西南地区有什么茶

四川著名的茶叶都有哪些??

西南地区有什么茶

绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽 , 邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等 。红茶有宜宾的早白尖工夫红茶 , 南川的大叶红碎茶 。紧压茶有重庆沱茶 。
与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃、陕西诸省市交界 。四川东部为川东平行岭谷和川中丘陵,中部为成都平原,西部为川西高原 。
四川是中国重要的经济、工业、农业、军事、旅游、文化大省 。省会成都在1993年被国务院确定为中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽 。成都双流国际机场是中国第四大航空港 。
茶叶 , 指茶树的叶子和芽 。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料 , 后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶 , 如"菊花茶"等用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽 。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶" 。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址 , 已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。叶革质,长圆形或椭圆形 , 可以用开水直接泡饮 , 依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。
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西南地区有什么茶

1,永川秀芽
永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类 。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区 。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产 , 1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽 。
2 , 苦丁茶
苦丁茶 , 英文名LeafofChineseHolly,leafofBroadleafHolly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木 , 俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料 。
3,重庆沱茶
重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶 。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形 。
4 , 大足松茗茶
大足松茗茶是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成 。重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区 , 精选一芽一叶、春尖加工而成 。
5,梁平甜茶
梁平甜茶生长环境天然 , 未受污染 , 经权威机构严格检测 , 无农残和其它有害成份,是绿色、生态、环保的优质养生茶 。
参考资料来源:百度百科-永川秀芽
参考资料来源:百度百科-苦丁茶
参考资料来源:百度百科-重庆沱茶
参考资料来源:百度百科-松茗茶
参考资料来源:百度百科-梁平甜茶

###其它资料参考###茶叶主要盛产在丘陵地区 , 各个地区的土壤,降水不同,产出的茶叶也各不相同 。我觉得首先要看什么地方盛产哪种茶了,据我了解,闽南盛产铁观音,大红袍 。那闽南包括广东地区,很多人都会选择饮用铁观音、大红袍这些茶 , 铁观音、大红袍等味道香醇 , 事乌龙茶的一种,采摘过过经过发酵,烘焙,香气十分浓郁 。有一段时间,很流行喝铁观音,一斤茶叶被炒到上千块钱 。
但是西南地区,盛产普洱,特别是云南普洱,也是被人津津乐道的好茶 。上好的普洱据有收藏价值,而且遵从越老越好 。普洱也是乌龙茶的一种,要经过发酵等工序 。但是普洱的味道和铁观音就不太一样,普洱的味道相对清淡,有自己本身特殊的淡淡的香味 。我想在西南地区的地方的人普遍会喝普洱 。
普洱这几年经过发展,还推出了柑普、桔普,有了陈皮类的香味,普洱茶喝起来风味更浓,且对身体也更有好处 。所以现在的这类普洱也是很受关系 。
除此之外,我们还有很多经常能听到的名茶 , 像西湖龙井(绿茶),金山银针,白茶,正山小种,金骏眉(红茶)等等 。每个地方都有自己的特有的茶种,冲泡的方式也大为不同,有这个功夫茶这种冲泡方式,也有大碗茶这样的,还有少数民族特有的甜茶什么的 。
每个地区的人都会根据自己的习惯选择和冲泡当地的特有品种的茶 。毕竟当地产出的东西一般都是最能够被当地人接受的 。不过现在经济发展快速,交通十分方便,很多人主要是根据自己的口味去挑选茶种,自己想喝什么就买什么样的茶叶,很多种类的市面上都能够买得到 。市面上买不到的通过网购也能够买到 。像闽粤的人也喝普洱,绿茶 , 红茶 。

