通辽特产是什么 通辽特产有哪些

【通辽特产是什么 通辽特产有哪些】

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1、科尔沁蒙古馅饼 。蒙古馅饼是通辽地区特有的一种传统美食 , 馅饼的原料都是以牛羊肉为主的,一张馅饼虽然看上去薄薄的,但是咬上一口外酥里嫩,肉汁四溢 , 里面的馅料十分足 。再配上一碗羊汤 , 完全就是早餐的标配 。
2、科尔沁牛肉 。科尔沁大草原上有着自古以来就以游牧为生的蒙古人 , 由于其独特的地理位置,再加上天然的生存环境,这里的牛肉口感非常的紧实 , 味道十分鲜美 。少去了牛肉传统的膻味,更多的是牛肉的香气 , 买到家中,哪怕只是简简单单的用水将牛肉煮熟,不放任何的调料,吃上一口都十分的满足 。
3、通辽黄玉米 。玉米有很多种类 , 每种玉米的种类不一样,颜色也都不同,但是通辽也不仅仅是生产牛羊肉和奶制品的地区 , 这里的玉米也十分的出名,通辽生产出来的黄玉米 , 每一颗玉米粒都是非常饱满的 , 色泽非常纯正,出产率也很高,并且早在02年的时候就已经开始出口到日本韩国等地区了 。

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