什么是 东坡壶

康熙东坡提梁壶:什么叫提梁壶?

什么是 东坡壶

宜兴紫砂壶造型基本款式之一 。提梁为紫砂器传统式样,分素式和花式两种,素式提梁通常用于光器,花式提梁常见用于仿真器(花器) 。提梁之形状,相传是从瓦炊、青铜壶提梁等造型借鉴而来 。提梁本身的构成,一般分硬提、软提两类 。硬提中又可细分为单式提梁、三叉提梁和绞式提梁三种 。其中以硬提最为习见 。软提较少见 。硬提梁简称“硬提”或“硬梁” 。是在制坯时,壶体和提梁一次制作完成,焙烧后提梁位置、角度固定 , 不能作任何改动 。硬提中的单式提,指仅为一根单提梁,多数为圆弧形 , 少数为方形 。三叉形提梁 , 一般都是二叉在前,一叉在后 。三叉提梁壶亦称“东坡提梁壶” , 民间传说这壶式,为北宋大文豪苏东坡所创,故名 。实则这种壶式至清代才有,至前未见有三叉式茗壶 。绞式提梁一般仿两竹相绞或两树枝相绞构成,亦见有只绞两头,中间不绞,或仅绞中间,两头不绞 , 表现多样 。软提梁亦名“活经络提梁”,简称“软提”、“软梁“ 。软提梁在制坯时,只须在壶肩部制作一对系钮,系上有个小圆洞 , 焙烧后通常用金属(铜丝、银丝、不锈钢)作提梁,亦有用细滕条或细竹根等作提梁的,作成半圆环状 , 穿装于系钮洞内 。提取时 , 将提梁扶直,不用时 , 提梁横卧于壶之肩部 。一般情况,用金属丝作提梁,多为双梁,用滕条或竹根作提梁,多为单梁 。提梁壶由于壶体与提梁,虚实对比分明,造型优美 , 别具情趣 。宜兴紫砂壶,历代艺人创制有很多提梁款式,变化十分丰富 。
什么是 东坡壶

