秋葵要蒸多久才能熟？
1.五分钟 。
2.做法：准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量 。
3.秋葵洗去表面绒毛，切掉蒂头，再竖着一切为二 。
4.全部切完码在盘中 。
5.切点红椒丁备用 。
6.隔水蒸5分钟左右 。
7.将红椒丁放在秋葵上，再浇上蒸鱼豉油，苹果醋和麻油即可 。
8.营养价值：秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味 。
9.其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等 。
10.它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视 。
11.凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效 。
12.据测定每百克嫩果中含蛋白质5克、脂肪0.1克、糖类7克，纤维素A660国际单位 。
13.维生素B1，0.2毫克、维生素B06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜 。
配方：秋葵若干、油两勺、大蒜4瓣、生抽两勺、姜小块、醋小勺 。
【整个秋葵要蒸多久】清蒸秋葵的做法：
1、清洗秋葵 。用手搓搓就行 。不用拿着刷子把上面的毛毛都刷掉 。刮皮更使不得 。毛毛做熟之后是吃不出的 。
2、把秋葵一分为二，觉得长的还可以再切一刀 。
3、上锅蒸 。大火十分钟 。开盖子拿筷子戳戳 。轻松戳透了就熟了 。还有些硬的话盖锅盖三分钟就好了 。不易久蒸 。到时候筷子一夹都散了 。不好吃也不好夹而且营养流失得多 。
4、单独调酱汁，蒜泥、子姜少许、生抽两勺 ， 醋一点点，可以放点辣椒酱，喜欢吃辣的可以放辣椒油，再放两勺香油或者橄榄油都可 。
5、把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面 。用一锅把水烧开，把秋葵放进去蒸四分钟，拿出享用 。
扩展资料：
1、秋葵挑选的时候要挑选嫩的 ， 蒸秋葵的时间控制在5到6分钟 。
2、秋葵的吃法有好多：凉拌、炒、烧汤等等 。
3、酱汁喜欢辣的可以加辣，自行发挥 。
参考资料来源：
百度百科-鱼茸蒸秋葵
百度百科-凉拌秋葵
百度百科-咖啡黄葵
###其它资料参考###1、蒸5分钟即可 。
2、做法：秋葵400克、蒜5瓣、生抽1勺、剁椒2勺、豆豉辣酱2勺、糖适量 。秋葵洗净，去头去尾，从中间切开 ， 并摆入盘中 。大蒜切碎装入碗中，调入1勺生抽、适量糖、2勺豆豉辣酱、2勺剁椒搅拌均匀 。将料汁淋到秋葵中间 。锅里烧开水后，放入蒸架，再放上秋葵 ， 盖上锅盖蒸5分钟即可 。
###其它资料参考###1、蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可 。
2、一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的 ， 从而影响秋葵的口感 。其次蒸太长时间，还容易导致秋葵中的营养成分流失 ， 降低其营养价值 。
###其它资料参考###1、建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可 。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的 。
2、一般锅中的水开之后 ， 将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感 。
3、其次蒸太长时间，还容易导致秋葵中的营养成分流失，降低其营养价值 。
###其它资料参考###1、秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量 。
2、秋葵冲洗干净 。
3、把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉 。
4、切好整齐排放在碟子上 。烧一锅滚水，大火蒸6分钟 。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长 。
5、小锅热油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末变金黄色熄火，倒上生抽 。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可 。
###其它资料参考###用料
秋葵250g
蒜头半个
色拉油适量
酱油适量
【清蒸黄秋葵】的做法
用清水把秋葵洗干净 。
去头去尾（尾可以不去掉） 。
把秋葵一分为二，觉得长的还可以再切一刀 。
把蒜剁成蒜蓉，加一勺色拉油，两勺酱油 ， 拌匀 。
把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面 。用一锅把水烧开，把秋葵放进去蒸四分钟，拿出享用 。
