火龙果果盘漂亮做法?
一、火龙果需要把皮上边多余的枝去掉,两头需要切平,方便最后花朵立起来!
二、在圆形水果中间切倒“V”形刀 , 切的角度越?。隼吹幕ò暝蕉?nbsp;, 注意每一刀切到中间,不要切透!
三、注意每一刀下的深点,切到中间,环形一周全部切完,然后用手掰开 , 就成图片那样 。
四、沿着每一个角用刀做下划线 , 力度要适中,既能保证可以把皮切透,又不能切到果肉,方便一会用手剥开,小心手 。
五、然后用手剥开,一朵莲花完成,橙子,火龙果可以做,猕猴桃小心点也可以操作成功,建议用白色火龙果,切出来比较好看,红色的不明显!
主料:红肉火龙果半个;白肉火龙果半个;
【火龙果怎么做拼盘好看】1. 准备红肉火龙果、白肉火龙果各半个,各自切成约1厘米的小方格 。
2. 按照一格红一格白的规律,堆砌成魔方形状 。
3. 也可以切成薄片,从小到大,围成玫瑰花形状 。
###其它资料参考###需要准备的东西有:火龙果,以及一把顺手的小刀 。需要特别注意的是:一定不要伤到手,一定不要!
做法:
1.首先,用刀在火龙果中间一圈切出相连的V字形,注意刀口要下得深一些,待会要从这里掰开的 。还有就是,V字形切得越紧密,最后花瓣就越多,V字形切得越稀松,花瓣就越少,SO,注意注意...
2.顺着中间环形一周都切完后,用手掰开,就变成了下图的样子 。3.切掉火龙果上的“鳞叶”,把底部切平 。然后如图所示,用刀沿着每一个V字的低点向下划开 , 注意这里只需要划开火龙果外皮那一层即可 。
###其它资料参考###火龙果拼盘的做法步骤
1. 火龙果用小刀削去外面一层光滑的皮 。
2. 象平时削苹果那样,把火龙果皮削成长条,不要削断,断了卷不成花 。
3. 削好的皮把它卷成花,象玫瑰花吧 。
4. 太美了,再来一张 。
5. 火龙果切成均匀的8小块 , 我这个切得还不够均匀 , 有的小、有的大 。
6. 用小刀把每一块火龙果都切成如图这样 。一定要小心喔 , 火龙果很容易切坏哒 。
7. 成品
###其它资料参考###主料
火龙果梨
青菜
水果拼盘之火龙果的做法步骤
1. 准备一把小勺 , 在火龙果上挖出花瓣的样子,用小刀稍微修一下,摆成花朵
2. 花朵的枝是黄瓜做的,那个勉强称为荷叶的东西,下面是小块梨托着,再放上烫熟的菜看起来更有立体感 。
3. 说一下那个青菜,用大块点的,烫过之后变得更皱,会变小 。
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