###其它资料参考###1、西南茶区位于中国西南部 , 包括云南贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的荼匾,茶树品种资源丰富,生产
红茶绿茶、沱荼、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一 。
2、华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区 。品种资源丰富,有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种 , 生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶 , 茶汤浓度好 。
3、江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏
南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产
量约占总产量的三分之二 。主要生产荼类有
绿茶、红茶、黑茶、花茶,以及品质各异的特种名茶 , 诸如西湖龙井、黄山毛峯、洞庭碧螺、君山银针、庐山云雾等 。茶
4、江北茶区位于长江中、下游北部,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地,为中国北部茶区 。主要生
产绿茶 。
###其它资料参考###西南茶区是中国最古老的茶区,是茶树适宜生态区 。位于四川米仓山、大巴山以南,云南红水河、南盘江、盈江以北 , 湖北神农架、巫山、武陵山以西,大渡河以东,包括贵州、四川、重庆、云南中北部及西藏东南部 。属亚热带气候,由于地势高 , 地形复杂,气候差别大,年平均气温,四川盆地为17℃,云贵高原14~15℃,极端最低温度可达-8~-5℃ , ≥10℃活动积温4000~5800℃ 。无霜期220d 。年降水量1000mm以上 。土壤以黄壤、赤红壤、山地红壤和黄棕壤为主,pH在5.0~5.5 。植被以常绿阔叶林或落叶阔叶林为主 。在云贵边境、四川盆地边缘有野生大茶树分布,如富源大茶树、兴义大茶树、习水大茶树、桐梓大茶树、黄荆大茶树、南川大茶树、宜宾大茶树、昭通大茶树等,是茶树遗传多样性中心之一 。主要栽培地方品种有湄潭苔茶、都匀毛尖、南江大叶茶、早白尖、崇庆枇杷茶、昭通苔子茶、宜良宝洪茶等 。主要育成品种有黔湄系列、蜀永系列等十多个 。主产绿茶有宜良宝红茶、大关翠华茶、都匀毛尖茶、遵义毛峰、竹叶青、峨眉毛峰等;红茶有川红工夫(早白尖);黄茶有蒙顶黄芽;黑茶(紧压茶)有下关沱茶、盐津康砖、重庆沱茶、金尖茶等 。

###其它资料参考###茶叶是我们平时生活中很多人都喜欢喝的一种饮品,普洱茶在众多的饮品当中也是独树一帜 。我们都知道在中国有这种品类的茶叶 , 比如说红茶,绿茶茶,白茶等等,但是普洱茶好像有一种茶叶完全不同,他们并不属于这六大茶类,而是读书于云南大野种的茶叶 。
一、另外普洱茶和其他就用茶叶所采用的工艺也是不同的,在之前很长一段时间当中都会把普洱茶当做是黑茶,不过根据你的标准,也是把普洱茶单独分类,这也能够看出来普洱茶的地位,也是因为喜欢喝普洱茶的人非常多 。普洱茶当中还有一些小小的区别,包括两种,就是生茶还有熟茶,审查有着一些苦涩的味道,但是整体的糖汁比较金黄看起来还更加好看,而熟茶就是一种柔纯的感觉 , 整体的糖汁也是呈现暗红的颜色 。
二、在普洱茶当中有着一些活性成分 , 经常喝普洱茶对于我们的牙齿有着很不错的保护效果,明天我们在平时也可以利用牙齿来漱口,这对于缓解口臭,还有口腔异味以及牙齿发黄的但也是有着一定的效果 。然后就是普洱茶可以预防心血管疾?。谄斩璧敝杏凶藕芏嗟牟瓒喾樱?这种物质的增加可以对我们身体里面胆固醇的增加起到一些作用,而且同时还能够降低我们身体的血稠,可以大大减轻请我们身体的负担 。
三、然后就是经常和普洱茶和减肥也是可以有一点点的联系,和普洱茶可以进脂肪的消化和分解,并且喝普洱茶还可以把身体里面的毒素给清理的一部分,这样能够从侧面今天我们身体的压力有助于减肥 。所以经常喝茶是对身体有好处的 , 大家记得要多喝茶 。

