中午的饭吃什么好
中午吃什么比较好？
面条
抛开复杂的制作过程，一些简单的烹饪方法也能满足大家中午的营养需求 。中国人非常喜欢吃面条 。面条的制作方法比较简单，可以在面条中加入蔬菜、肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡 。
第二，大米
相比面条，南方人更喜欢吃米饭，吃米饭也很好 。可以简单炒两个菜，一个荤菜一个素菜，然后就着米饭吃，营养又饱 。当然米饭也可以炒，比如扬州炒饭，火腿炒饭等等 。
第三，鸡蛋
午餐是大家摄入营养的关键阶段，及时补充蛋白质非常重要 。建议午饭可以吃点鸡蛋 。比如可以用鸡蛋做食物，比如洞里的蛤蟆炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋 ， 番茄炒鸡蛋等 。做个煎蛋其实很好 。
第四，肉
中午当然要吃肉，尤其是处于身体发育关键阶段的青少年，中午要多吃肉 。较好的肉类选择是鸡肉和鱼肉 。这两种肉蛋白质丰富，脂肪含量低，非常适合补充蛋白质 。此外，肉类的饱腹感更强 ， 可以让孩子吃得更饱，防止晚饭前饿肚子 。
动词 （verb的缩写）蔬菜和水果
中午，蔬菜和水果是不可或缺的 。水果可以作为餐前食物，也可以作为餐后甜点，蔬菜是一餐的大头 。很多人在选择午餐时偏爱主食和肉类 ， 忽略了蔬菜的摄入 。其实这种饮食结构是很不健康的 ， 每天中午的食材中蔬菜要占很大比例 。
中午吃什么饭好呢简单的
中午吃什么好
1
鸡蛋
成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法超级多，口味也不错，非常值得你在中午搭配米饭来吃 。
2
肉类
肉类是补充动物蛋白最佳的渠道，建议每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等 ， 合理调节肉食的摄取比例 ， 同时注意烹饪时的油盐控制 。
3
鱼类
鱼肉的营养价值是相当高的，如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类，可以煮汤，也能红烧、清蒸、煎炸，总之烧法多样，但都一样好吃有营养 。
4
蔬菜
每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等，颜色越多，种类越丰富越好，人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收 ， 也比较不容易产生便秘问题 。
5
水果
饭后必吃一些水果，诸如苹果、香蕉、橘子、菠萝等，补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维，让你下午工作起来干劲十足，不会觉得过于疲惫想打瞌睡 。
中午吃什么饭更营养
●午餐两宜
1、宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物 。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用 。
2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活 ， 思维敏捷 。
午餐后犯困妙招
有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头，可是这样做是不明智的 。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加，虽然暂时补充了能量(能量食品)，让你更有活力，可当血糖(血糖食品)慢慢降低 ， 大脑便开始出现不良反应 ， 要么头疼，要么情绪不稳，轻易发怒，或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵，经常分神，给下午的工作和生活着实添了不少乱 。另外 ， 不吃早餐或午餐同样会导致犯困，它会使体内的血糖水平起伏不定，当血糖降到谷底的时候，也就是你昏昏欲睡的时候了 。不过别担心，血糖水平是完全可以保持平稳的，这样解决午餐后犯困也就顺理成章了 。
为每天中午吃什么饭发愁
呵呵，我就喜欢每天吃不一样的东西 。。你可以在超市买点面条，然后买几瓶调味酱（小康牛肉酱，常相思牛肉豆鼓酱，老干妈），不想吃饭的时候可以下点面条，自己来调各种味道 ， 这样吃会很有兴趣的喔，不妨试试！还可以买点面粉和鸡蛋 ， 混淆打叮半稀的样子 ， 下往锅里做点面疙瘩！呵呵 ， 这是我比较喜欢的！菜嘛 ， 可以去超市/菜场逛逛，逛逛就知道自己想吃什么拉！全是我的心得喔，希望对你帮助！
今天中午吃什么饭呢
秋季是养肺的最好时节 。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品 。此外，生冷瓜果不宜多吃 。很多人认为秋季可以吃狗肉、羊肉来温补，但实际上，食用温性的狗肉、羊肉会加重秋燥症状 ， 易使人上火 。如果秋季需要进补的话，最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品 。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用 。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高，胆固醇含量极低，而且性凉 ， 具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品 。鸽肉、甲鱼、海参均性平 ， 能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用 ， 是肾气亏虚者的秋季食疗佳品 。秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等 。但要少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类 。
中午吃什么饭最有营养呢？
一天之中 ， 中午的饭食，时间一般在中午12点左右 。一份营养丰富的午餐为人们提供整个下午的能量 ， 合理搭配的午餐需要有主食：米饭或者面，北方也有以馒头为主食?。蝗饫啵夯蛘呒Φ暗忍峁┑鞍字剩皇卟耍惶赖?。
在中国的传统中，以及很多人的眼中 ， 午餐被认为是一天中的正餐 ， 也是食物和能量的主要补充，有所谓“早餐要吃好，中餐要吃饱 ， 晚餐要吃少”的说法 。
中午吃啥饭啊 普通家庭中午吃什么好
出了经济问题外
还要根据家庭的喜好
喜欢吃甜的、辣的还是别的
但基本上在外工作和学习的都是直接吃盒饭
中午吃什么饭好呢？
如有条件中午当然是营养全面丰富一点好了 。饭+肉搭配蔬菜还可以添加一些蛋白质脂肪较高的食品,一定要维持下午的活动不然下午都会很饿 。中午关键是吃饱~ 简单一点的话包子馄饨之类既方便又美味 。以下是复制粘贴非原创但希望能适合您
.第一套：星期一
早餐：馒头 ， 牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤 。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 。
