现在我们的生活中常常会看到各种各样的电子产品,人们总是长时间的面对着手机 , 电脑,平板等东西,时间久了,对我们的眼睛会造成伤害的,尤其是导致近视 。而近视的先兆之一就是会让眼睛觉得疲劳,那么,缓解眼睛疲劳多吃什么好?眼睛疲劳该吃什么?
1、缓解眼疲劳食物
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时,各种健康问题也随之而来 。据调查 , 常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等 。
为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈” 。
拯救双眼:胡萝卜、菠菜
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素 , 会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等 。
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目 , 缓解眼睛疲劳 。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中 , 植物性食物只能提供维生素A原 。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中 。
维生素C对眼睛也十分有益 。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍 。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性 。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果 。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似 。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康 。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品 。
【缓解眼睛疲劳多吃什么好?眼睛疲劳该吃什么?】 其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯 。
2、防治近视眼药膳
1、醒目汤
主治:近视眼 。配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个 , 蜂蜜1匙 。
用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好 , 然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜 , 当点心吃 。
2、羊肝粥
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症 。配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克 。
用法:将羊肝切细,大米淘净 。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥 。待熟后调入食盐适量服食 。
3、猪肝羹
主治:血不养肝,远视无力 。配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量 。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节 , 入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食 。
4、桂杞山萸眼
主治:近视 。配方:桂圆肉15克 , 枸杞子15克,山萸肉15克 , 猪(牛、羊)眼1对 。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之 。
5、菠菜猪肝汤
主治:血虚视力减退 。配方:菠菜125克,猪肝125克 , 熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量 。
用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻 , 脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片 , 与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等 。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜 , 至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服 。