1、木耳是可以在冬天种植的，不过需要人工种植 。在野生环境下，冬季的条件恶劣，不适宜木耳的生长 。一般情况下 ， 温带气候中，春季和秋季的多雨天气适合木耳生长 。
【木耳冬天种植可以吗 木耳冬天种植可以吗北方】2、在蔬菜大棚中，可以控制温度和湿度 。必须人工将温度调节在适宜木耳的温度 ， 并且定期浇水施肥 。控制空气湿度和土壤湿度，保证木耳真菌的生长 。

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