炒方便面简单怎么做好吃视频
炒方便面的做法简单又好吃?

炒方便面的做法如下:
食材:方便面、料包、小葱、小青菜、小米辣、鸡蛋、老抽、蚝油、生抽、食盐、鸡精、白糖、紫菜、虾皮 。做法步骤:
1、先把两包面饼放在盘中备用,再把一包方便面料包剪好放在碗中 。洗干净的小青菜一个一个掰下来 , 小葱切末 , 小米辣去蒂以后切辣椒圈,碗中打入两个鸡蛋打散备用 。
2、方便面放入锅中煮三分钟 , 然后捞出放在凉水中过凉,这样炒的时候更劲道 。热锅倒油,放入葱末爆香,再放入蛋液炒成蛋块 , 炒散以后放入方便面 。
3、再放入小米辣、生抽、老抽、蚝油、小半勺食盐、半勺味精、一勺白糖,大火翻炒均匀,再把青菜放进去翻炒断生就可以出锅装盘了,全程不用放水,炒干吃起来才香 。
4、再在调料包碗中放入紫菜、虾皮、葱末、淋上开水 , 刚好配着炒方便面吃,又有炒面又有汤 。

主料 2人份鸡蛋2个、娃娃菜半颗、豆芽100克、火腿500克、方便面1包
辅料方便面调味包 2包、蚝油2茶匙、葱1根、生抽2茶匙、花生油适量
花样炒方便面步骤1准备好食材
步骤2火腿肉、娃娃菜切小块,葱切粒、豆芽洗净备用
步骤3鸡蛋打出加入1茶匙生抽调味,搅拌均匀
步骤4下油锅,倒入蛋液,蛋液煎好
步骤5煎好后,用锅铲切成小块,盛出
步骤6下油锅,把火腿肉炒熟,盛出
步骤7豆芽、娃娃菜下油锅进行翻炒
步骤8加入调味进行翻炒(蚝油、生抽、方便面调味包)
步骤9加入600ML热开水
步骤10加入方便面,把方面煮开
步骤11然后大火收汁,收汁后加入鸡蛋块、火腿肉
步骤12加少许葱提味即可
###其它资料参考###做法:
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后 , 将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后 , 再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余的油分(油炸),这样吃起来不易上火
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片,家中有条件的加入几片青菜,这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档,但凡其中缺一样吃起来就没有滋味 。
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蝇油,最后 , 再滴入几滴上色的老抽(用它们来替代方便面中的调料包,这样吃起来就会比较健康)
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中 , 大火翻炒均匀后,即可装盘上桌
###其它资料参考###问题一:懒人炒方便面怎么做最正宗 懒人炒方便面怎么做最好吃懒人炒方便面
主料
红烧方便面三包(2-3人) 青椒,包心菜按自己口味放点胡萝卜等别的菜也行
生姜有葱和洋葱可以放点 鸡蛋两个
火腿肠或熏肠切丁
辅料
蔬菜包三包 调料包一包半
胡椒粉放上有黑椒牛柳炒意粉的味道 老抽自己看面的颜色和尝咸淡
懒人炒方便面的做法步骤
1. 1.洗好,切好青椒,包心菜 , 肠丁等自己喜欢的菜 。
2. 2.炒鸡蛋 , 不要炒的太熟,但要凝固,因为一会还要回锅
3. 3.泡方便面,也不要泡的太软,因为一会还要炒嘛
4. 4.倒油→油开→放葱姜洋葱(三样有啥放啥)→方便面蔬菜包→放青椒,包心菜等菜(有啥放啥)→鸡蛋→撒方便面调料一袋 。每个步骤都翻炒两下再放下一样~
5. 5.倒入面饼 , 翻炒,倒老抽,按口味撒方便秘调料包半包及胡椒粉,最后放肠丁翻炒 。关火闷会~出锅!
