一斤大蒜一般能产0.8到1.3斤蒜黄,主要是根据季节来决定产量 。8到9月份不打冷催芽的红皮蒜,一般控制温度在20到30度,1斤蒜,蒜苗控制在40到50公分,可以出0.4到0.5斤蒜黄 。同期,打冷催芽蒜 , 可以出7到8两;随着天气转冷,会逐渐增加至一斤蒜一次出1.5斤左右蒜黄 。
【室内蒜黄无土栽培技术 种一斤大蒜一次能割几斤蒜黄】另外不同品种的大蒜在不同肥力的土壤上的产量都是不一样的 , 而且种植技术、种子大小和气候条件等都是影响产量的因素 。但是正常情况下的新蒜亩产量在2500斤左右 , 而合理密植、种植技术把控妥当的话亩产量可在4000-6000斤不等 。
大蒜是我国秦汉时期由西域传入的半年生草本植物,也叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜 , 一般在春夏季节进行采收 。大蒜原产西亚和中亚 , 在我国的主产地包括山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县、潍坊、四川温江区、彭州市、云南大理、陕西兴平市及新疆等地 。
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