1、选择疏松透气肥沃的土壤种植（胡萝卜的上茬作物尽量避开十字花科作物） 。洒充分腐熟的有机肥，如发酵好的羊粪、鸡粪等 ， 深翻25厘米以上 ， 剔出石头、砖块等硬物 。起高20厘米左右的垄 。
2、播种时间选择上午或下午4点之后 。播种前搓去种子上的毛刺 。在起好的垄上划小沟 ， 沟深2-3厘米，沟内浇足水，等水渗下去均匀的撒上种子，最后覆土就可以 。胡萝卜出苗前要保持土壤湿润 。
3、出苗前要保持土壤湿润，出苗后不宜过多浇水，出苗后及时间苗 ， 最终定苗株距在10-15厘米 。肉质根长到手指粗时，及时浇水，保证水份均匀 。
【种植胡萝卜的方法】4、胡萝卜自播种到采收，一般110天左右，要适时收获，收获过晚胡萝卜根部容易硬化 ， 或在田间遭受冻害 。

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