小茴香一般指小茴香的植物种子，具有特殊的香气，常用作香料烹饪使用 。而我们常见的孜然也是具有特殊香气的植物种子 。孜然也叫安息茴香 。跟小茴香一样同属茴香类植物，不仅作为日常调料来用，而且还是很重要的药材 。那小茴香和孜然有什么区别呢？
体积的区别，两者从大小体积上有区别 。一般来说，小茴香的籽粒要大一些，而孜然的颗粒小 。但是，在实际生活中这是不一定的，因为养殖的差异，它们具体的大小会受许多因素的影响 。说小茴香比孜然大只是从总体上看 。形状的区别，这种区别不太容易观察出 。前者的颗粒形状比较弯曲，而后者颗粒的弯曲程度不太明显，甚至看不出弯曲 。颜色的区别，两者颜色的区别很明显 。小茴香它的颜色浅淡，接近绿色 。而后者的颜色很深，有的甚至接近深棕 。以上就是小茴香和孜然的区别的内容，下面小编又整理了网友对小茴香和孜然的区别相关的问题解答，希望可以帮到你 。
小茴香与孜然有什么区别?小茴香是一种伞形植物科植物茴香的干燥果实,一般在秋季采割,果实颗粒类似稻谷,同是茴香植物的还有常见的大茴香 。孜然是一种种植在新疆、地中海等地区所特有的 。
小茴香和孜然的区别?小茴香和孜然的区别 1、外观区别 小茴香和孜然在外观上就有一定区别,小茴香的颗粒比孜然要大一些,而且小茴香的形状是略带弯曲的,它的颜色偏绿,而自然这种石 。
小茴香与孜然有什么区别?外观差异:小茴香的颗粒要比孜然大很多,并且形状稍弯曲;小茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏黄色 。风味差异:小茴香:气味芳香,味微甜;孜然:味道微 。外观 。
小茴香和孜然有什么区别吗?1、产地不同 。小茴香原产于欧洲,目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区,在全国各地也均有分布种植,而孜然原产于埃及,目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊 。
小茴香和孜然有什么区别吗?孜然和茴香外观不一样,孜然颗粒比小茴香要小一点,色土黄,孜然一般用来烤,炒,油浸,遇高温发出香味,而小茴香一般用来炖肉 孜然和茴香外观不一样,孜然颗粒比小茴 。
茴香和孜然区别?1、外观差异:茴香的颗粒要比孜然大很多,并且形状稍弯曲;茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏黄色 。2、风味差异:茴香气味芳香,味微甜;孜然味道微辛 。1、 。
请问茴香和孜然一样吗?不一样 。因为茴香和孜然属于不同的植物,味道和香气也有所不同 。另外,茴香是种草本植物,主要用于烹饪,味道之所以独特,是因为它含有茴香酮等化合物;而孜然是 。
茴香和孜然是不是一个?茴香和孜然不一样 。茴香和孜然的区别: 一、外观: 茴香:多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气 。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝 。。
孜然与茴香区别?孜然和茴香外观不一样,孜然颗粒比小茴香要小一点,色土黄,孜然一般用来烤,炒,油浸,遇高温发出香味,而小茴香一般用来炖肉,除了小茴香还有大茴香,也就是八 。孜 。
【小茴香和孜然的区别】
