孕妇喝什么汤最好最有营养(有哪些适合孕妇喝的汤)?
俗话说“饭前喝汤苗条又健康,汤汤水水保健康” 。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养 。不但可以令孕妈妈强身健体,而且食物纤维还可以让孕妈妈保持肠道通畅,维护肠道健康 。
那么,有哪些汤适合孕妇喝呢?在此就推荐几款做法简单而又营养的炖汤,不但可供孕妈妈们食用 , 其实还可以供产妇和我们平常饮食食用 。1.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的钾、镁等多种矿物质和维生素;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材 。萝卜排骨汤算是荤素搭配、味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿,所以是一款非常适合孕产妇喝的靓汤 。
2.海带豆腐骨头汤:这款汤除了含有丰富的蛋白质以外,还含有大量的钙质和丰富的碘 , 非常适合孕期妈妈和坐月子妈妈食用 。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用 。
4.莲子老鸭汤:鸭肉有滋补、养胃的作用 , 还可以帮助孕妈妈预防水肿和消除水肿,而且还具有止咳化痰的作用,对于肺部比较干且呼吸系统不好的孕妈妈来说,是一款非常实用的菜肴 。鸭肉中的脂肪酸熔点比较低,很容易被消化吸收 。而且莲子煲鸭肉还可以帮助孕妇去胎毒,而且很多地方都在大量使用,所以孕妈妈和产后妈妈都可以放心食用,营养又美味 。
5.瘦肉豆腐汤:这款汤的做法很简单,适合没有时间熬汤的家庭 。豆腐鲜嫩可口又含钙,还含有大量的植物蛋白;瘦肉具有益气补铁、提高免疫力等功效,可以帮助孕妇和产妇增强体质,预防疾病 。
俗话说“饭前喝汤苗条又 健康 , 汤汤水水保 健康 ” 。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤渣,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养 。
那么,有哪些汤适合孕妇喝?
1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材 。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿 。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质 , 非常适合孕期妈妈食用 。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用 。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化 。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用 。
5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单,适合没时间熬汤的家庭;豆腐鲜嫩可口又含钙,瘦肉具有补益气、提高免疫力等功效 。
不知道你怀孕几个月了,孕期喝汤还是挺有讲究的,最好是根据不同怀孕阶段来划分,下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤 。
孕早期(怀孕第一周至十三周末)——鸡汤
准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应 , 鸡汤相对比较清淡,不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力 , 所以我很推荐哦!
鸡汤做法
准备食材:鸡肉、枸杞、党参、当归、红枣、姜片、小葱、料酒 。
步骤:先把鸡肉用清水煮开后捞出;再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮,再加料酒、盐,用大火煮开,再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟,最后放入葱即可出锅 。
孕中期(怀孕十三周至孕二十八周)——排骨汤
这段时期是胎儿生长的重要阶段,准麻麻会发现胎儿的体重呈现一个快速的生长曲线,所以这段时间更要加强对蛋白质的摄入,除此之外 , 还有各种维生素以及微量元素的摄入都要跟上来,除了鸡汤外呢,还可以多吃些内脏类的汤、排骨汤,可以搭配玉米啊、海带啊来煮,营养更全面,味道更鲜美 。
排骨汤做法
准备食材:玉米、排骨、葱、姜、盐 。
步骤:把排骨放入锅中 , 煮水烧开悼一遍水 , 再将排骨盛出;再将排骨放入炒锅内翻炒,之后加入玉米、姜片、葱,放水煮约四十分钟 , 最后加入盐即可 。
孕晚期(怀孕第28周至生产)——鱼汤
准麻麻到了孕晚期,正是胎儿增长的冲刺时期,这段时期喝鱼汤不仅对胎儿脑部发育有帮助,鱼汤里加点香菇也能调善自己小便不畅的问题 。
鱼汤做法
准备食材:鲫鱼、姜、大蒜、葱、油、盐 。
步骤:先把鱼洗干净后放入锅内用油煎一下,等鱼肉变掉颜色后,再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分钟,再加入盐后炖个2分钟后撒上葱花即可出锅 。
Hi,我是孩子王首席 育儿 顾问,持有国家高级育婴资格证 , 在孩子王有近5000名和我一样的 育儿 顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务 , 让当妈妈变得更简单!
