虎奶炖冰糖需要炖多久
虎奶菌怎样炖汤??

虎奶菇的食用方法
把菌核切片烘干,用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼) 。子实体也可烘干或磨粉,用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点;可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品 , 可与鱼、肉等制成各种羹、菜等 。
1、虎奶补气粥
虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量,熬粥食用,可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等 。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等,有特殊疗效 。
2、虎奶清肺茶
虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多 , 咽喉等呼吸道系统不适,男女老少皆可食用 。
3、虎奶肉羹汤
虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟 。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病 。
4、虎奶养胃汤
虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g 。炖汤食用 , 可用于慢性胃炎 。
5、虎奶滋补汤
虎奶菇50g、乌龟1只、灵芝15g、苡仁30g、新鲜猪肉100g、炖服 , 可预防肿瘤 。癌症患者化疗后食用可增强免疫力和抵抗力,有显著的治疗效果 。
6、虎奶益智汤
虎奶15g 核桃1-3粒 。固肾滋肾、补脑益智、增强小儿记忆力、帮助提神醒脑、使得精力充沛、防止老人痴呆、遗尿、多尿、尿频尿急等作用 。
7、虎奶松仁川贝汤
虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g 。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用

虎奶菌的介绍:虎奶菌是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌 , 菌核含葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、肌醇、棕榈酸、油酸、硬脂酸等,有治疗胃痛、便秘、发烧、感冒、水肿、胸痛、神经系统疾病等的药效,并能促进胎儿发育 , 提高早产儿成活率 。
也有报道,虎奶菇菌核能入药 , 外敷有治疗妇女乳腺炎之效,是一种有发展前景的食品和药品资源 。虎奶菌,有很高的营养价值和药用价值,可以作为蛋白质(含16%以上)、钾、钙、镁等元素、多糖等活性物质的重要给源,并可制成预防哮喘病、糖尿病、冠心病的天然的保健药品 。
菌核含有丰富的蛋白质、矿质元素、多种维生素、真菌多糖、膳食纤维等食、药用成分 。作为一种真菌药材具有补肾壮阳、补血、平喘、解毒养颜等功效 。另外,菌核侧耳中的虎奶多糖具有提高人体免疫功能,抗肿瘤等神奇功效 。
虎奶菌的十种吃法
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虎奶补气粥
虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量,熬粥食用,可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等 。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等,有特殊疗效 。
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虎奶清肺茶
虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多,咽喉等呼吸道系统不适 , 男女老少皆可食用 。
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虎奶肉羹汤
虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟 。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病 。
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虎奶养胃汤
虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g 。炖汤食用 , 可用于慢性胃炎 。