问题二:怎么炒方便面步骤1 买一方便面
2 利用里头的三包配料,适量地倒在一碗里 , 加上麻油或橄榄油,搅拌
3 开火 。先放一点水 , 然后把碗里的配料倒下
4 沸腾之后可根据个人口味加牛肉,蔬菜等
5 同时另一边把桶装的面用开水煮熟(别泡,切记)
6 把面与自制配料搅拌,?。?好吃的拌面就OK了
你一定吃不出是方便面的啊
1、去买新鲜的蔬菜,比如西红柿,黄瓜,各种符合你口味的火腿,一切可以生吃的 , 切片片,如果愿意,可以先放到不粘锅上热炒下 ,
2、拿比较大的碗方便面,放上你喜欢的调料,可以不用附加的汤料包,放你喜欢的酱油味精醋辣椒蚝油……
3、用白开水泡,之前放入切好的蔬菜等,盖3分钟后,最好是滚烫的开水 。
4、打开看 , 是不是别有滋味……
先将方便面放入沸水中煮大约八成熟,要不断用筷子搅伴 , 可使方便面成通透,吃起来更爽ロ,除去水份 , 待用 。
开镬烧红,下少许油,放牙才,各种自已喜爱的材料:(如叉烧丝,火腿丝,本人就喜欢e头五香肉丁 。)把所有材料炒好,然后用小火 , 放进方便面和味包再炒一会便成,好好味呢!试试吧!
1.把面放入开水中煮5-6分钟 , 要多放入一些水,火不要太大 。(key point:不要放任和调味料)
2.把开水过滤掉,将面放入一个置满凉水的碗中 , 并不断用凉水冲面,30-40秒 。(key point:要保证凉水是干净的,不要吃完后拉肚子 )
3.将水全部过滤掉 , 然后放入酱包内的调料,在放入一些黄瓜丝(maybe也可以放些醋,味精)之类的东西 。
完成了!祝你好胃口!
盖浇方便面加鸡汤.泡饭
1,将方便面用开水泡好后捞起盛出,将牛盖上的番茄牛肉芡汁移到泡好的方便面上,搅拌均匀,既可 。
2,将方便面的酱包、调料包和蔬菜包用适量开水冲开 。将移除了番茄牛肉芡汁的米饭倒入盛有汤料的碗中既可 。
炒方便面
做法很简单 , 面饼煮开捞出,过凉开水,放漏勺里控一下 。
调料里的酱包和胡椒份包拆开 , 各到出适量,加一点开水化开,备用 。(以康师傅红烧牛肉面为例) 。
锅里放油,油微热时放干辣椒炸一下,然后放入豆芽和火腿片煸炒,接着到入面条,翻炒,最后倒入调料 。(如果不喜欢调料的可以依次加入盐、孜然和鸡精 , 味道一样好 。)再炒匀,就可以出锅了 。补充一点,里边加了点儿西瓜豆酱和鸡蛋、青菜等,又美味又有营养 。
泰国炒面――方便面新做法
看电视学来的 , 去除了一些复杂的操作,变得简单可行!
材料:方便面适量、味料、香菜、鸡蛋、西红柿、小青菜、青椒(除方便面外,其余配菜可按照自己喜好安排,这里介绍我的做法)
1、先把小青菜炒一下,不要太熟,备用
2、西红柿青椒炒鸡蛋,也不要太熟,备用
3、把方便面用温水泡开(不能用太热的水,不能泡的太面,最好是用筷子把面饼捣散了就行),空水,备用
4、把3中准备好的面放入锅中翻炒,把1、2中备好的菜统统倒入,一起翻炒,这里可以考虑把方便面的味料包替代盐、鸡精 , 这样比较方便 。
5、炒2-3分钟就熟了,可以吃啦!
感觉这么做的话肯定比方便面泡着好吃,而且呢 , 也不是太难弄,整个过程也就不超过15分钟 , 比较简单(真正的泰氏炒面其实就是加上两个炒虾或海鲜 , 弄些柠檬加酸味,太麻烦了) 。也算是比较有营养,口感不错的主食了 。
望采纳!...>>
问题三:方便面可以炒着吃吗?可以 。
方便面的新鲜吃法:
1.暴炒方便面
方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!盛出!!!
2.牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳
3.锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!
4.回锅肉方便面
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!
5.方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!
