煮了燕麦粥,吃不完的可以放冰箱里保存吗??
可以 。最好是即煮即吃 。
1、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
2、长期食用燕麦,对降低人体血液胆固醇,脂蛋白和甘油三酯均有显著效果,可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等 , 对儿童智力发育和骨骼生长也有好处 。
密封冷藏可以保存1—2天左右 。购买的那种大瓶或超大盒包装的牛奶,在一次性喝不完的情况下,一定要再次用瓶盖密封好,否则牛奶在常温下敞开放置4小时后就会有大量的细菌等有害物质滋生,超过8小时基本就不能喝了,但若是再次密封好放在冰箱3—5度的低温环境下,便可延长保存时间1—2天左右 。另外如果原本已经倒在杯子里的牛奶,还剩一点没喝完的情况下,千万不要再次倒回原包装里,以防细菌进入,反而让原包装里剩余的牛奶坏的更快 。
###其它资料参考###粥放冰箱可以放3天 。
将吃不完的稀饭放到冰箱里面保存的话,至少可以放3天左右,因为冰箱冷藏室里面的温度比较低,能够抑制细菌滋生 , 所以能够延长保质时间,但是在保存的时候建议在上面盖上一层保鲜膜,防止串味 。
虽然冰箱可以抑制细菌滋生,但是不能起到绝对防止的效果,所以我们在将稀饭从冰箱取出来之后,建议最好还是要进行加热工作,这样食用起来更加的健康 。
保存剩粥的注意事项
1、粥煮开后必须晾凉后才可以放在冰箱保存 。
2、根据需要保存的时候选择保存的地方,超过24小时的话最好放在冰箱里保存 。
3、煮粥的时候不要放糖,只在盛出来的要吃的粥里放糖 , 可以让粥保存的更久 。糖会加快粥的变质速度 。
4、如果剩粥比较多,可以将粥分装保存,分批次加热食用,避免粥在反复加热冷藏的过程中染上细菌 。
###其它资料参考###煮好的粥应该尽早食用,在冰箱存放一般最好不超过3天 。
食品保藏:
食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施 。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂等 。
定义:
食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,是食品能长期保存所采取的加工处理措施 。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂 , 即通过物理、化学等方法对食品进行保鲜贮藏 。
内容:
为了确保食品营养卫生和使用安全可靠,可通过以下几种方法达到保藏食品的目的,这些方法是:
除去食品所含的水分 , 如干燥、脱水 。
冷藏食品,如冷却、冷冻 。
运用加热的方法,如罐装、瓶装 。
利用X或伽玛射线照射食品 。
采用化学方法,如盐腌、腌渍、裹糖屑 。
###其它资料参考###成分:配料
1/2杯(50克)新鲜或冷冻浆果
1汤匙(7.5克)切碎的不含乳制品的黑巧克力
1汤匙(15毫升)坚果黄油
1汤匙(5克)烤椰子片
1汤匙(6克)南瓜子
变化#2
1/2杯(50克)切碎的芒果
1/4杯(25克)新鲜或解冻的冷冻蓝莓
1/4杯(30克)烤山核桃切碎
1汤匙(7.5克)大麻籽
烹饪过程
冲洗并沥干燕麦,然后将其与椰奶 , 植物奶,磨碎的亚麻籽和肉桂一起放入中高温锅中煮沸,然后慢火煮约15分钟,直到变硬为止 。注意:如果您不能将燕麦浸泡一整夜,则烹饪时间会更长,大约30分钟 。最后,搅拌粥并从火上移开分盛在3-4 个密封的玻璃容器,然后存放在冰箱中 。
您想在早晨享用燕麦片粥,将其从冰箱中取出,然后加入香蕉和额外的植物奶 。如果您喜欢稀的燕麦粥 , 请添加更多的植物奶 。用锅或微波炉加热,放入碗中或放回玻璃容器中,并在上面放上所需的配料 。
注意事项
储存: 将预先制成的燕麦片基存放在冰箱中最多4天 。
变化:可以在碗底放咖啡和可可粉,并在上面加入可可豆粒,椰子等 。如果在夏季,可以在上面放上桃子、梨、樱桃或李子!
这也是一份健康美味多变化的素食早餐燕麦粥,有兴趣的朋友可以自己制作品尝一下!
###其它资料参考###杂粮煮粥放冰箱可以保存2一3天 。常温情况下一般保存一天左右 。
杂粮煮熟后不能直接放入冰箱,我们煮熟的杂粮里面有很多水份,当把煮熟的杂粮放入冰箱保存只能保鲜,不能冰冻 。冰箱保鲜的气温很低会把杂粮的水份蒸发掉 , 两三天后饭会变得很硬很干以至无法食用 。所以也就保存两三天 。
下面来看两道杂粮粥的做法:
1、五谷杂粮粥
想要减肥的姑娘们也可以喝 , 保证日常身体代谢所需的营养、热量又不高 , 膳食纤维又多,是很健康的减肥餐 。
食材:
大米、荞麦、燕麦、黑米、小米、糙米(份量为1:1)
做法:
① 将除大米外的粗粮提前用温水泡上4个小时(用干净的温水,回头煮粥时将水直接导入即可 。)
② 将大米和泡好的粗粮一同放入电饭锅中,添水,使用煮粥模式即可 。
③ 如果是用炉火煮粥 , 需要提前坐锅烧水,水开后再将米下锅,大火将水烧开,然后转最小火 , 煮至米粒软烂即可 。(中间如果水变得太少,可以添加开水 。)
2、去湿薏米双麦粥
食材:
红豆、薏米、荞麦、燕麦、冰糖各30-40克、水1500克
做法:
① 四种食材淘洗干净后用清水浸泡,如果早上煮就头天晚上泡,或者早晨上班前泡上晚上下班后再煮 。
② 倒掉浸泡过的水,重新注入半锅水盖上锅盖大火烧开,关火焖30到60分钟,长时间浸泡过的豆类焖半个小时就够了,反之就时间长些 。
③ 焖30分钟以后再打开火煮开,开盖用勺子搅拌几次以防糊底,放入冰糖改成中小火再煮30分钟就可以了(基本上水量会下去一半)
【燕麦粥放冰箱能放多久】④ 红豆已经酥烂 , 薏米口感微弹,非常清甜好喝
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