龋齿治疗及饮食宜忌？
龋齿治疗及饮食宜忌
龋齿治疗及饮食宜忌，龋齿，即是我们日常所说的“虫牙”，是一种很常见的牙科疾病，如果不注意或者治疗不好，会引起疼痛 ， 影响人们的生活；那么，龋齿治疗及饮食宜忌又有哪些呢？以下分享给大家 。
龋齿治疗及饮食宜忌1龋病的治疗
1、龋病不能自体修复, 需要医生用专业的器械（牙钻等）去净牙洞内的感染物，然后用专业的材料充填牙洞，以终止病变发展，恢复牙齿外形和功能，保持牙髓的正常活力 ， 从而维持牙列的完整性，增进身体健康 。病人越早治疗，痛苦越小 ， 远期疗效越好 。由于龋齿早期没有自觉症状，建议患者定期检查，以便早发现、早治疗 。
2、目前临床常用充填材料大致分为银汞合金及复合树脂两种材料 。银汞合金优点是价格低廉，但由于颜色不美观，与牙齿没有粘接性能等缺点，在牙科中的应用逐渐减少；复合树脂色泽美观，强度硬度好，并能利用粘接剂与牙齿形成有效粘接 ， 由于不利用机械固位，可最大限度保留健康牙齿组织，被广泛应用于龋齿，尤其是前牙龋齿的充填治疗，是目前较为理想的一种充填材料 。
龋齿治疗及饮食宜忌2龋齿患者适宜食用的食物
1、宜食鱼肉、粳米等含磷量高的'食物，这样可形成磷酸盐缓冲系统，防止口腔过度酸化，具有预防龋齿的作用 。
2、宜食芋头、干茶叶、鱼头、肉类、鸡蛋以及蔬菜等含氟丰富的食物 。氟元素是构成牙齿的重要原料，常食可维护牙齿的健康 。所以 ， 龋齿患者宜多食含氟丰富的食物 。
3、宜食维生素D、维生素B1的食物 。维生素D能促进钙的吸收，增强牙齿的骨质，有抗龋齿的作用；维生素B1有控制蛋白质溶解作用 ， 宜多食此类食物 。
4、宜食虾皮、骨头、牡蛎、淡菜、发菜、海带、紫菜、田螺、泥鳅、鱼肉松、蛋黄粉、黑木耳、黄花菜、香菇、花椰菜、荠菜、油菜、芫荽、苋菜、玉米、甜杏仁、核桃、莲子、葡萄干、橄榄、大枣、山楂、西瓜子等含钙丰富的食物 。钙是组成牙齿的主要成分，乳类和豆制品的钙含量最为丰富，尤其是乳类中钙、磷比例较合适，人体容易吸收 。另外 ， 常吃含柠檬酸的水果（如柠檬、柑、橘、杨梅等）也有助于钙的吸收 。
5、宜食牛奶、茶 。研究表明，茶叶和牛奶都具有防龋齿作用 。茶叶中含有一定数量的氟化物，每日饮二三杯茶水有抗龋齿作用 。饮牛奶可以中和由于口腔内糖酵解产生的酸性物质，从而防止对牙齿的腐蚀 。但牛奶与茶中均不宜加糖，否则无防龋齿作用 。
6、宜多食白菜、胡萝卜、茼蒿、葱头、豆芽、青椒、苹果、西瓜、芹菜、韭菜、竹笋等含纤维素多的食物 。蔬菜和粗粮、对牙面更加光洁，细菌不易滋生繁殖 。
患龋患者忌吃的食物
1、忌桃子、山楂、蟹、虾、毛蚶、蛏子、河蚌、螺等生冷或咸寒食物 。生冷咸寒食物，如未经煮熟 ， 都带有细菌、病毒，易诱发龋齿，加深龋坏程度 。同时，这些食物也是直接刺激牙齿本身，对龋齿不利 。
2、忌糖 。糖类最易导致龋齿 ， 糖会使牙齿局部组织发生坏死 ， 透明度改变，牙釉质变色，局部软化、疏松，形成龋洞 。
3、忌梅干、醋、酸辣菜等酸性食物 。酸性食物能侵蚀牙齿龋坏部位并使之加深 ， 牙质发脆，甚至脱落 。
4、忌芥菜 。芥菜粗糙坚硬，食用易损坏牙齿 。
1 含磷食物磷酸盐能够形成缓冲系统，可以防止口腔内过度酸化，保护牙釉质 ， 具有很好的预防龋齿的作用 。含磷量比较高的食物有鱼肉、虾、米、扁豆、豌豆、蚕豆、豆制品、蔬菜等 ， 这些食物中所含的丰富的矿物质和维生素，能够让孩子们的牙齿发育得更健康 。
2 含氟食物氟的作用有两个方面，它不仅能够和牙齿的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止细菌产酸侵蚀牙齿 ， 还能够阻碍细菌的生长，因而具有很好的防龋齿的作用 。含氟丰富的食物包括鱼、虾、海带、海蜇、茶水、矿泉水、莴苣、包心菜等 。有研究者证实，自来水的含氟量多为1毫克/升，这个含量既能有效地减少龋齿的发生，又不会因为含氟过量而导致中毒 。
