草莓是我们日常生活当中比较常见的水果之一,相信喜欢吃草莓的朋友们是非常多的,尤其是女性朋友们经常吃草莓还有美容养颜的功效,但是现在很多草莓都是打过农药的,因此在食用的时候一定要注意哟 。那么食用草莓有什么注意事项?吃草莓有哪些好处和妙用?
一、吃草莓注意事项
1、吃草莓前一定要洗干净
(1)先用自来水冲洗,流动水可避免农药渗入果实 。
(2)然后最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,盐水可杀灭微生物 , 淘米水可降解农药 。
(3)洗时千万不要摘掉草莓蒂,否则农药进入会更严重污染果实 。
(4)不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染 。
二、草莓的好处及妙用
1.治腹泻、发热、口内溃疡及牙龈等疾病;
2.具有抗氧化作用,能清除自由基 , 抑制癌细胞形成,提高人体免疫力 。
3.吃草莓能培养耐心 。
4.草莓具有增白保湿的美容功效;
5.牛奶+草莓做面膜可以预防干燥肌肤;
6.草莓具有美白牙齿的功效;
7.助消,清新口气,润喉滋肤;
三、草莓的营养价值
1.草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克 , 远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等 。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益 。
2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高 。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合 , 并会使皮肤细腻而有弹性 。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外 , 对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用 。
3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目、养肝的作用 。
【食用草莓有什么注意事项?吃草莓有哪些好处和妙用?】 4.国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效 。