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眼看着夏天就这么来了,普通人都说不了更别说孕妈了 。但是由于孕妈特殊性,有很多东西需要忌口 。那么既想要消暑,又想清凉度过假日炎炎夏日 , 堂妹给大家推荐几款适合孕妇清热解暑的汤饮 。
丝瓜豆腐汤丝瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10颗
做法
1.将丝瓜洗净,去籽切片; 嫩豆腐用清水稍稍洗净下 , 切块
2.锅内放入少量食用油植物油,烧热,放入丝瓜煸炒出香味倒入清水不要完全没过食材
3.开锅后,加入嫩豆腐和枸杞关中火焖15分钟,放一勺盐就可以出锅啦 。
银耳竹笙汤材料
银耳100克、竹笙3支、莲子15粒、枸杞20颗、红枣10粒、百合10片 , 冰糖4块50g左右
做法
1、银耳提前放清水中浸泡约半天,跑发之后清洗一下,去蒂用手撕成 小朵,备用 。
2、竹笙 剪成2厘米小段, 放入清水水中泡约20分钟 , 捞出之后放入开水中氽烫一下(汆烫时间不宜太长会破坏口感) 。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入锅中,然后放入泡发的银耳、竹笙,放入冰糖,加水没过食材,隔水加热 , 蒸煮30分钟 。焖15分钟左右就可以出锅啦 。
银耳含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用莲子有益养心定神百合有润肺、补虚、安神的作用 。
很多孕妈妈一怀孕就被家人开始灌各种补汤了,什么排骨莲藕汤,花生猪蹄汤 , 鸽子汤,鸡汤等等 。但说句中肯的话,这些汤并不适合多喝,倒不如多吃点里面的肉 。
肉汤中容易融入肉中的脂肪、嘌呤、胆固醇等 成分 , 而绝大部分蛋白质保留在肉里,喝多了肉汤对孕妇并不有利,成了长肉不长胎的选择 。而且还因如此,很多孕妈妈成了妊娠高血糖或糖尿病。很多朋友会认为骨头汤应该很好,虽说不是补钙的选择,但能补血啊!因为骨头中骨髓丰富,骨髓就是造血之物 。其实也不是这样,骨头汤中的大骨中骨髓丰富,但这属于黄骨髓,一般造血能力旺盛的是红骨髓,黄骨髓中反是饱和脂肪的聚集地,吃了不补血,同样是增肥 。
所以,孕期补充营养并不是靠肉汤来的,而是食物多样化,食材的合理搭配。要说到底什么汤更适合孕妈妈喝呢?由于孕期对蛋白质、血、钙质的需求量都挺大的,对多种矿物质、维生素也有需求 , 所以低脂又富含这些元素的汤都很适合。
例如菠菜血旺汤 。
菠菜属于植物性食物 , 水溶性维生素丰富这些有益成分易容 , 汤里也能得到不是营养,而血旺是补铁好食材 , 孕妇是贫血高发人群 , 孕妈妈一周也可以吃个肝脏、血旺2次左右 。
又比如鲫鱼豆腐汤 。
鱼虾类熬的汤脂肪含量相对少一些,而优质蛋白丰富,汤也鲜美,搭配蛋白质和钙质含量都不低的豆腐,都对孕妈妈十分有利 。
还有蔬菜海米汤 。
海米钙质丰富 , 有含盐分能提味,蔬菜中营养大部分溶于汤里,也很适合饮用 。咱们经常做的番茄煎蛋汤也是一到不错的孕期汤 , 蔬菜营养丰富,鸡蛋又能提供优质蛋白,很好的搭配 。另外要注意的是,汤中最好少调料,不要重口 。
怀孕时期是一个特殊时期 , 胎儿的发育需要很多的营养 。对于孕妈妈来说,孕期喝汤是再好不过的了,在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养 。
适合孕妇喝的汤实在太多了,在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品 。
1、椰子鸡汤材料:椰青(也可以用老椰子,老椰子煮出来的比较香,不过要挖椰肉比较麻烦,我一般都是用椰青,汤比较清甜),半只三黄鸡或者海南文昌鸡(鸡肉一定要嫩),精盐少许 。
做法:鸡肉剁块,滴几滴料酒去腥(做椰子鸡我不放姜,个人习惯而已) , 放入清水中泡20~30分钟,去掉血水,将椰子汁倒入锅中,可以挖一点椰肉进去(椰青的肉有点像果冻),再加一点水(单单椰子汁太甜了),煮开后倒入鸡块,再次煮开后继续煮几分钟 , 放盐,然后就可以吃了,特美味 。
功效:椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力 。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处 , 椰子还富含丰富的维生素和矿物质 , 对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处 。