星期二
早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳
中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤 。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝 。
星期三
早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）
中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤 。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝 。
星期四
早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个
中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤 。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝 。
星期五
早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、
中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡?。愎角嗖颂?。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐 。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个
中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤 。
晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝 。
星期天
早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个
中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤 。
晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆 。
第二套：周一：
早餐：牛奶，包子
中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干
晚餐：紫菜蛋汤 ， 清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭
周二：
早餐：小米粥+蒸饺
中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐 ， 凉拌黄瓜
晚餐：米饭，丝瓜汤 ， 洋葱炒肉，肉末炒豆腐
周三
早餐：牛奶 ， 面包（或花卷）
中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）
晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜
周四：
早餐：牛奶 ， 鸡蛋饼
中餐： 馒头 ， 红烧豆腐 ， 醋溜土豆丝 ， 肉末豆角
晚餐：米饭 ， 排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋
周五
早餐：豆浆 ， 小笼包
中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤 ， 红烧鱼块
晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉
周六：
早餐：牛肉面，豆浆
中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤
晚餐：馒头 ， 南瓜炖排骨，炒鳝丝，
周日
早餐：豆浆，馒头
中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝
晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子 ， 炒蒜苗
第三套：周一：
早餐：米粥 ， 油条，豆浆，鸡蛋
午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜
晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝
周二：
早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干
午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子 ， 凉拌丝瓜
晚餐：米饭 ， 豆腐汤 ， 肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋 。
周三：
早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，
午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜
晚餐： 馒头 ， 清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝 。
周四：
早饭：牛奶 ， 鸡蛋，粥，
午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋
晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐乾，
周五：
早餐：花卷，米粥，鸡蛋
中餐： 馒头 ， 香菇炒豆腐，鱼丸汤 ， 肉末炒豆角
晚餐：米饭 。醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤 ，
周六：
早饭：油条，鸡蛋 ， 豆浆
午餐： 馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼
晚餐： 米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干
周日：
早餐： 油饼 ， 鸡蛋 ， 豆腐脑
龚餐： 米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋
晚餐： 馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带
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中午不知道吃什么饭
以下经验，供参考 。
从简单的做起,边做边总结经验:
锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.
