在家里做什么手工吃的 _零食

有哪些零食可以在家自己做着吃？？

一、肉脯肉干
肉脯肉干类的零食是很多人的最爱，像猪肉脯、牛肉干、鱿鱼干和小鱼干等等，这些都是纯猪肉、牛肉和鱼肉制成，现在的零食加工技术成熟，把肉做成肉干，不仅可以延长保质期，而且风味绝佳，吃起来很过瘾。这一类零食都是纯肉制成，所以味道非常好，人人都喜欢吃，但是价格相对也要贵一些。
二、酱卤麻辣零食
酱卤麻辣零食的种类比较多，这些一般都是真空包装，比如麻辣豆干、麻辣豆皮、麻辣鸭脖、酱香鸭翅、酱卤鸡爪、麻辣海带、麻辣金针菇、香辣土豆片等等。这一类零食一般超市都有，一小袋一份，大多数都是按斤售卖。像金针菇、土豆片、海带、豆干这一类素食，价格会便宜一些。鸭脖、鸭翅、鸡腿、鸡脖、鸡翅或者鸡爪等价格会贵一点，不过味道也都是很不错的，喜欢吃辣的可以买麻辣口味，不能吃辣的也可以买酱香的，这一类零食整体比肉干类还是实惠很多的。
三、果蔬干
近几年非常流行果蔬干，以前我们常吃果脯类，比如葡萄干、胃康蜜杏、酸梅干等等，这些都是用糖腌制，然后支持的果脯，也是果干的一种，但是吃起来相对甜腻。现在的烘干技术非常成熟，可以把各种蔬菜、水果都制成果干，吃起来口感又香又脆，并不像果脯那般甜腻，而且营养丰富，保留了水果蔬菜的原香，越嚼越过瘾，吃起来也很健康。比如香蕉干、芒果干、红枣干、紫薯干、胡萝卜干、秋葵干、苹果干等等。
四、巧克力
【在家里做什么手工吃的】小时候过年的时候，家里都要准备很多的糖果，那个时候糖果一般是成斤的，有软糖或者硬糖。现在人们对健康要求越来越高，不像过去那样爱吃糖果，但过年又为了图个吉利，少吃一点，这个时候家里就可以准备一些巧克力，巧克力的品质也是有高有低的，建议买大品牌的，品质有保证，条件允许的话也可以买一些进口的纯可可脂的巧克力，味道味香浓郁。
五、坚果干
坚果干是过年必备，小时候吃的坚果干也只有花生和瓜子，现在坚果干的种类也是相当丰富，比如开心果干、巴坦木干、腰果干、碧银果干、夏威夷果干、核桃干、松滋干、榛子干等等，当然花生瓜子是最实惠的，而且很香，以前家里人多，每次都买十几斤。现在家里人口少，为了老人小孩，一般就买点好的。
六、奶枣雪花酥牛轧糖
糖果类的除了巧克力，还有近几年流行的奶枣、雪花酥和牛轧糖类，这些之所以放在一起，是因为它们的成分都比较相似，都是用棉花糖加工而成的，只不过奶枣中加了红枣、大杏仁、奶粉和黄油等，吃起来更香，雪花酥里面加了各种坚果、果脯、饼干、奶粉、黄油等，口味也是非常丰富的，越吃越香。这些都是近几年的网红零食，最开始都是私房烘焙手工制作，但现在已经发展成流行食品。不过在购买的时候也尽量买品牌的，味道和品质才能有所保证。

引言：生活条件越来越好，很多人就追求高质量的生活，而吃美食也能够给人带来幸福感，提高生活质量。就会有很多人想要在家中自己制作美食，做一些小零食吃。那么如果是自己在家想要做美食的话，哪些小零食又好吃制作起来又简单的，今天小编就来跟大家分析一下。
一、好吃的草莓大福冬天到了，草莓也出来了。冬天就是吃草莓的季节，那么就可以做一些草莓大福。首先就是买一些草莓将草莓洗干净，然后用纸擦干，在草莓的外面包上一层红豆沙。再捏一个糯米团子，然后叫糯米团子碾平上面皮儿一样，再像包包子一样把草莓包进糯米里边儿。如果喜欢吃甜食的朋友们，可以在里边加一点奶油，最后再放进烤箱里边就可以了。
二、炸薯条和红薯片炸薯条是一道非常简单的小零食，制作起来也非常简单，首先就是将土豆去皮，然后切成一条一条的放到盐水里边，泡十分钟之后放到冰箱里面冻起来，再把油热到七八分熟之后把土豆条放到锅里边炸，炸到了金黄色的时候就可以盛起来。有喜欢吃椒盐或者番茄酱的，也可以准备一些蘸着吃。
如果没有用完的土豆怎么办呢，还可以将土豆切成片状的样子放到盘子上刷上蜂蜜，再放进烤箱里边烤到十分钟。烤到10分钟之后拿出来翻一下，再给另一边刷上蜂蜜酱。再放进烤箱继续烤10分钟最后拿出来撒一点芝麻，烤5分钟左右就可以结束了，这样好吃的红薯片就出锅了。如果喜欢吃番茄味的话，就可以准备一些番茄酱和土豆条一起吃。这样就不会出现土豆没有用完剩下而被浪费的情况了，由此可见，土豆可以做很多很多种美食。

