双饱菇用什么药

双孢菇绿霉怎样解决?

双饱菇用什么药

双孢菇生长绿霉首先要检查发生的原因 。对于轻微发病的,可以局部涂抹浓石灰水或者克霉灵药液 。对于发生严重的要尽快挖除污染的菌块 。以免继续传染 。
这个要看绿霉在什么地方 。如果在料内的话 。可以局部注射甲醛溶液进行除治 。如果面积比较大的话 。就不行了 。如果在料面或者床架底部的话 。可以涂抹浓石灰水或者克霉灵药物进行除治 。同时加强菇房通风换气 。防治高温,高湿 , 
双饱菇用什么药

军哥帮你找的你看看吧低温贮藏保鲜 。双孢菇采后经挑选分级 , 用清水冲洗干净,为防止菇色发黄或变褐,可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3-5分钟 。迅速用冷水对菇体进行预冷处理,尽快降至0-3℃ 。沥干水分,装于通气的塑料筐中,放入温度0-3℃、相对湿度90-95%的冷库中贮藏,注意通风换气 。此法可保鲜8-10天 。采后去除杂质,放在0.03-0.04毫米厚聚乙烯塑料袋中(最好打几个孔)并扎口,或置于塑料筐内并盖一层湿布,放于3-4℃冷库中贮藏,可保鲜7-10天 。温度过低,不仅增加成本,而且会产生冷害 。此法若与气调或化学药剂处理相结合,效果更好 。
###其它资料参考###双孢菇又称白蘑菇、洋蘑菇,是目前唯一全球性栽培的食用菌 。她味道鲜美,质地脆嫩,属高蛋白,低脂肪的营养食品,并且所含的蛋白质大部分是粗蛋白,其含量高过一般的蔬菜和水果,居食用菌之首,故有“植物肉”的美称 。双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质 , 所以味道鲜美,营养丰富 。
双孢菇具有较高的营养价值和药用效果 。鲜菇蛋白质含量为35%—38%,营养价值是蔬菜和水果的4—12倍 , 享有“保健食品”和“素中之王”美称 。深受国内市场 , 尤其是国际市场的青睐 。双孢菇具有一定药用价值,对病毒性疾病有一定免疫作用,所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生;所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降低血压有一定作用;所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化 。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用 。
双孢菇含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素PP,核干酸,烟酸 , 抗坏血酸和维生素D等,不仅具有丰富的营养价值,而且具有较高的药用价值 。经常食用双孢菇,可以防止坏血?。?预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂 。双孢菇中所含多糖类物质具有抗癌作用 , 用双孢菇罐藏加工预煮液制成的药物对医治迁延性肝炎,慢性肝炎,肝肿大,早期肝硬变均有显著疗效 。因此,双孢菇不仅是一种味道鲜美,营养齐全的菇类蔬菜,而且是具有保健作用的健康食品
###其它资料参考###你好,根据你描述的症状 , 可能是双孢菇疣孢霉病或细菌性斑点病 。现给出这两种病的症状和防治措施:
湿泡病或疣孢霉?。赫馐且恢质澜缧缘哪⒐讲『?。此病不侵染菌丝体,但能侵染菌索、原基和子实体生长的各个时期 。如蘑菇在出菇初期被疣孢霉侵染,将失去第一潮菇的产量或更多 。尤其在早秋抢早播种、温度偏高、湿度偏大的情况下极易引发此病 。同时在春菇缺乏精心管理的菇床上,常可见到被侵染的畸型菇体 。
1、症状:湿泡病最典型的症状是产生一团团畸型的蘑菇组织 。发病初期,菇体呈白色绒毛状 , 但随着菇体增长而逐步腐烂而变褐 。这些畸型组织称为“硬皮马勃状团块”,直径可达10厘米以上 。在湿度大、温度较高的环境下,发病组织会产生琥珀色至深褐色小液滴 。然后细菌侵入 , 团块腐烂、发臭而污染整个菇房 。在菇体成长的后期被侵染,只在菇柄基部发病 , 基部变成褐色 , 并长出白色绒毛状菌丝,菌盖发病出现褐色病斑 。