(一)做菜:
原材料也有一定关系！
茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好 。
一,最简单的茄子做法：
茄子切斜刀块，放在油锅里炸软 ， 把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香 ， 倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精 。
省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精 。
二,排骨海带汤：
生排骨、海带加冷水，用中火烧开 。快开的时候 ， 把面上的沫撇掉 。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂 ， 加盐、即可 。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精
三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法 。
发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲 。不放碱 。
洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来 ， 洗干净 。
新鲜墨鱼的做法：
青椒墨鱼肉丝：
墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用 。水千万别倒掉，可以下面吃 ， 很鲜 。
里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀 。
锅里放油 ， 大火 ， 油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水 ， 加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可 。
干墨鱼烧肉：
-烧五花肉或直排，不放盐 。
墨鱼切成麻将大的块 。
上好的五花肉 ， 切块，锅里放油 ， 先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽 ， 炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太乾 ， 加胡椒，少许味精 ， 放一点点糖 ， 加一点香葱段 。结束 。
备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽 。
四, 炖土豆:
1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过） ， 再炖 。
2 少许时间长些 。
西红柿土豆汤：
先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时 ， 改大火 ， 加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄 。加盐、胡椒、一点点味精 ， 即可
五,虾米做菜:
先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软 。
一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤 。
二、好豆腐乾 ， 切成细丝 ， 放虾米一起煮 。
六,干贝做菜:
干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎 ， 备用 。
干贝扣萝卜：
上好的萝卜切成?。?放锅里炒一下，加干贝 ， 小火焖熟，（先不加盐 ， 干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可 。
干贝炒蛋：
把干贝放在打好......>>
中午吃什么饭呢
午饭是一天中最重要的 ， 不能糊弄 。一般孩子爱吃米饭炒菜，老人需要一些汤或者粥 。ok
中午一般吃什么主食比较好？
最好都吃，别只吃一种，那样营养不均衡 。建议中午吃馒头、面条这些，因为热量高，晚上吃的话容易发胖 。晚上吃米饭，少吃一些 。
###其它资料参考###中午饭可以吃的有：
1、鱼肉：
鱼肉可提供大量优质蛋白质 。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明 ， 多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
2、豆腐：
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂 。
3、圆白菜：
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维 ， 能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力 。
4、洋葱：
洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效 。洋葱可清血，有助于降低胆固醇 。
5、西兰花：
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素 。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
参考资料来源：人民网—午餐吃什么最有营养？这六种食物养生又美颜
###其它资料参考###中午吃什么好 哪些食物适合中午食用01
肉类 ， 比如鱼肉 ， 鸡肉，猪肉，牛肉等，肉是人体每天所需的补充动物蛋白的最佳渠道，要合理控制肉类的提取比例
02
鸡蛋，人每天都需要1到2个鸡蛋左右 ， 可以做出多种不同的美食 ， 很适合搭配米饭一起吃
03
蔬菜，人体所需的叶绿素和其他绿色营养可以通过这个来获取，要多吃蔬菜，对人的健康有益
04
水果，在饭后来点水果效果最佳，可以补充维生素和钙的吸收，会帮助消化，可以补充水分
05
汤类，喝汤比喝水更有营养价值，而且还有利于减肥，使一天都精力充沛，有活力
有哪些适合中午吃的零食豆干、坚果之类的吧，还有肉松饼，这都比较抗饿，像我平时饿的时候就吃点爽口佳的精装Q豆乾，卤香味的是我最喜欢的，也不是很油，很好吃的
中午吃哪些食物能减肥早餐和中餐可以多吃一点 。但淀粉类\油腻的的不可多吃，比如主食,薯类.煎炸的更加不能吃 。水果\蔬菜可以多吃 。
晚上就要少吃了.吃一点菜就差不多了 。但是也要循序渐进,不能一下子就只吃很少的东西 。慢慢的减少主食,最后就不吃.只吃菜.
水果要在饭前吃，汤也要在饭前吃 。
还有记住四个字,汤糖躺烫.
汤和糖,不用解释.