2、胡萝卜玉米排骨汤材料:胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量
做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水,捞出后冲洗干净 , 再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤,煮好汤后去掉姜,再加上少许油、盐调味 。
功效:玉米含有大量纤维素 , 可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘 , 丰富维生素E可以延缓衰老 , 滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力 。
3、鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼一条(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量
做法:姜切丝 , 葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净 , 用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅,煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒 , 大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟,加入盐,盛出就可以吃了 。
功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育 。鲫鱼富含锌 , 可以补身体 , 调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿,促进血液循环 , 可增进食欲,也可消除妊娠水肿 。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃 。
4、莲子百合排骨汤材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量 , 枸杞、精盐少许
做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下 , 去掉血水,捞出备用,将红枣、莲子和百合一起洗净 , 莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣 , 将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透,起锅前加入枸杞和精盐即可 。
功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质 , 脂肪,糖类代谢 , 并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛,百合能润肺止咳,清心安神,莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈 。
孕期多喝汤,有助于孕妈咪补充各种营养,如钙、铁、锌等多种微量元素 , 还有维生素、矿物质等,也能促进胎宝宝 健康 成长,所以,孕妈咪在孕期,要多喝一些汤汤水水哦!
那么 , 哪些汤适合孕妇喝呢?
1.玉米山药排骨汤
玉米属于五谷杂粮,有丰富的营养价值和保健作用 。除了碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,玉米还含有钙、镁、硒等微量元素喝丰富的维生素;山药性平味甘,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效与作用;玉米和山药跟排骨一起熬汤 , 味道鲜美 , 营养丰富,非常适合孕妇食用 。
2.鲜莲银耳汤
练字味甘、性温平,为养心、补脾、益肾的佳品,银耳能生津润燥、补脑强心、二者一同熬煮,能补气生津,非常适合孕妇食用 , 但要注意,不要加太多的糖 。
3.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的矿物质如钙、铁、锌、碘、磷等,还含有丰富的维生素,如维生素A、C、D等 , 等提高人体的免疫能力 , 另外,鱼肉鲜嫩,很容易被消化吸收 , 与豆腐同煮后,鱼汤里含有丰富的钙质,对孕妈妈的身体很有好处 。
