯砖茶、鲜牛奶(或羊奶)、盐 。
1、敲茶：取茯砖茶，敲取适量的饼茶(因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶) 。
2、熬茶：将取下的茶叶放入锅中煎熬 。
3、加奶：在熬茶的锅中加入牛奶 。
4、加盐：再加入适量的食盐 ， 即可饮用 。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块 ， 然后抓一把放到装有八分水的茶壶中，放在火上去煮，煮沸4—5分钟后，即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴，再沸腾5分钟左右，一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了 。
珍珠奶茶
制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水 。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管 。
珍珠奶茶的做法：
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 。
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 。
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用 。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软 。
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 。
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 。
步骤六：取若干奶粉(依口味而定)，用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 。
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会 ， 口感会更好的 。
步骤八：将浸好
喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种 ， 制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺 ， 接下来 ， 我们就一起来看看这些吧!
奶茶经典的制作方法一
1.把小米炒熟开花就像爆米花一样
2.熬好砖茶红色
3.把茶叶取出只留汤不留叶或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净
4.倒入炒熟的小米，熬2分钟 ， 再倒入纯牛奶不是袋牛奶 ， 那个不好喝
5.再熬4分钟即可 ， 加入少量咸盐
6.也可以加入黄油少量的也可以不加
7..可以品尝了 。
奶茶经典的制作方法二
制作材料：茯砖茶、鲜牛奶或羊奶、盐 。
做法：步骤一：敲茶取茯砖茶，敲取适量的饼茶因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶 。
步骤二：熬茶将取下的茶叶放入锅中煎熬 。
步骤三：加奶在熬茶的锅中加入牛奶 。
步骤四：加盐再加入适量的食盐 ， 即可饮用 。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块 ， 然后抓一把放到装有八分水的茶壶中，放在火上去煮，煮沸4—5分钟后，即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴 ， 再沸腾5分钟左右，一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了 。
奶茶经典的制作方法三
制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水 。
制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管 。
做法：步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子 ， 用中火煮 ， 等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 。
步骤二：将开水倒掉 ， 并准备一碗冷开水 ， 将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 。
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用 。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软 。步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 。
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干依口味而定浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 。
步骤六：取若干奶粉依口味而定 ， 用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 。
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶 ， 搅拌均匀 ， 最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的 。
步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶 。
步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜 。
奶茶经典的制作方法四
制作原料：牛奶，生姜、白糖 。
做法：步骤一：把姜切成碎末
步骤二：将姜末倒入茶杯中
步骤三：将牛奶煮至80℃
步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中
步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来
步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用 。
姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神 。自己根据口味调整姜末的多少 。
②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇 ， 牛奶中透著淡淡的辛辣味道 。
###其它资料参考###准备材料：果糖20毫升、奶茶底300毫升、爆爆蛋珍珠40克、仙草40克
1、在出品杯中加入爆爆蛋珍珠40克 ， 如下图所示：
2、在出品杯中加入仙草40克，如下图所示：
3、在不锈钢杯中加入奶茶底300毫升，如下图所示：
4、在不锈钢杯中加入果糖20毫升，如下图所示：
5、搅拌均匀，如下图所示：
6、将不锈钢杯中原料加热至60度左右，如下图所示：
7、将不锈钢杯中原料倒入出品杯中，如下图所示：
8、加入提前打好的奶盖就完成了，如下图所示：
###其它资料参考### 酥油茶一直是藏族地区比较有特色的饮品，选择我国很多地方都流行起来，怎么自己做一杯好喝的酥油茶呢?下面由我为大家整理的酥油奶茶做法，希望大家喜欢!
酥油奶茶成品图
酥油奶茶材料
酥油奶茶步骤
1.选用青海祁连山高原牧场精制的`酥油，淘宝网可以买到的 。
2.选用湖南益阳出产的特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖” 。
3.只需掰一小撮“茯砖”就足够了 。
4.来自雪域高原的青稞炒面，独特的炒面香味，也只需一至两茶匙 。
5.由于没有新鲜的牛奶 ， 用特仑苏纯牛奶代替 。
6.锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟 。
7.将茶渣滤去 ， 将茶水重新倒回锅里 。
【青海茯砖茶奶茶怎么做】 8.将250ml纯牛奶倒入茶水中 ， 一起煮开，加入一茶匙白糖搅拌均匀 。
9.容器里放好一至二茶匙青稞炒面，将煮好的奶茶冲入容器里 。
10.搅拌均匀 。
11.放入一茶匙酥油，继续搅拌均匀即可 。
12.香香甜甜的酥油奶茶，营养丰富，口感独特!
###其它资料参考###导语 ：“这种做法就是新疆、内蒙等地少数民族做奶茶的方法，风味和西式奶茶很不同，富有砖茶特有的茶香，微咸的口味让奶茶喝起来口感更浓郁 ， 一起来看看做法吧！”
用料主料
鲜牛奶200毫升 纯净水900毫升
辅料
精盐1小勺 茯砖茶1茶荷
茯砖咸奶茶的'做法
1.茯砖茶一般是整块的茶砖，用茶刀挖一些茶放入茶荷或小碟，每1升水大约放一满茶荷碎茶叶
2.准备好茯砖茶、鲜牛奶、盐，然后在奶锅中倒水
3.奶锅里加入900mL~1L净水，大火直接煮沸
4.水煮沸后转中火 ， 倒入碎茶，用勺子不停搅拌 ， 搅拌的过程中把成块的茶捣碎
5.盖上锅盖，保持中火焖煮约4分钟，煮到能明显闻到茯砖茶的香味
6.倒入牛奶，牛奶的量约为水的1/4 ， 用勺子搅拌均匀，同时将火调至小火
7.煮的过程中可以加一些盐 ， 一锅奶茶中加平平的一小勺盐，微咸即可 ， 也可以不加盐，喝的时候再加
8.将奶茶煮至沸，煮的过程中要多搅拌几次
9.沸腾后的奶茶继续煮约4分钟就煮好了，煮好的奶茶能明显看到奶皮
10.奶茶要趁热喝，建议倒入保温壶后慢慢喝，出锅时要过滤掉茶叶
###其它资料参考###主料：
荷兰乳牛乳酪牛奶750g 。
辅料：
食盐适量、酥油20g、水300g 。
1、取茯砖茶，敲取适量的茶块（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热 ， 特好敲掉 。
2、锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮 。
3、大火烧开 。
4、改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟 。
5、让茶色浓一些（砖茶10克，牛奶100克，按1人比例，不过民族人喜欢喝茶浓一些的） 。
6、把牛奶和酥油倒入锅里大火煮 。
7、酥油煮化了 。
8、豆浆机带的过滤网过滤，特好用 。
9、再加入适量的食盐，搅拌均匀，但也有不加盐的，不喜欢酥油的可以不加，只将盐放在身边，根据每个人的口味加盐 。
10、过滤茶叶 。
11、过滤好了 。
12、一碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了 。