中国是茶的故乡,茶文化源远流长 。茶的魅力无穷,古今多少名人与茶结缘,与茶相恋 。他们或以茶为友,或借茶抒怀,或倾之以情,或状之以诗,留下了不少煮茶品茗的趣事轶闻 , 成为中国茶文化中极富韵味的一章 。
唐代陆羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成《茶经》,后世尊为“茶圣” 。陆羽取水极为讲究,煮茶必佳酿 。他将煮水分为一沸、二沸、三沸三个阶段 。认为一沸、三沸之水不可取,二沸之水最佳,即是当锅边缘像珠玉在泉池中跳动时取用 。
据说,白居易一生与茶为伴,早上饮茶,中午品茶,晚上喝茶 。他一天要喝三次茶,一年要喝千余次茶,不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳,诗人的茶杯里,是不是浸泡着一个盛唐?
东坡居士爱茶如女,爱壶如子 。他谪居宜兴时 , 常常提一把提梁式紫砂壶 , 吟诗挥毫,忘情山水,曾留下“松风竹炉,提壶相呼”之名句 。后来,人们将此种壶称之为“东坡壶” 。
千百年前唐宋朝的茶我们肯定喝不到了 。可有时,读一读李白的诗 , 吟一吟苏轼的词,将其浸泡在思想的茶杯里,我们仿佛还能品尝到唐宋那久远的清香 。若将唐宋作茶泡入水中,那喝出的一定是甜美诗词的'味道……
鲁迅先生非常喜欢饮茶 , 他经常是边构思写作,边悠然品茗 。他对品茶有独到见解:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福,首先就必须练功夫,其次是练出来的特别感觉 。”
郭沫若不仅是品茶行家,对名茶的历史典故也非常熟悉 。他每到一地,总是把品茶看作是生活中的一大乐趣 。他在广州北国酒家曾赋诗:“北园饮早茶,仿佛如在家 。瞬息出国门,归来再饮茶 。”
作家老舍生前嗜好品茶,他曾说过:“喝茶本身是一门艺术 。”他留下的闻名中外的剧本《茶馆》,于茶馆方寸之地,写出大千世界,芸芸众生 。如今,人们为怀念他,在北京建成有“老舍茶馆”,茶友相聚韵味长 。
唐代白居易是写茶诗最多的诗人,他的一生写了不少于65首茶诗 。他的茶诗堪称茶文化的瑰宝 , 内容丰富具有珍贵的史料价值,对茶文化的传播作出了巨大的贡献 。
###其它资料参考###紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有二千四百多年的历史 。
紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶 。紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的龚春(供春) 。“余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也 。”(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》)
紫砂壶的历史 :
唐宋两代是中国茶文化史上的高峰期,而明代则是中国饮茶史上的又一高峰 。紫砂壶始于北宋,盛于明清 。北宋梅尧臣、欧阳修、苏东坡等诗人曾有记载紫砂壶的诗句 。有关紫砂壶的最早文献资料见于北宋仁宗时进士梅尧臣《宛陵簿集》中的两居诗 。
梅尧臣的《一韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华” 。诗中的“紫泥新品”被认为是紫砂陶登上了陶文化殿堂的最早记录 。稍后于梅尧臣的大诗人苏东坡,在谪居宜兴时 。
曾亲自设计一种提梁式的紫砂陶茶壶,烹茶审味,怡然自得“松风竹炉,提壶相呼”,有“饮茶三绝”之说 。后人将这种式样的提梁壶命名为“东坡壶”,相沿至今 。
元代时,紫砂陶的烧造工艺有了一定的发展,开始在紫砂壶上镌刻铭文 。元朝时已有用紫砂壶沏茶的风气 。
到了明代,紫砂壶才开始真正兴盛起来,尤以宜兴的紫砂壶为名 。紫砂壶也已由日用品进入到工艺美术品的境地 。明代时,宜兴的紫砂工艺盛极一时,空前繁荣,明代是紫砂壶的兴旺成熟期 , 名手辈出 , 代有精品 。万历年间继起的名家有董翰、赵梁、元畅、时朋 , 称为“四大家” 。
“四大家”以后有李养心,也是万历时名艺人,他善于制作小圆壶,朴素带艳,世称“名玩” 。明代壶艺最高的是时大彬,他的作品淳朴古雅 , 有“砂粗、质古、肌理匀”的特点 , 标志着紫砂壶艺的成熟 。
扩展资料:
【什么是 东坡壶】紫砂壶起源:
通常的说法,紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的(供春) 。“余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春 , 见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶 , 极古秀可爱,所谓供春壶也 。”(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》) 供春壶,当时人称赞“栗色暗暗,如古今铁 , 敦庞周正 。
”短短12个字,令人如见其壶 。可惜供春壶已不得见 。当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品,价格也在60万港币左右,足见供春壶的艺术价值多么珍贵 。
供春传时大彬 。二人与时大彬的弟子徐友泉,李仲芳并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手” 。时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗 , 造型流畅灵活,虽不追求工巧雕琢 , 但匠心独运,朴雅坚致,妙不可思 。
泡茶功效:
1、茶香浓郁持久 。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失 。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多 , 故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。
长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的 。
2、紫砂壶泡茶,保温时间长 。由于壶壁内部存在着许多小气泡 , 气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体 , 故紫砂壶有较好的保温性能
3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手 。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉 , 就不存在坯釉应力的问题烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性 。
紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中 , 也不会爆裂 。
4、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力 , 这是一般茶壶所不能比拟的 。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊 , 所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里 。
参考资料来源:百度百科-紫砂壶