4.莲藕花生骨头汤
莲藕是非常好的美容食品,也能起到滋补作用,还能清肺润燥 , 因为莲藕含有丰富的粗纤维,还能促进肠胃功能,防止便秘;花生是世界公认的植物性高营养食品,能醒脾开胃 , 补气养血;二者与骨头熬煮,能给孕妈妈提供丰富的营养 。
谢谢悟空邀请 。
怀孕的时候,妈妈一个人吃,满足着两个人的营养需求,我记得自己怀孕那段时间,胃口就特别不好 , 除了喜欢吃各种水果,就喜欢喝汤,推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们 。
鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜少许;
做法:
1、鲫鱼去鳞洗净,再去除鱼腥线;
2、姜切成片状,葱洗净后切成葱末;
3、豆腐切成块状备用;
4、起锅热油 , 将鲫鱼煎至两面金黄,加入热水,没过鱼身,加姜片,煮20分钟左右;
5、加入豆腐,继续小火煮10分钟左右,加入适量盐调味,出锅后撒上葱花即可 。
主要功效: 对胎儿大脑发育十分有效 。鱼是促进智力发育的首选食物之一,鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 , 特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑的发育尤为重要 。
萝卜西红柿蛋汤食材:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、高汤1碗、盐适量;
做法:
1、胡萝卜洗净后去皮,切成薄片;
2、西红柿洗净后,焯水去皮,再切块;
3、鸡蛋打入一个 , 搅拌成鸡蛋液;
4、锅中加高汤煮沸,放入胡萝卜和西红柿煮熟;
5、再倒入鸡蛋液,待鸡蛋煮熟后,加适量盐调味即可 。
主要功效: 调理气血,预防感冒。这碗汤,味道鲜美 , 同时能够为孕妈妈补充丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、磷、钾、锌、镁等营养物质,还可以调理气血,预防感冒 。
希望我的回答对你有所帮助 。
有哪些汤适合孕妇喝?孕期可以喝汤,但是大多孕妈妈们都想喝营养又好喝还不会胖太多的汤 , 尤其孕早期孕吐难受 , 希望喝完能够缓解孕吐养胃的汤;孕中期随着胎儿增长 , 很多孕妈皮肤干燥色斑增长 , 想要喝些美容养颜的汤;孕晚期增大的子宫挤压肠胃造成消化不良、便秘 , 又想喝些助于消化预防便秘的汤,到底该喝什么呢?这里叮麻推荐几种供大家选择 。1.姜汁米汤
制作材料:姜汁、米汤、冰糖
制作方法:
取生姜汁少量,加入米汤里,再加适量的冰糖调味,然后服用 。(姜汁可以一次多榨些,储存好慢慢食用)
注意,姜汁不要加太多 , 按照个人口味调整即可 。
姜汁能够缓解孕吐不适,每日可以多次少量食用 。
2.鲜奶炖木瓜雪梨
制作材料: 牛奶、雪梨、木瓜、糖适量
制作方法:
注意糖不要加太多,喜欢烂一些的可以多煮一会儿,火候看孕妈妈个人喜好即可 。
鲜奶跟木瓜都能够美容养颜,雪梨清热镇静、化痰止咳、润肠通便 。
3.萝卜羊排汤
制作材料: 羊排、葱姜、盐、醋、胡椒粉、香菜、水
制作方法:
注意 , 胡椒粉不要放太多,喜欢吃辣的可以加一点辣椒油 , 不要太辛辣哦~
白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘,羊肉富含优质蛋白质跟维生素,有助于胎儿的大脑发育,而且还能够暖胃驱寒,孕妈妈冬季喝萝卜羊排汤是很好的选择哦~
4.胡萝卜玉米猪肝汤
制作材料: 胡萝卜、玉米、猪肝、姜片、盐、香油、水
制作方法:
注意,新鲜的猪肝买回家放清水里多泡会儿;姜不要加太多 , 尤其晚上,姜太多的话可能导致失眠 。
猪肝能够养肝、明目、补血,胡萝卜可以预防皮肤干燥,增加孕妈妈抵抗力、预防感冒;还能够增加孕妇的新陈代谢,预防便秘 。
最后,孕期饮食还需要注意,不要大补哦~睡前少量喝汤,以免尿频加重 , 影响睡眠;睡前少量吃姜,以防影响睡眠~如果喝肉汤的话,把最上层的油花撇干净,避免脂肪太高,导致肥胖;孕期还需要饮食控制,不要暴饮暴食~
怀孕后,我们的身体需要大量的营养,来满足妈妈和宝宝的需要 。吃了肉再喝点汤,不仅可以解除腻味,还可以更好地补充水分和营养那么,有哪些美味的汤适合孕妇喝呢?
排骨玉米汤
排骨香 , 玉米清甜,肉类食物的丰富蛋白质和玉米粗粮的维生素结合在一起,香甜中营养满分 。孕期妈妈可以喝一些排骨玉米汤,选择小么么的小肋排,一口一个,别提多过瘾了!