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虎奶滋补汤
虎奶菇50g、乌龟1只、灵芝15g、苡仁30g、新鲜猪肉100g、炖服,可预防肿瘤 。癌症患者化疗后食用可增强免疫力和抵抗力,有显著的治疗效果 。
【虎奶炖冰糖需要炖多久】6
虎奶益智汤
虎奶15g 核桃1-3粒 。固肾滋肾、补脑益智、增强小儿记忆力、帮助提神醒脑、使得精力充沛、防止老人痴呆、遗尿、多尿、尿频尿急等作用 。
7
虎奶松仁川贝汤
虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g 。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用 。
8
虎奶安神汤
虎奶15g 桂圆6-12粒 枣仁10g 。养心、益脑、安神 , 对心烦心躁、失眠多梦等均有治疗作用 。
9
虎奶养颜汤
虎奶15g 红枣3-6粒 枸杞5g 白芷3g 洋参1-3g 薏米15g(可兑蜂蜜冲服 , 血糖高不加糖,孕妇婴儿忌服) 。补气、祛湿、养颜
10
虎奶母婴汤
虎奶15g 淮山10g 枸杞6g 太子参6g 核桃仁3粒 莲子12g 。补气养血、健脾固肾,有养胎安胎育婴作用,对气血虚、脾肾两虚都有很好作用,孕妇身弱有明显效果 。
###其它资料参考###平常多用虎乳百合川贝 , 这类对肺脏有利的食物做调整,这种情况的效果是很好的 。可以用冰糖虎乳雪梨汤来清肺、祛痰、止咳的功效是不错的,用量,虎乳十克,川贝十克,南杏仁十五克,放入水中煮大约两个小时,全家都可以饮,这种情况效果是很好的 。虎乳菌是百搭的 , 中药材、肉类等都可以用来搭配 。
相关信息:
虎乳菌,又称老虎奶、虎乳芝或虎乳灵芝,是一种珍稀药用真菌 。虎乳菌具有极高的药用价值,其菌核含有丰富的蛋白质、矿质元素、多种维生素、真菌多糖、膳食纤维素等食药用成分 。
虎乳菌具有不错的补中健脾的效果 , 但是对于儿童慢性疾病、咳嗽等并没有特别优秀的表现,如果是作为补中益气的食材来使用,效果还不错;但是近期出现咳嗽症状,想要通过吃虎乳菌来治疗,效果不见得会很明显 。
很多人不了解什么叫虎乳,事实上虎乳熬水喝,那麼对减轻和治咳嗽有一定的作用,尤其是针对普遍的呼吸道传染病症,或是是普遍的咳嗽有痰问题 , 用虎乳,百合花,枇杷叶等这种食材做为调养中药材实际效果全是比较好的,老冰糖虎乳雪梨汤能够具有非常好的润肺去痰止咳化痰实际效果 。
###其它资料参考###1、虎奶菌清肺茶:虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多 , 咽喉等呼吸道系统不适 , 男女老少皆可食用 。
2、虎奶菌肉羹汤:虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟 。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病 。
3、虎奶菌用于止咳的食用方法有很多 , 可以把虎奶菌做成虎奶清肺茶和虎奶肉羹汤,可以用来止咳,而且止咳效果还是挺好的 。
###其它资料参考###发热的时候先不要吃!
可能很多人不清楚什么是虎奶菌,这类虎奶菌什么样的人不能吃?吃多了会怎么样?
虎奶菌实际上便是一种食用菌的食材,里边具备很高的功效与作用,含有很多的碳水化合物及其蛋白 , 此外也有一些黄酮等物质,这种全是对人体十分有益处的,尤其是男性朋友多吃这类食用菌 , 具备非常好的补肾壮阳功效,许多盆友以便高血压高血脂而犯愁 , 假如这一类群体多吃虎奶菌也会具有降血压降低血脂的功效,也有便是虎奶菌还能够医治小孩的咳嗽等病症 。
虎奶菌具备非常好的润肺止咳补肾壮阳,健脾胃等功效 , 常常吃这类虎奶菌能够提高人体的身体素质,具备增强体质,增强免疫力的功效 , 假如对食用菌食品皮肤过敏的人不建议服用 。虎奶菌针对漫性的阴虚内热性的小孩咳嗽哮喘等都具备奇妙的医治功效,可提升身体的身体素质免疫能力,增强记忆力等功效 。
吃法
一、虎奶补气血粥
虎奶菇50g、川贝母10g、梗米100g、老冰糖适当 , 煮粥服用,可用以治咳嗽、喘气、哮喘、漫性支气管炎、肺气肿等 。针对哮喘顽症、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺脏感染等,有独特功效 。
二、虎奶清肺茶
虎奶菇50g、老冰糖适当放水清炖60分钟,可用以酒烟过多,咽喉等呼吸系统系统不适感,老老少少皆可食 。
三、虎奶肉汤羹
虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、生猪肉、野货等放水温火烧煮约90分钟 。可用以预防肝癌、慢性肝炎、高血压、冠心病 。
四、虎奶养胃汤
虎奶菇50g、山药20g、玉竹20g、佛手10g、猪小肚250g 。煲汤服用,可用以慢性胃炎 。
五、虎奶营养汤
虎奶菇50g、小乌龟1只、野生灵芝15g、苡仁30g、新鲜肉100g、炖服,可防止肿瘤 。癌症病人放疗后服用可提高免疫力和抵抗能力 , 有明显的治疗效果 。
