孕妇吃濑尿虾好吗 濑尿虾怎么做给孕妇吃
孕妇吃濑尿虾好吗孕妇是可以吃濑尿虾的 。
濑尿虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以濑尿虾对孕妇是有好处的 。濑尿虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多 , 濑尿虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味 。濑尿虾中含有丰富的镁 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;而且虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
【孕妇吃濑尿虾好吗 濑尿虾怎么做给孕妇吃】濑尿虾怎么做给孕妇吃孕妇比较适合吃清蒸濑尿虾 。
原料:濑尿虾、葱、姜 。
做法:
1)先将濑尿虾洗净;
2)将姜切片、葱切段;
3)将濑尿虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可;
4)再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁 。
濑尿虾怎么挑选首先,很多人可能都不知道雌濑尿虾的肉质比雄的厚 , 想要选择膏脂丰富的濑尿虾,那么最好是选购雌虾 。雌虾与雄虾最大的区别在于,雌濑尿虾在腹部靠近头颈的位置,有三条乳白色的横线 。雌濑尿虾的膏是从头部一直连到尾部,非常好吃 , 而雄的则没有 。
其次,大家可以从虾的外观来判断其是否新鲜 。一般来说,头部与身体连接紧密的濑尿虾比较新鲜 。从体积来看,很多人惯性的会选择大只的虾,实际上,很多小的濑尿虾更加肥美,尤其是小的母虾 。如果虾头疲软 , 那就不是新鲜的虾 。还可以从虾的爪子上面看,爪子发红的虾也是不新鲜的 , 发青才是好虾 。
孕期饮食注意事项1、孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜 。
2、孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物 。
3、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物 。
4、在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育 。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高 。
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