3 含钙食物钙能够有效地抵制细菌的产酸作用，还能防止牙齿钙磷化合物的溶解 。因此，应该多吃含钙量丰富的食物 。比如牛奶、乳制品等 。另外，牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和酶类，对于抑制口腔内细菌的增长有着非常好的效果 ， 对于预防龋齿效果明显 。
4 粗制食品加工较粗的食物所含的矿物质和纤维素较多，而且食用时需要加大咀嚼力度，对于清洁牙齿、促进消化都有很好的作用 。
###其它资料参考###龋齿是细菌性疾?。?因此它可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症 。而龋齿应以保健预防为主 。在日常生活中 ， 主要有以下几种食物可以预防龋齿：
奶与奶制品
蔬菜
茶叶
奶与奶制品这类食物富含钙和磷，既可以促进牙体硬组织的康复，又可抑制细菌性酸化 ， 从而有效保护牙齿 。奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的生长 。
蔬菜
蔬菜中富含膳食纤维，通过对牙面的机械性摩擦，清洁牙齿表面 。通过咀嚼刺激唾液腺分泌减少牙菌斑的形成，所以膳食纤维被称为“防龋营养素” 。黄绿色蔬菜中富含的钙，是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质 。蔬菜中还含有很多其他的营养物质，如矿物质和维生素，在抗龋中起着重要的作用 。
茶叶茶叶中富含氟 ， 氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分，能与牙质中的钙、磷作用形成不溶性氟磷灰石，可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防止龋齿 。
###其它资料参考###龋齿即俗话说的“虫牙”，是一种常见的口腔疾病 。其发病率以儿童为最高，主要是由于儿童的口腔不洁和喜欢吃糖、果类食品所致 。因此，保持口腔的卫生和注意饮食习惯是防止龋齿的最重要的方法 。
牙齿主要是由牙釉质（牙齿表面最坚硬的部分）、牙本质（牙釉质里面的一层）、牙骨质（包绕牙根表面的一层）及牙髓组织（牙髓腔内的血液和神经）等组成的 。如果小儿饮食缺乏钙质，则可使牙釉质发育不全，这种牙齿容易龋坏，因此小儿饮食要注意调节，应多吃含钙质较多的食物 。例如 ， 牛奶含钙质较多，也容易在体内被吸收利用；另外，蔬菜也是钙质的重要来源，应培养儿童多吃蔬菜的习惯；豆类含钙也很丰富，故豆制品也是适宜儿童吃的食品 。
另外，氟素能预防龋齿 。大量资料证明，当饮水中的含氟量为每升一毫克时，即可减少龋齿发生率而又不会引起氟中毒（这需要自来水厂的严格控制） 。在普通食品中，以茶叶的含氟量最高，饮茶可以兼收食品加氟、饮水加氟和局部涂氟等3个方面的效果 。
还有，蔬菜类的莴苣、包心菜等含量也较多，经常食用对预防龋齿也有帮助 。
###其它资料参考### 哪些食物预防蛀牙
哪些食物预防蛀牙？蛀牙是很多人头痛的问题，长蛀牙之后，会经常出现牙疼的情况，影响进食，对自身健康也会产生不利影响，平时要注意呵护口腔健康，勤刷牙，有些食物可以帮助预防蛀牙，可以多吃，那么哪些食物可以预防蛀牙？吃什么食物预防蛀牙产生？
哪些食物预防蛀牙1六大食物预防蛀牙
1、芹菜
芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌 。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度 。
2、乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固 。
3、芭乐
芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠 。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾?。鱿盅丽钢渍汀⒘餮⒀莱菟啥蛲崖涞戎⒆?。
4、香菇
