【总胆红素偏高不能吃什么 下面这些食物别吃】烧烤含有强致癌物质三苯四丙吡 ， 此物质的排泄会加重肾脏、肝脏负担 。1只烤鸡腿等于5支香烟的毒性 。肝脏负担过高，会引起总胆红素偏高 。

话梅话梅含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重，从而引起总胆红素偏高 。

肥肉脂肪摄入过多，因为肝功能下降，脂肪颗粒沉积在肝脏表面，造成脂肪肝 。脂肪肝会影响总胆红素偏高 。

泡菜泡菜中加入了大量的盐及调料制成半成品菜 。泡菜中可含有亚硝酸盐 ， 进入体内后 。可生成亚硝胺，会加重肝脏的负担，影响肝脏的恢复 。

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