冬季很多女性都怕冷,饮食方面会吃一些热量比较高的食物,能够增强身体的御寒能力,但是有些女性会担心发胖 , 吃太多的营养食物 , 身材会走形,在冬季不仅要吃的营养,还要注意不要发胖,冬季吃冬笋是很不错的选择,对女性来说有很多好处,那么女性冬季吃冬笋好处有哪些呢?下面为大家介绍 。
1、营养功效
冬笋的营养价值是很不错的,具有低脂肪、多纤维的特点,冬季吃不容易发胖,还能够帮助减肥,冬笋可以吸油,降低胃黏膜对脂肪的吸收,有不错的减肥效果 , 而且丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,起到帮助消化 , 通便的作用,冬笋中有丰富的营养元素,还有胡萝卜素,对于视力保护有帮助 , 吃冬笋有利于养肝明目 。
2、饮食禁忌
冬笋好处多,不过吃的时候也有一些需要注意的地方 , 冬笋不宜喝羊肉一起吃,可能会导致腹痛的症状,冬笋还不宜和红糖一起食用,可能会发生反应,形成赖氨酸糖基,不利于人体健康,而且要注意冬笋性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃,吃冬笋要适量 , 一次不要吃太多 。
3、保存时间
冬笋一般保存时间是比较久的,不做处理放在阴凉避光处或者是密闭的容器中,可以保存一个月左右,不过如果没有进行很好的密封 , 可能半个月左右就会变质,如果是已经烹饪过的冬笋,最好是尽快吃完 , 最多两天内,不宜存放太久,可能会有细菌滋生 , 不利于人体健康 。
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