冬季很多人都会吃火锅，火锅吃起来很暖和，不过有些人想一个人吃 ， 一个人感觉外出吃火锅有些尴尬，而且也很麻烦，自热火锅满足了一个人在家吃火锅的愿望，自热食品不用准备食材，不用准备锅碗，买一盒三四十的自热火锅操作一下就可以开吃了，不过自热火锅怎么吃呢？吃的安全吗？
1、自热火锅的原理
自热火锅也有很多不同的品牌和不同的食材，一般来说，里面会有一些食材包和底料包，然后加入水 ， 自热包放在低下倒入凉水之后，就开始沸腾了，化学反应会放出发量的热气，可以将上面的食材加热，等待一段时间之后就可以开吃了，非常方便，里面的一些食材大都是平时吃火锅可以看到的 。
2、自热火锅安全吗
一般来说，只要按照说明书操作，是比较安全的，自热火锅主要就是其中的加热包发生反应放出热，温度会比较高 ， 在加热后操作，要小心一些 ， 避免烫伤，自热火锅中的食材虽然不是很新鲜，不过也是可以安全食用的 ， 不过不建议常吃 。
3、吃自热火锅需注意
吃自热火锅会感觉有些新奇好玩，而且一个人也不用跑出门去吃了 ， 非常方便，不过在这里还是要提醒大家，自热的食品不要常吃，为了延长保质期有些食材中加了防腐剂等，吃太多对人体不好 ， 有时间还是可以外出吃一些新鲜的食物，补充更多的营养哦！
【自热火锅你吃过吗？一个人在家就可以吃的火锅安全吗？】
