憬绣茶是什么档次的茶？
量少 古老 有价值
这饼由云南滇红集团生产、云南凤庆县人民政府监制的古树茶饼，整个制作过程都有当地的公证人员全程跟踪 。茶饼原料取材于凤庆县小湾镇锦秀村有着3200年历史的古茶树——锦秀茶祖，这是目前世界上发现的最粗大的古茶树 ， 也是地球上最古老的栽培型大茶树 ， 这棵古茶树生长在海拔2245米高处 ， 根部周长5.8米，树高10.6米，树干直径1.84米，被誉为“锦绣茶祖” 。
生产单位用DVD记录了茶饼的诞生过程，从2007年4月12日上午采茶，到2007年4月25日上午10：30,检验合格的茶饼进行最后一道工序包装，各个环节均有专人监督 。包装好的茶饼有一个随后被送往第二届茶博会经典茶品拍卖现场进行拍卖，当日起拍价为25万元人民币 。
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锦绣普洱生茶挺好的
普洱茶 ， 普洱茶被称为“可以喝的古董茶”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶 ， 实际上是追求更高品质的品饮体验 。
生茶和熟茶的区别
生普洱，生茶具有一山一寨的特征 ， 口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显 ， 能极大的挑战茶客的味蕾 。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品 。春夏两季，特别适合品饮生普 。
熟普洱，熟茶经过渥堆发酵 ， 茶性更温和，很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普 。熟茶口感醇厚 ， 绵软回甘，无苦涩之感 。
###其它资料参考###在云南临沧凤庆县，有一株锦绣茶王 ， 被誉为“茶祖”，距今已有3200年历史 。这棵茶树是目前全国乃至全世界已认可的最早的人工栽培型茶树 。
我们都知道一般茶树的寿命都是几十年，少部分可以上百年 。但是云南的茶树可以上千年 ， 称为“古树茶”，为什么可以活那么久依然枝繁叶茂呢？
就是因为有“长寿基因”，一般的茶树，我们在东南和长江中下游常见的，是小叶种灌木，特点就是比较矮，几十年后就要换一批 。而云南的古茶树，是大叶种乔木，能够不断生长，根系发达，这就是我们所说的“长寿基因” 。简单来说就是云南的茶树和普通的茶树，树种不一样 ， 云南的茶树更像松柏银杏，只不过云南茶树的叶子可以喝 。
中国人都喜欢以形补形，我们吃海参，是希望可以补入海参的再生能力；吃核桃补脑，吃猪腰补肾 。古典中医论著《黄帝内经·五常政大论篇》曾说到“虚则补之，药以祛之，食以随之 。”那明确有长寿基因的茶，怎么能不喝呢？
知道了云南的茶很好，那怎么选呢？大多数人接受的都是云南的普洱茶 。要知道怎么选茶，就要知道各种茶是怎么做出来的，大多数人喝的普洱茶 ， 选用的原料是比较粗老的茶叶，经过揉捻喝渥堆发酵 ， 茶叶比较黑，茶汤呈暗褐色 。所以喝普洱的时候，要洗两遍茶叶，是因为加工过程比较繁杂，容易沾染额外的东西 。云南的红茶也是经过了揉捻喝较长时间的发酵，但过程比较干燥，经过了揉捻的茶叶，叶片细胞已经不完整 ， 内质也发生了转变 。
那什么茶对内质保存最完整呢？答案就是白茶 。云南的白茶采自具有长寿基因的大叶种茶树，制作过程只有萎凋和风干，所以保持了最完整的叶片，许多人觉得干燥的白茶叶子就像一堆树叶，不好看 。对于白茶来说，除了不好看，其他都是优点：白茶的叶片保存了完整的细胞，十分耐泡，甚至可以焖煮，一壶白茶喝一天 。另外白茶的养生作用已经是被认可的，喝白茶强身健体，预防感冒，已经成为一种共识 。
希望有更多的人因白茶而受益！请认准云南白茶 。
###其它资料参考###是的 。
凤庆县种茶历史悠久 。据史料记载，早在商周时期，便有凤庆最早的先民濮人在这里居住繁衍，是中华大地上最早利用茶叶的民族 。
“锦秀茶祖”——香竹箐古茶生长在云南凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐自然村—农户承包土地的坎上，海拔为2245米 。
###其它资料参考###古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少 。古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶 。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡 ， 更具香气，滋味醇厚，回甘生津 。相较于其它茶而言，无需施肥 ， 故更天然 。
正因如此，古树普洱茶的价格也是节节攀升，选到一款好的古树普洱茶也是越来越困难了，泽尔祥景迈古树茶教你如何来挑选一款好的古树普洱茶 。
1、价格
有许多买家在挑选古树普洱茶的时候会纠结在价格是否昂贵的问题上 ， 甚至深陷其中无法自拔，简单以价格来作为挑选古树普洱茶的唯一标准 。其实不同区域的古树普洱茶每一公斤的价格从数百元到数万元的都有，它的价格由产区的热度、产区古树的稀有程度以及品牌价值等众多因素所决定 。泽尔祥景迈古树茶产自景迈古茶山，好的产地出产的茶才是好茶!