6.羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖胃!!充饥!解搀之功效!
方便馄饨面
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许 。做法:
1、开水加盐,焯熟青菜备用2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可 。把青菜码到碗里就可以吃了 。
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净 , 加一小匙色拉油拌匀待用4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅 。
芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉,蛋一只打散
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用 。
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份 , 加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可 。
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入 , 差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状 , 翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了 。
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋
做法:
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油即可 。
五香卤肉炒方便面
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水 。
2、五香卤肉切成细条 , 香葱洗干净切成段 。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒 , 再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可 。...>>
问题四:怎么炒方便面好吃炒方便面方法:
1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒 。
2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面 。
3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下 。放点味精就行了 。
问题五:炒方便面怎么做好吃(一)
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内 , 用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后 , 把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅 。
嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道 , 不易碎 。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道 。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
(二)
炒方便面
原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝 , 备用 。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用 。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎 。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒 。
一道炒方便面就大功告成了~
(三)
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋
做法:
【炒方便面简单怎么做好吃视频】1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油 , 正点
(四)
炒方便面
用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法:
1、煮面,水浸
2、爆锅,炒菜
3、加面,拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
(五)
拉面辣炒年糕
材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、
白糖1/2大匙 (量可依个人喜好 , 韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)
※可依情况加适量盐调味
做法:
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜 , 继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成
也可以在起锅前洒些大葱白 , 翻炒均匀,味道会更好喔.....
贴心建议:
◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什N要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之後加入泡面,很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代...
(六)
五香卤肉炒方便面
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开 , 下方便面煮至面身变软,捞起沥水 。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段 。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可 。
农心的方便面比较弹 。。
(七)
炒方便面
材料:方便面一包 , 绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝......>>
问题六:炒方便面吃着怎么样??别具风味!炒之前煮一下,但不要煮的太熟!5~7分熟即可开炒!
问题七:炒方便面的做法,怎么做炒方便面才好吃炒方便面的做法
炒方便面
主料
方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
调料
洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)
厨具
无
1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干 。
2锅里入油把鸡蛋炒散捞出 。
3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香 。
4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀 。
5最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅 。
小窍门:
注明:配料可以根据自己的口味配搭
什锦辣炒方便面
“方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了 。”
用料
主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克
辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺
什锦辣炒方便面的做法
1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠
2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸,放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
14.翻炒均匀就可以了
烹饪技巧
1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;
2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;
3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了 , 所以没有再放盐 。
问题八:炒方便面的家常做法大全怎么做好吃视频用料
主料
方便面1袋
辅料
火腿肠
1根
小辣椒
1个
香菜
2根
炒方便面的做法
1.
将火腿肠切片、辣椒切圈状、将蒜用刀压扁、将香菜切沫 。
2.
油锅热了后先将辣椒放入、爆炒之后加入火腿 。
3.
将煮熟的方便面盛盘
4.
将方便面倒入锅内、加入佐料:酱油、盐、花椒粉、翻炒
5.
将爆炒后的面盛盘
烹饪技巧
方便面不需要煮太软 。
问题九:炒方便面怎么做好吃 炒方便面有营养吗1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;
2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;
3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边 , 加少许水融化;
4、烧好油锅 , 放入葱花炝锅,然后放入海米、肉丝;
5、把方便面捞出来倒进去 , 翻炒;
6、加入香菜 , 或者自己喜欢的蔬菜,再加入附赠调料汁,再翻炒几次;
7、出锅,即可食用 。
###其它资料参考###炒方便面好吃又简单配菜步骤如下:
材料准备:方便面2块、鸡蛋2个、火腿肠2根、青菜1把、老干妈1勺、生抽适量 。
1、两个鸡蛋打散 。
2、锅中放入方便面饼 。
3、煮八分熟捞出备用 。
4、热油倒入蛋液,把蛋液炒散 。
5、放入面、火腿肠、青菜 。
6、加一勺老干妈一勺生抽 。
7、炒熟即可 。
###其它资料参考###主料:方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
辅料:洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量)
做法:
1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干 。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出 。
3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香 。
4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀 。
5、后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅 。
