包饺子面发了能做什么

包饺子剩下的面团能做什么?

包饺子面发了能做什么

剩下的面团可以做美食有很多,下面列举几个:
1、做春饼 。
对于北方人来说春饼是烫面的,如果正好上来一点烫面的话,可以揪成几个剂子,两个剂子,中间抹点油,然后改一下擀成薄饼放在平底锅里烙一下,很快就会出锅 。
2、烙油饼 。
可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面 , 因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片 , 然后放些油抹匀叠起来 。然后下成剂子,把两头的油口收住 , 用擀面杖擀一下下锅直接烙就可以了 。
3、烫面蒸饺 。
一般你们吃蒸饺的时候,最好的方式就是烫面蒸饺 , 所以如果剩下的面有很多或者正好够包10个8个饺子的时候,稍微弄一点馅 , 用烫面擀皮,包上馅做蒸饺 , 也是很好消耗烫面的方法 。
4、烙盒子 。
人们吃的一般都是韭菜鸡蛋馅儿的盒子,多半是采用后面的方式 , 其实是因为烫面比较麻烦,如果正好有剩下的汤面,那么用两个鸡蛋,一小把韭菜做一个馅,烙成盒子也是很好吃的 。
5、葱花饼 。
如果烫面剩下的还可以烙一张饼的话,那么毫无疑问葱花饼是最好的选择,只要把剩下的烫面擀成大片,然后撒上一些葱花盐,五香粉,然后叠起来揪成剂子 。然后把剂子擀成饼直接放到锅里去烙一下 。
6、糖饼 。
剩下的烫面其实可以烙几个糖饼,做法非常简单,只需把烫面下成剂子 , 然后用一些白糖或者红糖混合一些面粉做放到锅里烙上几分钟,很快就会出锅一个香喷喷的糖饼 。

包饺子面发了能做什么

你这个面发了,可以做馒头,也可以烙饼 , 而且用它烙饼可以做成一张一张的单饼,就是在电饭锅里用帘子底下铺上一层帘布 。水一直是开着的,等到你把饼赶完?就是一张一张地了 , 这样还是很好吃的而且可炒土豆丝卷单饼,这种搭配上单饼卷土豆丝儿非常好吃 , 一般的能发的那都是天热?就是面团可以用它做面引子,就是每次做发面食品的时候留一块面引子,然后用它做馒头,发糕都很好 。而且还经济实惠,用自己制作的面食放心,现在用老面引子人不是很多?其实一次留下来,下一次在做馒头,在留下来 , 这样你永远不缺面引子,方法非常简单,有的家庭放不好?会长毛,这样就不能用了 。面引子可以放在一个通风晒干,把它放在冰箱里保存 , 这样就不至于面引子长绿毛 。每次发面用面引子(俗称老面)很方便,用老面引子发面可以适当的合面之后放温暖的地方?看到有蜂窝的时候就可以后做馒头了 , 而且做馒头的时候放入适量面碱与小苏打,这样做出来馒头口感好,也可以在发面的时候放入少量的白糖,这样更容易起而且香甜可口 。
###其它资料参考###需要准备:饺子皮:适量;香葱花:适量;食用油和食盐 。
1、案板上抹点油,放上一片饺子皮 。
2、饺子皮上刷一层薄油,撒上一点点盐 , 铺上葱花 。
3、盖上第二片饺子皮 。
4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程,添加到五张饺子皮即可 。
5、轻轻用手按平饺子皮 。
6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀 , 擀成薄片 。
7、平底锅坐热,用小火,把葱油饼放进去,中间开始鼓起就翻面 。这一步锅里不用放油,另外就是火不要大了,不然很容易黑糊了 。
###其它资料参考###1,放冰箱里留着下次吃 。
2 , 晚上熬汤里可以做锅底用 。
3,如果馅不多了,少整点面弄混沌也不错哦 。
4,我老妈经常弄这样的事情,不过她都用来做肉松蛋啦 。
【包饺子面发了能做什么】最后 , 要看楼主怎么选择啦!

包饺子面发了能做什么

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