###其它资料参考###我认为自己在家里能做的小吃有很多种，接下来我说说自己在家里能做的几种简单又好吃的小吃：
一，云吞，也叫扁食。这个做法就相当简单了，面粉中加入水，揉成团，放一边。然后拿出买好的肉馅，放入酱油，耗油调味提鲜。等面团蓬松之后，用擀面杖弄成圆形或者条形装面皮。用面皮包裹之前准备好的肉馅，放入烧开的水中，再放入生姜，葱花等。这样就完成了，吃起来也相当不错。
二，泡椒凤爪，这个算是我个人最喜欢吃的，做起来也比较简单。把买来的凤爪改刀，放入香料水煮十几分钟，煮完之后捞出，待冷却之后放入容器中，接下来放入泡椒，盐，鸡精。浸泡一晚上，等到第二天早上就可以享受美食了。
三，饺子，饺子算是一道比较普通的小吃了，饺子却有着不同的寓意，饺子形状如元宝，吃饺子可以招财进宝，饺子里面可以包如硬币之类吉利的东西，寄托着人们对未来一年的希望，除了这些，饺子还有其它的寓意。接下来说说饺子的做法吧，面粉加水和鸡蛋，绕成团，和面醒面。饺子的馅就很多种了，大家可以包入自己喜欢的馅料，海鲜也是非常不错的选择。把醒好的面团，用擀面杖擀成圆形面皮，这个面皮要比云吞的厚一些。做好之后就是烧开水煮了，煮好后的饺子捞出即可食用，做法看起来也相当的简单。
四，炒米粉，这个是非常地道的一个美味小吃，很多地方超炒出来的口味可能有差异，米粉的粗细也有差异。炒米粉中可以加入鸡蛋，豆芽等配菜，吃起来也更加美味。至于辣椒的话看个人口味了，有的喜欢吃辣椒的会在炒粉的过程中加入辣椒粉，想想都口水直流。
其实还有更多简单又好吃的小吃，自己动手丰衣足食，大家也可以试试去做以上几款小吃，都非常美味！

###其它资料参考###在家就能做的美食有薄煎饼，果酱，冰沙等。自己选择在家里开小灶其实并不需要花太多功夫，而且相对来说比较卫生。食材也不难找，一般小店里都有卖，下面就详细的介绍一下要如何制作好吃的料理。
薄煎饼的制作这里我们要用到一个材料，叫迷迭香，不管是肉或者是鱼，加一点迷迭香具有杀菌除臭的效果。在这里我们可以加一点在薄煎饼里，做出来会有不一样的风味。首先将煎饼原料倒入碗内，迷迭叶切碎后放入，接着倒入牛奶，搅拌均匀。平底锅加热后倒入，调整成圆形，煎至两边出现煎烤颜色，中间熟透。将煎好的三篇叠起放在盘中，再放一些迷迭香装饰，也可依个人喜好加蜜糖或者奶油，这样一份美味的迷迭煎饼就做好了。
2.果酱的制作。
做果酱要用到覆盆子，因为它的甜味，酸味以及特殊风味比例都刚刚好，很适合制作果酱，水果酒等。介绍一种食谱，在家也能做。首先将覆盘子洗干净后放入锅内，加入沙塘，柠檬片，盖上盖子浸泡一个小时左右，随后煮沸转至小火煎熬，上面的泡沫除去后稍微搅拌，大约煮半小时左右。最后取出青柠片，趁热装入玻璃瓶保存，这样好吃的果酱就制作成功了。
3.冰沙的制作
沙拉的制作相对于上面两种来说就简单了许多。第一步先将覆盆子洗干净，并且除去多余的水滴后放在滤网上面压一压，取出浓浓的果汁。第二步将柠檬水，砂糖以及少量水加入果汁内搅拌均匀，再放入较深的容器内。第三步将制作好的果汁放进冰箱，每隔一小时取出搅拌至冰沙状。最后装入杯内，放上薄荷，莓类，这些东西可根据个人的喜好添加。这样好吃的冰沙就完成了，制作简单，还花不了多少成本，是非常推荐制作的。

在家里做什么手工吃的

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