###其它资料参考###中国的四大产茶区分别是:
一、西南茶区
又称“高原茶区” 。
云贵高原为茶树原产地中心 。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热 。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤,土壤有机质含量比其他茶区更丰富 。
本区具有立体气候的特征 , 年平均气温为15--19℃,年降水量为1000--1700毫米 。
二、华南茶区
又称“南岭茶区” 。
有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种 。区内水热资源丰富,土壤肥沃 , 茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富 。该区以生产红茶、乌龙茶为主 。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地
年平均气温为19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米 。
三、江南茶区
又称“中南茶区” 。
种植的茶树以灌木型为主,少数为小乔木型 。茶区大多为低丘、低山,只有少数在千米以上的高山,如安徽的黄山,江西的庐山,浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等 。这些高山,既是名山胜地,又是名茶产地,黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此 。茶园分布于丘陵地带,土壤多为黄壤,部分为红壤 。
全区基本上属中亚热带季风气候,四季分明,年平均气温为15℃--18℃,冬季气温一般在-8℃ , 年降水量1400毫米--1800毫米 。
四、江北茶区
又称“中北茶区” 。
种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树 , 生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产 。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型 。加之,本区不少地方,昼夜温差大,有利于茶树有机质的积累,因此,所产绿茶具有香气高、滋味浓、耐冲泡的特点,如信阳毛尖等 。
最北的茶区 , 茶区年平均气温为 15℃--16℃ , 冬季绝对最低气温一般为-10℃左右 。年降水量较少,为800毫米--1100毫米 。
五,我国四大茶区总括
我国茶区辽阔,分布极为广阔,南自北纬18度的海南岛,北至北纬38度的山东蓬莱,西至东经95度西藏东南部,东至东经122度的台湾东岸 。在这一广大区域中 , 有浙江、安徽、湖南、台湾、四川、重庆、云南、福建、湖北、江西、贵州、广东、广西、海南、江苏、陕西、河南、山东、甘肃等共有21个?。ㄇ⑹校?67个县、市生产茶叶 。全国分四大茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区 。
由于在土壤、水热、植被等方面存在明显差异 。在垂直分布上,茶树最高种植2600米高地上 , 而最低仅距海平面不足百米 。地域的差异 , 对茶树生长发育和茶叶生产有着深刻的影响 。所以 , 在不同区域内 , 生长着不同类型和不同品种茶树,从而决定着茶叶品质及其适制性和适应性,形成了一定茶类结构 。

###其它资料参考###茶叶起源于我国的西南地区 。
中国是最早发现和使用茶的国家,是世界茶文化的发祥地 。茶树起源于中国的结论已被茶学者广泛接受 。有关文字资料显示,我们的祖先早在3000年前就开始种植和使用茶叶 。茶树学者和植物学家通过对历史记载、野生茶树分布、茶树演化、茶树分布规律及西南地区地质特征的分析,得出茶树起源于西南地区的结论 。
古籍《史记 吴起传》、《说苑》等都有关于这三个苗族的记载 。神农是三苗和九黎部落的首领 。相关资料显示,早在秦汉以前,茶就已经在中国四川流行起来了 。西汉时期(公元前206年-公元220年) , 四川特产茶作为贡品被带到都城长安,这也是起源于中国西南地区的茶树的一个重要特征 。
早在公元200年左右,中国文学作品《尔雅》中就有关于野生茶树的记载 。到目前为止 , 在中国10个省和地区发现了野生茶树 。仅在云南省 , 就有十几棵野生茶树,树干直径超过1米,其中一棵已有1700年左右的历史 。野生茶树于1824年在印度被发现 , 一些外国学者对这种植物的起源提出了质疑 。事实上,在印度发现的野生茶树最初也是从中国引进的,而中国茶树是中国茶树的变种 。目前,茶学界对茶的起源时间有不同的看法 。主要有四种观点,即神农时期、西周时期、秦汉时期和唐朝 。
现在我们认为茶是一种饮料,但古人不这么认为 。他们主要以三种方式使用茶:作为药物;第二,作为牺牲;第三,它被用作食物 。据《史记》记载 , 茶在唐宋时期十分盛行 。
从茶树在美国的分布来看,茶树主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲 。目前,世界上有50多个国家的气候和地质条件适合茶树的生长 。其中,红茶的产量占世界茶叶总量的70%以上,品种最多 。中国是世界上生产绿茶最多的国家,占世界绿茶产量的60%,是绿茶生产大国 。在茶叶生产国中,只有中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚和土耳其拥有大规模的茶园 。
【西南地区有什么茶】中国有四大一级茶区 , 即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区 。包括四川、贵州、重庆、西藏和云南在内的西南茶区是中国最古老的茶区 。盛产红茶、绿茶、沱茶、普洱茶 , 是大叶红碎茶的主要基地 。例如:普洱茶 。华南茶区是中国最适合种植茶叶的地区 , 包括广东、广西、福建、台湾和海南 。华南产的茶适合普洱茶、红茶、六堡茶、大叶绿茶、乌龙茶等 。如:铁观音、大红袍;江南茶区包括浙江、湖南、江西等?。?以及安徽南部、江苏南部和湖北南部,约占全国茶叶产量的三分之二 。主要生产乌龙茶、绿茶、花茶等 。如:西湖龙井、洞庭碧螺春;江北茶区包括山东东南部、陕西东南部、甘肃南部、湖北北部、河南南部、安徽北部等 。茶树为灌木状,小叶树种 。如:信阳毛尖、六安瓜片 。

西南地区有什么茶

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