###其它资料参考###陶瓷是我国古代劳动人民的重大发明之一,欧洲人也一向视中国陶瓷为无价之宝,所以,欧洲人把瓷器叫做“China” , 久而久之,“China”成了中国的英文名称 。陶瓷是陶器和瓷器的总称 。陶瓷的产生和发展是中国灿烂的古代文化的重要组成部分 。早在公元前5000年的新石器时代,我们的祖先就开始用普通粘土在很高的温度下烧制陶器 , 这是一种粗糙简陋的器皿,以后经过不断改进,到新石器时代的晚期,已经能造出比较光滑,质地较坚固而且具有不同颜色的陶器了,但它的缺点是容易渗水 。到了奴隶社会的商代,人们已经发明了陶器上釉的技术,使陶器既美观,而且不渗漏,不易被污染 。同时,人们已经开始选择比较好的粘土来烧制瓷器了 。至此 , 陶瓷日用品和工艺品的水平不断完善 。陶瓷产品最负盛名的当属宜兴和景德镇了 。江苏宜兴 , 以生产陶器闻名于世 。帮助越王勾践灭吴的大夫范蠡,在灭吴以后,带着西施隐居宜兴烧起陶器来 , 开创了宜兴的陶业,因此,历代制陶艺人都奉范蠡为祖师爷 。宜兴的茶壶 , 曾为许多文人墨客所推崇,当年苏东坡择居宜兴蜀山,特别喜欢用提梁壶饮茶 。重感情的陶工为了纪念他,就将这种提梁壶称为“东坡壶” 。宜兴被称为“陶都”是当之无愧的 。江西的昌南镇,自汉朝开始烧制白瓷,到宋朝景德年间已盛名中外,从此昌南镇改名为景德镇 , 作为“瓷都”盛名绵延至今 。普通陶瓷以粘土、石英、长石为重要原料 。故又叫三组分陶瓷 。粘土是一种细颗粒的含水铝硅酸盐,当与水混合时产生塑性 。尽管各地的粘土,其化学、物理性质各不相同 , 但共同的特点是具有结晶状的电中心层状结构,从而使其有柔软性、润滑性、易于劈裂等一系列物理性能 。陶瓷坯体中,粘土一般要占到45%~ 60%,其主要作用是为成型提供细颗粒物质和良好的可塑性,并在烧成的过程中使坯体具有一定的强度与耐火性能 。制造陶瓷的第二种重要材料是石英 。它的分子式是SiO2,大多以结晶态存在于石英矿中 。石英非常硬,不溶于水,高温溶化时为无色透明液体 。石英是酸性氧化物,是地球上数量最大的一类矿物 。以它为基础的硅酸盐材料是无机非金属材料中最重要的部分 。石英在陶瓷中的作用主要是提供坯体耐熔的骨架,使之不在烧成时变形,并且提高陶瓷的机械强度及半透明度 。瓷中是作为助熔剂的 。在未烧成前 , 可降低可塑性,缩短干燥时间,减少坯体收缩 , 在烧成时,促进形成玻璃相,降低制品的烧成温度 。普通陶瓷的生产工艺大致相同 , 主要工序是:泥料制备、成型、干燥、上釉和烧成 。一、泥料制备由于原料来源不一,制品品种繁多,成型方法各异,所以泥料制备十分复杂 。一般制备过程如下:二、成型成型又叫制坯 。它是将泥料拌适量的水 , 灌注在石膏或金属模具中使之成为制品的生坯 。三、干燥为了防止在烧成时裂开,生坯要进行干燥 , 通常在室式或隧道式干燥室内用热空气进行,也可用电热、远红外等进行快速干燥 。含水量较大的坯体,在水份蒸发时,会发生较大的收缩,为了避免坯体翘曲或开裂,应小心控制干燥速度 。四、上釉釉涂在陶器或瓷器表面 , 起着美观、光滑、不渗水等作用 。釉是由长石、石英、硼砂、氧化锌调配而成的,其中还掺有少量的金属氧化物如氧化铁、氧化铅、氧化铜等作显色剂 。五、烧成陶瓷制作的最后一道工序是烧成 , 坯体在高温过程中发生一系列物理、化学反应 , 形成一定的物相组成与显微结构,从而使陶瓷具有所需要的机械、电、热等性能 。烧制时发生的物理和化学变化主要为脱水、分角和氧化 。用化学方程式表示:脱水:分解:烧成:另外 , 还发生了重量、体积、颜色、强度、硬度和形状等物理变化 。经过高温烧制的坯体还要放在窑里让它渐渐冷却,到80℃时开始出窑 , 取出来的就是美观、坚固的陶瓷品了 。

什么是 东坡壶

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