银杏果怎么吃不中毒 正确食用大妙招 银杏果怎么吃

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银杏果可以煮开后食用 , 将银杏果去皮放入热水中浸泡半小时,将胚芽处用刀去除,然后放到加水的锅里,温火煮30~40分钟即可 。银杏果可以做成小吃,比如冰糖白果、桂花白果等 。银杏果也可以作为点心拌料,能够提升点心的糯性和香味,还能使点心口感更好 。银杏果还可以作为茶叶,用沸水冲调喝 。
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银杏果的介绍
银杏果俗称生白果,在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布 。
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银杏果煮熟后一般一天最多可吃15粒左右,每日建议不要超过15粒为佳,小孩儿不超过5粒,尤其要注意生食不能多吃,大概6~10粒就行,避免出现不适,此外,婴儿和幼儿最好不要吃 。
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银杏果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布 。

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