躺,吃完就躺，是大忌.
太烫的东西,凉一凉再吃 。
还有,吃饭吃个七八分饱.要细嚼慢咽,这样容易产生饱腹感.就不会吃太多 。
中午吃什么不算淀粉类食物？中午吃鸡蛋,肉类,海鲜类,菌类不算淀粉类食物 ， 不是淀粉类的食物是很少的 。
淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜 。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等 。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中 。
淀粉类食物：
谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)
根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜 ， 南瓜、莲藕.....)
豆类 (豌豆、绿豆、红豆....)
淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)
高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼......
中午吃了蒸蛋,下午就拉肚子吃什么食物好拉完，确定是食物问题还是肠道问题，食物问题就不要吃了，或者自己做干净的吃，肠道问题吃点止泻药比如氧氟沙星，滑石散冲剂，吃点大蒜洋葱类的杀菌的，如果是受凉感冒，板蓝根姜茶 。再不好就去医院 。
中午吃什么 白领中午饮食攻略首先，要注意减少脂肪的摄入量 。少吃油炸食品，防止脂肪摄入过多，导致身体超重和脂质过氧化物增加，使活动耐力降低 。脂肪的摄入量标准应占总热量的20--25% 。
其次，维生素摄入要充足 。维生素本身不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关 。这些维生素在糙米、全麦、黄豆及新鲜蔬菜中含量较丰富 。抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E有利于提高工作效率 。由于工作繁忙使饮食中的维生素摄入不足时，不妨服用一些维生素补充剂来保证维生素的均衡水平 。
第三，不可忽视矿物质的供给 。女性在月经期，伴随血红细胞的丢失还失去了许多铁以及钙和锌 ， 加上我国城市居民膳食中特别容易缺乏上述营养物质，因此，在月经期，女性应服用比其他时期多一些的钙、镁、锌和铁，以提高血红蛋白含量 ， 为脑供氧 ， 增加脑力劳动的效率 。平时可多饮牛奶、酸奶和豆浆 。
第四，注意补充蛋白质 。“白领”女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供应要充足 。蛋白质由多种氨基酸等组成，脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是的天丙冬氨酸 。牛磺酸在贝壳类食物中含量极高，谷氨酸在粮食中比较多，豆类，芝麻等含谷氨酸及天丙冬氨酸较丰富，应适当多吃 。此外 ， 磷脂的补充对脑神经的功能有重要作用 ， 大豆和鱼类中含有丰富的磷脂 。
中午适合吃什么菜丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态 。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉 ， 外加一份高汤 。
不要吃太油腻的东西，多点绿色蔬菜
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异 。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜 。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的 。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适 。
不要吃以下————
一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾?。?、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性 。
二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎 。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担 。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低 。
五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 。
六、方便类食品(主要指泡面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养 。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低 。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高 ， 含防腐剂、香精，损肝 。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐 。
十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支菸的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担 。
青叶才哦 ， 少吃米饭 。
中午吃什么速食好?速冻水饺
中午吃什么种类的食物比较好？中国人一般无非面和饭 。建议吃饭比较好 ， 吃面饿的快哦 。饭的话在配几个有营养的小菜就OK了
###其它资料参考###中午可以吃的家常便饭有：
1、油泼面：
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可 。
2、拉条子：
拉条子制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱 。
3、刀削面：
刀削面内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食 。刀削面是山西人民日常喜食的面食 ， 因其风味独特，驰名中外 。
4、卤面：
卤面，口味香甜、滑润、浓郁 ， 是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃 。卤面是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年过节 ， 或喜庆寿诞请客的礼食 。