2、茶叶
云南大叶种是一个很泛的概念，包括云南省内多个优良大叶品种和云南群体种 。大叶种定义指成熟叶片面积超过50平方厘米的品种，普洱茶的叶片大小也是会因为很多因素产生差距的 。所以古树普洱茶也有叶片较小的，云南大部分古树普洱茶属于云南大叶种，确实是相对于小叶种的茶叶片大很多，但也并非所有古树普洱茶的叶片都一般大小 。泽尔祥景迈古树茶采用传统工艺压制，饼形圆润、干净，松紧适度，色泽棕褐，表里如一 。
3、树龄
古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园 。凤庆地区的“锦绣茶祖”是世界上最老的古茶树，距今已有3200年历史 。古树普洱茶最看重的便是其中的“古”字，一是古树的滋味出众，二是大家对有历史感的东西总是格外珍惜 。自然会很在意古树普洱茶的古朴 。泽尔祥景迈古树茶精选三百年左右古茶树，人工加工晒青而成，好的茶树方能铸就好茶 。
###其它资料参考###福建因环境原因古茶树少了 。根据查询相关资料信息显示，由于古茶树喜爱高温，而福建地区无法满足导致古茶树越来越少 。古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园（林） 。凤庆地区的锦绣茶祖是世界上最老的古茶树，距今已有3200年历史 。
###其它资料参考###在4月7日晚，位于云南省临沧市的古茶树“锦绣茶尊”成了“网红”，其“10公斤茶青开采权” ， 以168万元的底价在网络平台公开拍卖 。最终一位竞买人以1068万元的竞价成功夺得开采权 。
“锦绣茶尊” “锦绣茶尊”树高10.6米，树干直径1.84米 。2004年初，中国农业科学院茶叶研究所林智博士及日本农学博士大森正司对其测定 ， 亦认为其年龄在3200年至3500年之间 。2005年，美国茶叶学会会长奥斯丁对其考察后认为，锦绣茶祖是迄今世界上已发现的最大的古茶树 。
价格为何这么贵根据西南林业大学茶生态学研究中心主任蓝增全的介绍，由于个体较大，古茶树占有的自然资源和生态性更优，其生长环境和养分汲取的确比茶园里的好，但口感和品质差距，绝不会差得像价格这么多 。“之所以这么贵的原因主是因为它的稀缺性 。
茶叶的保存的要点和方法茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外，尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质 。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线 。二、温度 。三、茶叶水分含量 。四、大气湿度 。五、氧气 。六、微生物 。七、异味污染 。
铁罐储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器 。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭 ， 不能漏气 。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严 。这种方法采用方便，但不宜长期储存 。
热水瓶储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内 ， 装实装足，尽量减少空气存留量 ， 瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布 。由于瓶内空气少 ， 温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行 。
陶瓷坛储存法
选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后 ， 用棉花包紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜 。
食品袋储藏法
【凤庆锦绣古茶怎么样】先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出 ， 随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压 ， 将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内 。
