泾渭茯茶怎么喝?
茯茶世家茯茶的饮用方法能很多,常用的有:
方法一:从茯茶上掰取茶一小块(约5克左右) , 与普通茶一样首先放入茶壶中,注入的开水要保证足够烫,经2~3分钟后即可饮用 , 如果放凉之后再饮用,过喉时的那种感觉也是非常清淡爽快的 。此法饮用最为方便快捷;
方法二:从茯茶上掰取茶适量,放入煮茶器中5~6分钟,即可饮用
如果使用套装茶具,可使用下面方法冲泡:
1、从茯砖茶上掰取茶适量 , 放入紫砂壶中,用少量开水倒入壶中,并且用开水冲淋壶外表,使壶内外温度一致 , 随即倒出壶中茶汤入公道杯中,这一步骤谓之为“洗茶”;
2、趁热用公道杯中的第一泡茶汤冲淋杯,不饮并倒出,谓之“温杯”;
3、用开水第二次冲泡壶中茯茶,稍后倒入公道杯,就呆闻香观色,并分杯饮用了 。
1、烹煮法:选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯 , 冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯 , 再分茶入品茗杯,即可品饮 , 烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目 。
2、泡饮法:即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂 茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡 。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤 , 然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了 。
###其它资料参考###【泾阳茯茶怎么喝最好】 泾阳茯茶自从2008年恢复生产以来 , 逐渐发展成为陕西茶产业中的的重要组成部分,不但茯茶口感层次丰富,而且具有营养价值和保健功效 , 那茯茶什么时候喝最好呢?下面我们就一起来了解一下吧!
早上喝茯茶最好
早上喝茯茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分 , 血液的浓度变大,喝上一杯淡茯茶不但能快速的补充身体所需的水分,而且还能
清理肠胃 , 还可以降低血压,稀释血液,有益 健康,也能预防和治疗便秘 。但是有一点要注意,那就是早上喝茯茶时不要喝浓茯茶 , 比日常喝茯茶时要淡一些 。
早上喝茯茶最好,因为茯茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足 。每天吃完早餐之后饮用一杯茯茶,也可以加入牛奶一起饮用 。
需要注意的是 , 早上喝茯茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因 , 导致人体出现心慌、尿频等不适的症状 。
茯茶一天喝多少为宜?
夏季饮用茯茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利 。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快 。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3。
此外 , 茯茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量 。泾阳茯茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉 。
在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯泾阳茯茶确实是一种难得的享受 , 但在身体缺水的状态下急于饮用茯茶不仅无法体会茯茶独特风味,还可能伤害身体,这时候最好的选择就是喝热茶 。
喝茯茶一次放多少饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、 健康 状况、生活环境、风俗等因素 。
一般 健康 的成年人,每天饮茶12克左右 , 最好分3~4次冲泡 。所以,每次的投茶量在3到5克最好 。假如一次冲泡150ml的茶水,共泡3~4次 , 那较为 健康 的饮茶量约为600ml左右 。
###其它资料参考###泾渭茯茶属于紧压茶,在冲泡时需提前将产品撬成小块,可用盖碗冲泡茯茶,也可使用泾渭茯茶专用泡茶壶闷泡;盖碗泡茶可掌握1:20的茶水比例投入适量干茶,注入100度沸水,静候20秒左右即可出汤品鉴;泾渭茯茶专用泡茶壶闷泡茶汤时,可按1:40的茶水比例投茶,注入100度沸水,闷泡10-15分钟即可出汤品鉴 。
###其它资料参考###烹煮法:选用一套玻璃煮水器,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶7 将预先准各好的茯砖茶投入壶中 , 投茶量一般与茶水比1 : 20 何.视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再注入冷泉水,煮至沸腾 , 将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香充满室内,赏心悦目 。
2.泡饮法:即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶 (茶水比1 : 20~1 : 30)、润茶、冲泡12 秒钟 (可根据茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可闻到茯砖茶独有的菌香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了 。
扩展资料:
泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶” 。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种 。
泾阳茯茶工艺复杂 , 多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件 。
参考资料:
百度百科茯砖茶
###其它资料参考###这泾渭茯茶有四种喝法!普通的冲泡法,也可以以沸水煮茶,还有闷茶法,取保温壶 , 倒入沸水,放入适量茯茶 , 一般闷俩小时为最佳饮用时间!
还有一种为调茶法!煮茶出来后!可以放入自己喜欢的调品!如糖、蜂蜜、盐等.
###其它资料参考###如何冲泡茯砖茶?
茯砖茶一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道,待茶叶煮到沸腾时,即可饮用 。茯砖茶茶性温和,又具有降压清脂刮油的功效 。茶水本身汤浓味厚,入口回甜是让无数人喜爱它的原因 。
历史上 , 茯茶西运主要靠骆驼驮、马载,销售后,回来带的主要是兰菸,甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等至明、清、民国时期 , 商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量不断增大 , 茶叶西去运输问题突显 。为了解决这一问题,增加运量,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始筑制砖茶,随之诞生了“泾阳茯砖茶” 。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家 。
1、撬茶
1.机制茯茶
机制茯茶要从茶砖的侧面发力,如下图所示
2.手筑茯茶茶
手筑茯茶要从茶砖的正面发力,如下图所示
2、泡茶
1.办公室或家里日常泡法(煮茶)
1.在办公室或者家里可以采用方便的煮茶方法,将取好的茶叶放入茶包袋中,茶包袋可以方便的清洁壶具 。
2.再将茶包袋放入已烧开水的电水壶中 。
3.让水保持沸腾1-2分钟,通过出水的快慢来控制茶水的浓淡 。
4.倒入杯中
小技巧:尽量让茶水分离,这样浓淡适中 , 冲泡次数多 。
2.功夫茶泡法
1.将取好的茶叶放到盖碗或者紫砂壶中,投茶量以盖住器具底部为好 。(一般5-8g)
2.然后进行冲泡,依据出水时间的长短来控制茶汤的浓淡 。
3.通过公道杯分给各位客人 。
小技巧:在冲泡茯茶时候,沸水切记对茶直接冲泡,要顺着器皿壁部顺势而下 。这样冲泡出的茯茶汤色透亮 , 口感软滑 。
###其它资料参考###1、泾阳茯茶四季皆宜 , 不过其中以冬季喝最佳 。冬天的时候一般天气比较寒冷,气温相当的低 , 冬天应该喝温性茶,应选择红茶或者黑茶 。可以发挥泾阳茯茶的优势,喝泾阳茯茶可以补充能量,积蓄阳气,有利于人体的健康 。因为泾阳茯茶内富含的物质是非常丰富的,而冬季寒冷,是一个需要暖胃 , 暖身的季节,喝泾阳茯茶可以去油腻,起到暖身的功效 。
2、在冬天,人们往往食欲增强,是一个易发胖,易囤积脂肪的季节,因此进食的油腻食品是非常多的,且身体较寒,需要补充能量 , 而泾阳茯茶,常常被称为“瘦身茶”“减肥茶”,具有分解脂肪,促进脂肪分解排出体外的功效,可以用来刮油,促进食物的消化,去除油腻 。