5、炒饼：
炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于河南、山西、河北、北京一带 。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成 。
###其它资料参考###1、西兰花 。
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素 。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
2、鱼肉 。
鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择 。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
3、豆腐 。
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂 。请大家记住，“氧化”意味着“衰老” 。
4、圆白菜 。
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力 。
5、新鲜果蔬 。
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E 。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康 ， 而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化 。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康 ， 帮助排毒 。
参考资料来源：人民网-上班族午餐吃什么好？6种最适合中午吃的食物
###其它资料参考###中午应该吃营养丰富的饭 ， 营养的中午餐应该要讲究123的比列，就是按照食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉 ， 三者比例是1:2:3 。要吃的营养，要吃的好，要吃得饱，为下午继续工作提供必要的能量 。
健康的午餐应该以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并且要减少油、盐及糖分等等 。
午餐中的三低一高也是需要特别注意的，就是低油、低盐、低糖及高纤维 。
午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包或者随便吃点就完事，这样是非常不对的，这对身体健康也是一大伤害，午餐跟早餐是同样的重要 。
午餐的禁忌
1、忌求速度
在公司中，中午休息时间很短，最少的只有半个小时 。很多办公室一族的午餐 ， 都是在非常匆忙的状态下吃完的 。进食速度过快，食物未得到充分嚼，不利于胃肠健康 。因此，一顿午餐的用餐时间不宜少于20分钟 。
2、忌饮食不规律
如果长期饮食不规律，进餐速度快、暴饮暴食、时多时少、时早时晚 ， 天长日久，就会导致胃病 。不少人更抱着中午凑合一顿、晚上大吃特吃的心理，结果晚上经常过饱，这种吃法特别容易导致肥胖 。
3、最好不喝酒
原则上，午饭时最好不喝酒 。如果很想喝，一小杯葡萄酒已经足够，或者一小杯啤酒也可以 。但前提是你在投入下午的工作之前还有时间让自己小憩一下 。否则酒精可能让你整个下午都不能高效工作，得不偿失 。
###其它资料参考###午饭是一天的正餐，午饭需要提供足够的能量以及足够的饱腹感，才能在下午长时间的工作中坚持下来 。对于慢性病患者，午饭有特殊要求，如脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎、慢性胃炎等患者各有不同 。
对于一个健康人，午饭要包括足够的能量，肉、菜和主食要进行合理搭配 。肉建议选择健康的鸡肉或鱼肉为主 ， 此类肉是优质蛋白 ， 含有丰富的不饱和脂肪酸，可以补充所消耗的营养和能量 。菜选择绿色蔬菜为主，如小白菜、西兰花或其他绿色蔬菜，可以提供所消耗的营养物质，尤其是抗氧化剂，提高机体的抵抗力 。主食，中国人选择米饭或馒头，但需要注意整餐七分饱或八分饱，尽量不要吃过度 。
以下食物适合当午餐：
一、抗衰老抗癌食品西兰花，西兰花富含抗氧化物质维生素c及胡萝卜素，科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
二，最佳蛋白质来源鱼肉 ， 鱼肉可提供大量的优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择 。同时鱼肉中的胆固醇含量很低 ， 在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇，有研究表明多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
三，降脂食品洋葱，洋葱可清血，有助于降低胆固醇 。
四，抗氧化食品豆腐，除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂 。
五，保持活力食物圆白菜，圆白菜维生素c含量比较丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动 ， 让消化系统保持年轻活力 。
###其它资料参考###中午吃中餐简单又好吃，比如馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 。
中午当然是营养全面丰富一点好了 。饭和肉搭配蔬菜还可以添加一些蛋白质脂肪较高的食品,一定要维持下午的活动不然下午都会很饿 。简单一点的话包子馄饨之类既方便又美味 。健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分 。
营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配，六分之一是肉或鱼或蛋类 ， 六分之二是蔬菜，六分之三是主食 。午餐中的三低一高也是需要特别注意的 ， 即低油、低盐、低糖及高纤维 。午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的 。
简单午餐的好处
【中午的饭吃什么好】简单午餐方便快捷，一定要吃 。不吃早餐或午餐同样会导致犯困，它会使体内的血糖水平起伏不定，当血糖降到谷底的时候，也就是你昏昏欲睡的时候了 。不过别担心 ， 血糖水平是完全可以保持平稳的，这样解决午餐后犯困也就顺理成章了 。
