我们生活中有很多食物，其中就有蔬菜，经常吃的蔬菜就有很多，从健康的饮食角度出发，对于丝瓜这种蔬菜有什么营养价值呢？夏季是吃丝瓜的好时节 ， 经常吃丝瓜有什么作用呢？下面，小编给大家具体介绍一下丝瓜的食疗功效，我们一起来看看 。
1、丝瓜的食疗功效
一、开水冲丝瓜治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末 。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天 。
小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症 ， 为一种鼻科常见多发病 。可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍 。
二、丝瓜汁治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖 。每日1匙，每天3次 。
小百科：咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种 。急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致 。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻?。?鼻窍阻塞，长期张口呼吸 ， 以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致 。
三、治风寒咳嗽
丝瓜自焙干 ， 研成细末，炼蜜为丸，每次9克 ， 每天3次 。
小百科：风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重;风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛;舌淡红 ， 苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征 。
四、治菌痢
丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次 。
小百科：细菌性痢疾简称菌痢 。是志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病 。临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便 。中毒型菌痢起病急骤、突然高热、反复惊厥、嗜睡、昏迷、迅速发生循环衰竭和呼吸衰竭，而肠道症状轻或缺如，病情凶险 。菌痢常年散发 ， 夏秋多见，是我国的常见病、多发病 。本病有有效的抗菌药治疗，治愈率高 。疗效欠佳或慢性变多是因为未经正规治疗、未及时治疗、使用药物不当或耐药菌株感染 。
五、治奶水不足
【丝瓜有什么食疗功效？丝瓜的食疗功效】 方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃 。
方法2：老丝瓜1个，阴乾 ， 烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克 。
所以说，丝瓜不仅是健康饮食，它的食疗功效也是你不容忽视的 。如果你想得到好身体，那不妨常吃一些丝瓜吧 。美味的丝瓜做法有很多，你可以根据自己的喜好来选择，让你身体更棒!
2、女人吃丝瓜的好处
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处 。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效 ， 其络、籽、藤、花、叶均可入药 。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症 。
丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症 。丝瓜叶内服清暑解热 ， 外用消炎杀菌，治痱毒痈疮 。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用 ， 每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服 ， 每日2次 ， 对子宫出血或血崩有效 。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症 。老丝瓜1个 ， 烧灰存性，研末，每次9克 ， 盐开水冲送治疗月经过多 。取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次治痛经 。
丝瓜汁有“美容水”之誉 。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳 。
丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜 。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁 ， 按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效 。