对于蛋白质,我记得我最开始有这个概念的时候,还是在上学的时候,生物课上了解到这个营养概念,他是我们生物体的基本组成物质 , 现在生活中,对于蛋白质的补充,已经研究出了很多的方法,蛋白质粉也是全民喜爱的营养保健品,那么,蛋白粉在药店买多少钱? 哪里有便宜的正品蛋白质粉出售呢?
1、蛋白粉的价格是多少
汤臣倍健拥有全面、科学的膳食营养补充体系,其生产的蛋白质粉受到很多需要补充蛋白质人群的追捧 。不过,汤臣倍健蛋白质粉药店多少钱?哪里有便宜的正品出售呢?
汤臣倍健蛋白质粉是以美国大豆蛋白和新西兰乳清蛋白为原料,经先进工艺科学加工而成的特殊营养食品 , 含高生物价蛋白质80% 。
汤臣倍健蛋白质粉有以下特点:
1、蛋白质含量高达50% , 每1勺儿童蛋白质粉(约20克)能提供10克优质蛋白质 。蛋白质生物价高达95%,消化率高达96% 。
2、于全球最著名的蛋白质供应商,要求极其严格。其中,大豆蛋白 粉产自美国,乳清蛋白 粉产自新西兰 。
【蛋白粉在药店买多少钱?哪里有便宜的正品蛋白质粉出售呢?】 3、大豆蛋白 粉源自非转基因大豆产品,安全性更高 。
4、植物蛋白(大豆蛋白)、动物蛋白(乳清蛋白)比例协调,适合人体需要 。
5、天然产品,低胆固醇、低脂肪和低热量,不含人工色素 , 甜味剂、香精、防腐剂 。
汤臣倍健蛋白质粉价格因蛋白质纯度改变,各地区的价格也不一样 。
2、富含蛋白质的营养素
1、奶类
如牛奶、羊奶、马奶等 。日常生活中,我们经常饮用的奶类食物是牛奶,它的蛋白质含量大约为3.2% 。在牛奶总蛋白质中,乳清蛋白的含量为14%~24%,酪蛋白的含量为76%~86%,可以说牛奶是蛋白质含量非常丰富的食物 。
2、肉类
如牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭等:肉类提供的蛋白质对人的身体非常重要 。肉类中构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种必需胺基酸是人体不能够自身合成的,必须靠摄取食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质 , 可以提供人体所需的全部种类的胺基酸 。
3、蛋类
如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等 。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,容易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高 。
4、豆类
如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高 。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被身体吸收,因此,大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源 。
5、粮谷类
如稻谷、小麦、面等 。谷类蛋白质含量一般为7%~12%,不算低 。其中,稻谷中的蛋白质含量低于小麦粉,小麦胚粉含量最高,每100g可以达36.4g,莜麦面的含量也较高 。
6、蛋白粉
如果在日常进食中摄入蛋白质不足 , 可以适当喝一些优质蛋白粉来补充 。特别是那些含有动植物双蛋白营养配方的蛋白粉,能够帮助身体全面快速地补充蛋白质 。
二、富含蛋白质的食物有哪些?推荐这几款富含蛋白质的食谱
(一)滑炒蛋白素肉片
材料:蛋白肉200克、青椒30克、胡萝卜30克 。
调料:姜丝5克、花椒油10克、盐25克、酱油5克、香醋1克、湿淀粉30克、色拉油400克(约耗30克) 。
制作方法:
1、将蛋白肉用水泡至松软,沥干水分,加盐15克,湿淀粉20克拌匀 。
2、青椒去蒂去籽洗净,与胡萝卜切成长3厘米 , 宽1.5厘米,厚0.3厘米的菱形片,分别炒一下,冷水浸凉 。
3、炒锅置旺火上,倒入油烧至三成热,放入蛋白肉滑透、捞出、沥油,
4、炒锅内留底油15克,烧至四成热 , 放入姜丝、胡萝卜和青椒片煸炒 。
5、投入蛋白肉 , 加盐、酱油、香醋、炒匀,用湿淀粉勾芡 , 淋入花椒油 , 出锅装盘 。
(二)木耳炒蛋白肉
材料:蛋白肉200克、发木耳100克 。
调料:姜末10克、鲜汤80克、盐25克、酱油5克、白糖2克、湿淀粉20克、油50克、花椒油10克 。
制作方法:
1、将蛋白肉用水泡至松软,沥干水分 。
2、木耳洗净后,撕成小朵 。
3、将油倒入炒锅中 , 烧至四成热,放入姜末,煸出香味 。
4、随后放入蛋白肉和木耳煸炒几下 , 加入鲜汤 。
5、放盐、酱油调味,烧沸后,用湿淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅装盘 。
(三)孜然素肉
材料:蛋白肉200克、油、盐、十三香、孜然粉、辣椒面、芝麻 。
制作方法:
1、将蛋白肉用水泡软 , 沥干水分 。
2、将油倒入锅内 , 花生油或者玉米油均可 。
3、油热后放入蛋白肉,翻炒8至10分钟,放入各种调料即可 。
(四)油炸蛋白肉
材料:蛋白肉200克、胡椒粉、盐、味精、酱油、辣椒面、面粉 。
制作方法:
1、将蛋白肉用水泡软 , 沥干水分 。
2、将所有调料和面粉加入适量水拌均匀 , 放入蛋白肉 。
3、抓匀后进行油炸,成金黄色出锅即可食用 。
(五)馅料与酱料
材料:蛋白肉200克、香菇50克、油50克、酱油5克 。
制作方法:
1、将蛋白肉和香菇切碎 , 放入酱油,一同用油炒出香味 , 可以与各种蔬菜做馅 。
2、放酱炒,可以做炸酱 。
富含蛋白质的食物有哪些?上诉介绍的蛋白质食物 , 在生活中经常适量的食用有益于健康,同时也是旅游休闲者以及时尚美食家们的最佳选择哦 。
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