2、发病规律:病原菌来源于土壤,是一种土壤菌,病原菌能产生两种孢子:一种是单细胞 , 壁?。倜隙痰姆稚咦樱涣硪恢质撬赴嗌裨咦?。这种厚垣孢子可在土壤中存活三年以上 。若覆土材料未处理干净,覆土后,经浇水,孢子迅速萌发 , 随水流而传播发病 。疣孢霉孢子萌发生长的温度范围在15-30°C之间,在20°C时孢子产生量最大,10°C时生长极为缓慢 , 35°C时不能生长,45°C下处理45秒,不能恢复生长 。疣孢霉喜酸性土壤,在土壤PH值达12时不能生长 。已发过病的菇房中的床架、地面、墙缝中存在大量的厚垣孢子 。当新一季蘑菇发菌出菇时,这些孢子萌发,成为菇房内的初侵染的病原菌 。疣孢霉病害是初秋的主要病害之一 。
3、防治方法:
(1)、菇房消毒:所有的蘑菇菌株都易感染疣孢霉病菌 , 老菇房的层架、地面、墙面的空隙等地都能隐藏大量的病菌孢子,当新料进房,温湿度适宜时,孢子萌发 , 形成新的污染源 。因此 , 及时清除废料、冲刷菇房,密闭薰蒸、干燥通风都是很有必要的消毒程序 。薰蒸药剂可用于甲醛和高锰酸钾薰蒸,也可选用过氧乙酸薰蒸 。长久性菇房架子宜用铁架和塑料网布等无机性材料,消除杂菌的营养来源,也易于冲洗、晾晒 。
(2)、土壤处理:疣孢霉来自于土壤,因此清除土壤中的病原菌是防治疣孢霉的最有效措施 。对于老病区,在取土时要注意土壤的无污染性 。土壤处理的具体程序为:选择表土层30公分以下的土,土壤摊开 , 表面撒上石灰并及时翻晒干 。在离覆土前10-15天,将覆土材料用10%福尔马林浇上再闷2天,然后掀开通气,让甲醛味散尽 。在覆土时再用多菇丰1000倍 , 或者50%多菌灵800倍喷雾,将土喷至半干半潮时即可使用 。
(3)、出菇期防治:在出菇前期和菇蕾发生期,注意检查菇床面上的菌丝 。若有发现小堆白色绒状物,或有褐色水珠渗出,说明疣孢霉菌开始为害,即要用药防治 。可在用药前一天停止浇水 , 并在为害处撒上食盐,再用多菇丰1000倍,每米21-2kg药液喷雾,喷后停止浇水一天,相隔4-5天后再喷一次 , 或是采过菇施用 , 共用药3次左右,每次可选用不同的药剂 。如多菌灵或施保功,或是代森锰锌 。经过处理,可有效地控制住病害发生程度 。
(4)、保持菇房通风 , 适当降低温度和湿度,减少温差,都能有效减少疣孢霉的为害程度 。
细菌性斑点病或褐斑病
蘑菇细菌性斑点病又名细菌性褐斑病、细菌性麻脸病 , 是蘑菇生产上的常见病害,在高温高湿的环境下,迅速发病和流行,严重影响了品质和产量 。
1、病原菌与症状
斑点病是由一种广泛分布于空气、土壤、水源和培养料中的托拉斯假单孢杆菌引起发病 。此病最典型的症状是菌盖表面发生暗褐色小区或病斑 。发病初期颜色较浅淡 , 逐渐发展为暗褐色病斑 。严重的导致菇体畸形,菌盖上发生斑点症状的地方会裂开 。有时菌柄可发病 。菌盖症状分布的部分通常都是菌盖上水份保持较长久的部分 。在长期潮湿的状况下,其组织抗性降低而导致细菌侵入发病 。
在出菇阶段的温度范围内,引发斑点病的重要因素是湿度 。当菇房内湿度超过90%,加上通气不够,凝聚在菇盖上的水份得不到及时蒸发,就极易引起细菌侵入而发病 。病原菌一旦在蘑菇上蔓延,使得覆土里细菌数量超过临界水平时,大量的蘑菇就会得病 。
1、防治方法:
(1)、适当降低菇场内湿度,加大通风量,是减少细菌性病害的有效方法 。
(2)、药剂防治:当出现病状要及时用药 , 控制病害程度 。选用对细菌防效较好的药剂,如:菌毒清1000倍、菇菌清300-500倍,施药前后菇床停水一天,用药量每米2用药液量100-150kg 。间隔3-4天再用药,连续用3天以上 , 能有效地控制住病害的蔓延和发展 。
【双饱菇用什么药】(3)、及时清除病菇和废料,保持菇场清洁干净 。

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