鲫鱼豆腐汤
【孕妇可以喝什么汤最好】 鲫鱼的肉质细嫩,含有丰富的钙质和维生素 , 配合口感滑嫩的豆腐,清淡又爽口 。不仅是孕期可以喝,产后也是不错的滋补汤品 。
冬瓜虾米汤
冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道 。冬瓜可以清热去火 , 还含有丰富的维生素和膳食纤维 。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质 。
除了喝汤,记得一定也要吃肉,而且对于孕妇来说做汤的时候,不要放太多油,如若是比较胖或者觉得比较腻,那么可以把汤上面的浮油撇去了再喝,希望所有的孕妈妈都可以营养 健康 好气色!
娟子来为准妈妈们分享一道美味的牛腩土豆汤,希望你们喜欢;
牛腩、土豆、姜、米酒
1;先将牛腩洗净用水浸泡一会捞出沥水切块,土豆洗净去皮切块 , 姜去皮切片
2;锅中加水放入牛腩块加米酒和姜片煮开后撇去浮沫,焯去血水捞出洗净
3;砂锅中加适量的水放入牛腩块加姜片大火煮开转小火炖至牛腩快熟时倒入土豆块再炖至熟即可
这倒汤牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用 , 而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素
###其它资料参考###1、鲫鱼豆腐汤
鱼汤是孕妇补充蛋白质的首选,尤其是鲫鱼 。鲫鱼的营养非常丰富,富含有大量的钙、铁、磷等矿物质,并且含有大量的蛋白质和维生素A和维生素B 。
孕妇在孕期要是经常食用这道汤品,不仅可以满足胎儿和自身营养的需求,还能促进胎儿的大脑发育,生出来的宝宝漂亮又健康!
2、玉米排骨汤
怀孕之后 , 孕妇不仅可以经常吃玉米,也可以把玉米和排骨放在一起炖汤喝,玉米排骨汤是非常好喝的一道汤品 。
很好的补充胎儿的大脑所需的矿物质,因为玉米和排骨能提供孕妈身体活动所需的蛋白质和脂肪,同时,能促进胎儿的身体和大脑发育 。
3、香菇豆腐汤
香菇很多人都喜欢吃,经常会放在鸡肉里面炒菜,高蛋白食物,热量和脂肪比较低 。这一点对于孕妈们来说非常的重要,因为很多孕妈都害怕长肉,香菇豆腐汤就帮助孕妈排除了这点担忧 。
它不仅可以增强孕妈的抵抗力和免疫力,还可以促进胎儿大脑发育,所以这道汤是孕妇在孕期喝素菜汤的首选 。
4、清炖牛肉汤
铁质是孕妇怀孕期间不可缺少的一种物质,铁质是血液的主要成分,而且血液是运送营养给宝宝的主要管道 。
牛肉是补充铁质的最佳物质,牛肉的铁质含量非常丰富 。但是牛肉却不像米饭、面食类会让准妈妈增加的体重都长在自己身上,特别适合孕妇在孕期食用 。
###其它资料参考### 孕妇喝什么汤好呢
孕妇喝什么汤好呢?平常很多人都会通过汤水来补充营养,而孕妇比平常人更需要膳食均衡,营养充足,所以进补汤水对于孕妇来说是一道不错的滋养食品,那么,下面就跟我来看看,孕妇喝什么汤好!