香菇能预防龋齿 。“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿 。香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新 。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用 。
5、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的.变形链球菌 。
6、薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新 。
哪些食物预防蛀牙21、预防蛀牙的食物
1、香菇
香菇最能预防龋齿 。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿 。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D ， 可增强人体免疫能力 ， 并能帮助儿童骨骼和牙齿成长 。每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用 ， 减少菌斑的形成 。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新 。另外所含的大量维生素C ， 同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用 。
2、芹菜
芹菜中有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌 。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度 。
2、蛀牙的形成
1、口腔环境差致蛀牙
牙齿的清洁做的不到位，很容易导致食物残渣的残留，在牙菌斑的作用下，食物中的糖分或淀粉发生化学作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质，就很容易形成蛀牙 。儿童，尤其是没有睡前刷牙习惯的儿童乃至成年人，都是蛀牙的高发人群 。
2、过量甜食导致蛀牙
甜食中含有大量的糖和淀粉，例如糖果、巧克力、饼干和糕点等 。尤其是粘性大的甜食易粘附在牙面上，为牙菌斑中的致龋菌提供了充足的养分，经代谢后产生的有机酸致龋性很强，所以平时应该少吃甜食 。
3、碳酸饮料导致蛀牙
因为碳酸饮料本身的酸度会破坏口腔内的酸碱平衡，使牙齿始终处于酸性环境中，其矿物质成分会被一点一点腐蚀溶解，造成钙质缺失，增加蛀牙发生的几率 。如果一定要喝，最好用吸管，这样可减少饮料和牙齿接触的时间 。喝完饮料后最好用清水漱口 。
4、牙齿原因导致蛀牙
牙列不齐，特别是牙齿拥挤会使口腔菌斑易于附着 ， 日常刷牙难以清除干净，因此引起牙齿之间食物嵌塞，牙龈充血肿胀、刷牙出血、口腔异味等症状，也会形成蛀牙 。不良烤瓷牙修复也可能导致蛀牙 。有的智齿或者是不良活动义齿也可能导致蛀牙的发生 。
5、自身抵抗能力差导致蛀牙
抵抗力包括牙齿和全身的抗龋能力，身体的内在因素可影响蛀牙的发生 。尤其蛋白质、矿物质及维生素等缺乏时，有助于蛀牙的发生 。多吃生乳制品和营养丰富的食物，充分的补充钙、镁、磷等矿物质 。同时，积极补充维生素D也可以有效的防止蛀牙 。
6、植酸食物导致蛀牙
植酸是植物类食物中磷酸化合物的主要存在形式 。许多食物中都含植酸如谷物，种籽，坚果和豆类 。虽然这类食物通常号称对你有益处，但它们对牙齿和骨骼健康也有一定的负面作用 。它会阻碍磷酸盐，还有其他矿物质如钙，镁，铁和锌的吸收 ， 使牙齿变弱导致蛀牙 。
7、唾液少浓导致蛀牙
唾液在正常情况下起到机械清洗、抑菌、抗酸、抗溶的作用 。唾液的量和质发生变化时 ， 均可影响龋患率，临床可见口干症或有唾液分泌的患者龋患率明显增加 。颌面部放射治疗患者可因涎腺被破坏而有多个龋牙；另一方面，当唾液中乳酸量增加，唾液过浓，也会导致蛀牙的发生 。
