许多人都有贫血的症状 , 贫血会引起很多的问题,血液是人体不可缺少的,在秋季的时候,有许多不同的食材,可以用来作为补血的食材,通过饮食补血是比较简单有效的方法,那么秋季补血吃什么好?适合秋季的补血食物有哪些?下面为大家介绍 。
1、秋季补血的食物
1、龙眼肉
我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效 。
而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉 。
除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效 。
但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热 , 因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状 。同时在女人贫血吃什么好的问题上 , 龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择 。
2、海藻
海藻其实同样也具有补血的功效,只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,从而达到补血的功效 。
特别是海苔,其除了具有很好的补血功效之外,同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免受放射线的伤害 。
3、甘蔗
甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的,特别是甘蔗榨成的甘蔗糖,其补血功效更加显著 。
而且甘蔗还具有滋补清热的作用,作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。
不管是劳累过后还是饥饿头晕,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来 。但是在吃的时候要注意,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用 。
2、补血的食疗方
1、参归银鲳汤
制作方法:鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片 。鲳鱼去鳞 , 腮 , 内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄;党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用 。
功效:有健脾、补血、补气之功效 。
2、参耆竹丝鸡汤
制作方法:竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片 。竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水;红枣、黄耆、党参洗净;把全部用料锅内 , 加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用 。
功效:适用于平素体虚贫血 , 或产后病后虚嬴,症见乏力体虚 。
3、猪骨汤
制作方法:猪骨250克,黑豆30克 , 红枣20枚,调味品适量 。猪骨,黑豆,红枣,加水至1500ML,炖汤,去骨 , 入调味品,分两次食用完 。
功效:适用于再障贫血的食疗 。
【秋季补血吃什么好?适合秋季的补血食物有哪些?】
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