孕妇喝什么汤好呢1猪肝菠菜汤
主料:菠菜500克,猪肝200克,生姜、油、盐适量 。
做法:1、猪肝切薄片,放清水里浸泡30分钟 , 中间换水3次,捞出放少许盐和姜片拌匀;
2、菠菜切去根部,清洗干净,切成两段;
3、煮一锅开水,放进菠菜灼烫10秒,捞起 , 冲洗干净;
4、重新烧一锅水,水开后 , 放进菠菜,淋入少量油,大火煮开;
5、水开后,倒进猪肝片和姜片,煮至猪肝变色,放盐调味即可 。
营养功效:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料 。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁 , 对缺铁性贫血有很好的改善作用 。二者共用,对补血和养肝有叠加的效应 。
红枣莲子汤
主料:莲子600克,红枣120克,糖200克
做法:1、红枣洗净 。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟 。
3、放入莲子续煮30分钟 , 最好加糖煮开即可食用 。
营养功效:此汤有生津、益气、补脑、强心之功效 。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效 。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效 。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳 。
虫草花煲鸡汤
主料:排骨200克,鸡一只,虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量 。
做法:1、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参,虫草花洗干净 。
2、准备汤锅、适量清水 。
3、所以材料放入锅内,加入适量清水煲2小时 。
4、最后加入调味汁进行调味 , 撒上葱花即可 。
营养功效:有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用 。
黄豆排骨汤
做法:1、将黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
2、 葱洗净切成葱花;
3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,在沸水中煮熟后捞起冲洗干净待用;
4、在锅内加入适量清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,用大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱葱花,下盐调味后即可食用 。
营养功效:此汤以带髓排骨和黄豆为主组成 。其中猪脊髓可使髓海充足,大脑强?。夯贫菇∑⒀?nbsp;, 并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效 。孕妇食用有利于胎儿大脑发育 。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用 。
桂圆枸杞鲫鱼汤
主料:鲤鱼1条,桂圆肉、淮山、枸杞子各25克,红枣几个 。葱花、盐、酱油、味精各适量 。
做法:1、鲤鱼去鳞 , 取出内脏,去鱼胆,切成三段 。
2、将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用 。
3、在锅内加适量清水或沸水,炖二个小时左右 。
4、加入调味料进行调味后即可食用 。
营养功效:此汤清淡味鲜,营养丰富 。鱼汤里面含丰富的钙,铁,磷这些微量元素,它们是宝宝最需要且容易吸收的,另外鱼肉中的高蛋白含量对母体自身也是一种保养和补充,而且枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿 。
红萝卜玉米排骨汤
主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量 。
做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开 。
2、在锅内加入适量清水 , 里面放些许料酒及姜 。
3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净 。
4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中 , 加足够的清水 。
5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可 。
营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等 , 有长寿、美容作用 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效 , 他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康 , 排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。
黄瓜紫菜汤
主料:紫菜10g , 黄瓜100g,姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量 。
做法:1 。将紫菜洗干净后,撕成片;黄瓜洗净,切成片 。
2、 锅内加入适量清水 , 用大火煮沸,沸后加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮 。
3、待烧开后 , 加入紫菜,用盐、味精调味,撒上葱花即可食用 。
营养功效:孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育 。
瘦肉燕窝汤
主料:瘦肉600克 , 燕窝75克,猪骨50克 。姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量 。
做法:1、将瘦肉和猪骨洗净 。
2、在锅内放沸水 , 加入洗净的排骨、老姜、适量盐和料酒,煲约1.5小时 。
3、然后捞起猪骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时 。
