不要吃含淀粉和糖类过多的食品富含淀粉的食品如大米、白面、薯类、豆类、谷类等,进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体能量的主要来源,但因它们可直接转化为糖类,所以不能多吃 。糖尿病患者还不能吃食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯) 。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情 , 干扰糖尿病的治疗 。
不要吃动物脂肪和含胆固醇过高的食物糖尿病患者应该禁食动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症 。
不要吃辛辣的食物糖尿病患者会出现阴虚火旺、燥热烦渴的症状,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等属于温性食物 , 会加重燥热的症状 。
远离烟酒【糖尿病人不能吃什么食物 糖尿病患者的饮食禁忌】酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情 。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖 , 影响治疗 。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,影响药物的疗效 。香烟中的烟碱会刺激肾上腺髓质激素分泌 , 诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩 , 影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收 。
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