枸杞的滋补吃法有哪些?枸杞有哪些滋补吃法?


枸杞的滋补吃法有哪些?枸杞有哪些滋补吃法?

枸杞是很常见的中药食物 , 可以直接食用,也可以经过加工后食用,可以为健康带来不少的好处 , 但是吃枸杞也有许多要注意的地方,那么枸杞的滋补吃法有哪些?枸杞有哪些滋补吃法?枸杞的滋补吃法有很多 , 下面就来详细了解如何吃枸杞最好吧 。

枸杞的滋补吃法有哪些?枸杞有哪些滋补吃法?

1、枸杞的滋补吃法
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、遗精等病症 。
1、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用 。久服亦可壮阳 。
2、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸两小时左右取出 , 去姜、葱,加味精 。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症 。
3、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克 , 青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可 。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症 。
2、吃枸杞的一些好处
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力 。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
2、具有抗癌作用 。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用 , 当代实验和临床应用的结果表明 , 枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用 , 防止白血球减少 , 调节免疫功能等疗效 。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100% 。
3、具有显著的明目作用 。
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子 。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 , 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
【枸杞的滋补吃法有哪些?枸杞有哪些滋补吃法?】 4、具有抗疲劳作用 。
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用 。
5、有增强学习记忆功能 。
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力 。
6、提高肌体的适应性 。
枸杞子能提高人体的适应性防御功能 , 使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力 。
7、可以增强人体的造血功能 。
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能 。
女士:缓衰老美容肌肤
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用 , 便可强身健体 。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除 , 延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果 。
8、可以有效地延缓衰老 。
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品 , 有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用 。
9、具有美容肌肤的功能 。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。枸杞子对银屑病有明显疗效 , 对其他些皮肤病也有不同程度的疗效 。
男士:壮阳保健治不育
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能 。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳 , 能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效 。对于性功能减退有明显的疗效 。
11、治疗男性不育症 。
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症 。老人及病患:治肥胖降血脂缓过敏
12、具有降血脂、治疗高血压 。
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压 。是冠心病人的良好保健品 。
13、对过敏性炎症有缓解作用 。
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的 。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用 。
枸杞子具有保肝补肾的作用 , 能抑制脂肪在肝细胞内沉积 , 并促进肝细胞的新生 。
15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病 。
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品 。
16、可以治疗肥胖症 。
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症 。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化 。
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效 。

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