4、用盐、生抽等调味 。
营养功效:此汤补血益阴 , 滋阴润肠 。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育 。
人参半夏汤
材料:干姜,半夏,人参或党参,生姜汁等各适量 。
做法:将材料中的以上几味放在一起煎服,调入生姜汁就可以了 。
服法:一天一次,连服数天 。
提示:此汤能温中,常用于呕吐反胃,痰多咳嗽等病症 。
羊肾杜仲汤
材料:羊肾两个,杜仲,五味子 , 盐等各适量 。
做法:
1、将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎 。
2、杜仲,五味子装入纱布袋子内 , 扎好口 , 羊肾与药袋一起放在沙锅内,加适量的清水 , 用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用 。
提示:此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨 。用于肾虚腰腿酸痛,胎动不安,腰肌劳损,习惯性流产等病症的辅助治疗 。
艾叶鸡蛋汤
材料:艾叶,鸡蛋两个,白糖等各适量 。
做法:将艾叶加适量的水煮汤 , 打上鸡蛋后煮熟,放白糖溶化就可以食用了 。
孕妇喝汤有什么需要注意的
1、孕妇喝汤时需要注意 , 有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用 。
2、汤不要煲得太油,如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去,特别是对于怀孕初期胃口不佳的孕妇来说,太油腻反而影响食欲 。
3、汤里煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之类的,这些利于孕妇食用的营养食物 。
4、食物的安全性也很重要,这是做汤的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的',关键时期不要马虎,另外也可以吃一些海产品 。
孕妇喝什么汤好呢21、孕晚期喝什么汤
到了孕晚期孕妇的饭量会出现相应减少,这个时候保证母体的营养对于孩子的发育而言是非常重要的 。建议孕晚期的时候多喝鱼汤来进行身体营养的补充 。此外,鲫鱼香菇汤能够改善小便不畅的症状 , 帮助孕妈妈安然度过孕晚期 。
2、孕早期喝什么汤
在孕早期,孕妇的营养需求主要是蛋白质、维生素以及无机盐 。孕妈妈在选择汤品的时候可以多考虑一下富含蛋白质及维生素的汤水服食,建议这个时候的汤饮主要是以清淡的鸡汤为主,这样不仅可满足孕初期女性的营养需求,还可以刺激消化分泌作用,促进孕妈妈的食欲 。
3、孕中期喝什么汤
到了孕中期是胎儿生长的关键时期,这个阶段宝宝的体重增长会达到一个快速增加的阶段,在这个是其不仅需要为其提供您充足的蛋白质,其他各种矿物元素如钙、铁、锌、以及维生素也是必须的 。这个时候主要推荐喝一些富含蛋白质、矿物元素的汤饮,如蛋黄莲子汤可以提供大量的优质蛋白,动物内脏汤可以提供各种矿物元素以及排骨汤等可以补充胎儿生长所需要的钙质等,都是这个阶段比较适合汤饮 。
4、孕初期呕吐厉害喝什么汤
喝白术鲫鱼汤 材料:白术10克,鲫鱼1条 , 生姜、食盐适量 。做法:将白术、生姜、鲫鱼洗净后放入砂锅中添加适量清水用武火炖煮,待其煮沸后改为小火慢炖30分钟,追后加入适量食盐调味即可 。功效:可以健脾和胃 , 降逆止呕,适用于妊娠剧吐脾胃虚弱 , 饮食不进,食入进吐,头晕乏力,疲倦思睡的孕早期女性服食 。
###其它资料参考###孕妇喝的汤做法大全如下:
红枣百合银耳羹
食材:银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、银耳提前泡发,洗净备用 。
2、百合隔夜泡发 , 红枣洗净用冷水浸泡 。
3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开转小火炖煮20分钟 。
4、倒入百合,炖煮10分钟 。
5、接着加入红枣 , 炖煮30分钟 。
6、最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右,即可盛盘享用 。
番茄牛肉汤
食材:牛肉250g、番茄250g、土豆250g、洋葱、生姜、料酒、橄榄油、盐
做法
1、把牛肉洗干净切块,冷水入锅氽烫后再次洗净 。
2、番茄、土豆切块 , 洋葱切条、生姜切片 。
3、洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿 。
4、把以上的材料倒入汤锅 , 牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开 。
5、加入姜片和料酒,再次烧开后转小火慢炖2小时左右,直至牛肉酥烂 。
6、最后加适量盐调味,即可盛盘享用 。
山药番茄豆腐汤
食材:西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油
做法1、豆腐切块,鸡蛋磕入碗中 。
2、锅热油 , 放入蛋液,摊成圆蛋皮,出锅 。
3、山药削皮切片 , 番茄切块 , 葱切末,蛋皮切细条 。
4、锅热油,放入番茄,快速煸炒后,放入山药 , 翻炒几下 。
5、放入适量水,再放入盐,继续翻匀后 , 烧开 。
6、放入豆腐、蛋皮,盖上盖用大火烧开 , 最后撒上葱花,即可盛盘享用 。
萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法
1、把鲫鱼洗干净用厨房纸擦干,葱、姜切丝 。
2、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出 。
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味 。
4、兑热水,把鲫鱼放进去,炖成奶白色 , 调入盐、白胡椒 。
5、最后加入萝卜丝煮开,即可盛盘享用 。
花生莲藕排骨汤
食材:猪大排500克、藕1节、花生100克、盐、姜
做法
1、把排骨焯水 。
2、把莲藕洗干净去皮切大块 。
3、生姜切片,花生洗干净 。
4、把所有材料都放入汤煲里,用大火煮开后转小火慢炖2小时 。
5、最后加入适量的盐调味,即可盛盘享用 。
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