###其它资料参考###香菇最能预防龋齿 。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿 。其次 ， 香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇)，麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长 。
每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦 ， 可以对牙齿起到清洗的作用 ， 减少菌斑的形成 。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精 ， 气味芳香，有助于口气清新 。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌 ， 保护牙齿的作用 。
在众多的食用菌品种中，香菇是人们喜食的一种佳品 。宋朝诗人杨万里诗云：“香留齿牙麝莫及，菘羔楮鸡避席樟 。”《吕氏春秋》中也有“味之美者，越骆之菌”的说法 。可见很早以前，香菇就是筵席和家庭烹调的佳肴了 。如今市场售卖的香菇都为人工栽培，按生产季节分“秋菇”、“冬菇”、“春菇”三种；按品质不同又分为花菇、厚菇、薄菇三种 ， 其中以花菇为最优 。
香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜 ， 也是一种具有奇妙药效的药物 ， 因而被人们誉为“有百利而无一害”的食品 。近几年，营养学家和医学界对香菇包含的物质进行了分析 ， 证明香菇体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇 ， 它经太阳紫外线照射后 ， 会转化为维生素D，这种物质被人们吸收后 ， 对于增强人体抵抗疾病的能力，起着很大的功效 。
日本科学家还发现香菇的提取液有一种双核酸，能刺激人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，因此多吃香菇对于预防感冒等疾病感染也有一定作用 。香菇内还有一种“B－葡萄糖草酶”，经科学家研究，认为它能加强人体抗癌作用 。因此 ， 癌症病人在治疗期间，多吃香菇有一定的好处，而正常人多吃香菇亦能起到防癌的作用 。
香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素 ， 因此严重肾功能减退及尿毒症患者，都不能吃香菇，因为吸收过多的钾及磷均会对身体有严重的影响 。不过，对于抽烟者或早上起床后口苦者，以及肝脏衰弱者，喝香菇做成的汤有一定的疗效 。
香菇作为药用时，可先用冷水浸1小时，再蒸三四小时，取其汁液 。如果加上贝类或鸡的汤汁，把香菇的味道“吊”出来，则更鲜美 。另一种方法是在锅内放入油炸一下香菇 ， 立刻加水用文火慢煮约1小时 。煮时加上一匙陈年老酒，味道极佳 。
如果你从市场上买了鲜菇后，要特别注意鲜菇的清洗，因为香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页”，内藏着许多细小的沙粒，很难洗刷干净 。正确的方法是，先把鲜菇倒在盆内，用60℃的温水浸泡1小时，然后用手朝一个方向旋搅10多分钟，让鲜菇的“鳃页”慢慢张开，沙粒随之徐徐落下，沉入盆底，然后轻轻地将鲜菇捞出，并用清水冲洗干净 。如果你用干香菇烹菜肴，也有一个浸泡（又称复水）是否得当的问题 。行家介绍，干香菇复水的最佳方法是：将干香菇洗净后，立即放在事先准备好的、在冰箱的冷藏柜冷却至5℃左右的冷水中浸泡，并继续让它在冷藏柜中浸泡30至40分钟，这样干香菇就可完全复水变软 。用此法复水的香菇，其风味一点也不比鲜菇逊色 。
【龋齿应该吃什么食物】什么东西都是物极必反，只要适量，就不用担心了．
