鸡蛋怎么生出来

鸡蛋从哪里生出来的?

鸡蛋怎么生出来

鸡蛋是在成熟的母鸡生殖器官内形成而排出体外的 。
卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多 。卵黄物质以同心圆为层次,形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构 。
鸡属卵生动物 , 胚胎在卵中发育 。受精后,合子在输卵管中要经过 24 ~ 27 小时的发育 。在如此长的时间内,合子已发育到了囊胚阶段甚至原肠胚早期阶段 。

扩展资料:
鸡蛋的价值
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白 , 其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此 , 鸡蛋又是较好的健脑食品 。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 , 但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的 。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋

鸡蛋怎么生出来

鸡蛋是在成熟的母鸡生殖器官内形成而排出体外的 。
母鸡的生殖器官主要构造有两部分,卵巢一对成结节状,输卵管一对,包括喇叭部,蛋白分泌部、峡部、子宫部及阴道部 。右侧卵巢和输管管在孵化的第7~9天即停止发育,只有右侧卵巢和输卵管正常发育,具有繁殖机能 。一个卵巢有数百万枚卵泡,但其中仅有少数能成熟排卵 。每个卵泡含有一个卵母细胞或生殖细胞 。未受精的蛋 , 生殖细胞在蛋形成过程中,一般不再分裂,打开鸡蛋后蛋黄表面有一白点,叫胚珠 。卵泡上有许多血管,自卵巢上送来营养供卵子成长发育 。卵巢上每一个卵泡包含一个卵子 。卵子在成长过程中,因卵黄累积而逐渐增大 。生产较大的卵泡,迅速生长,在排卵前,经9~10天达到成熟 。卵泡成熟后,自卵泡缝痕破裂排出卵子,排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄,形成蛋后叫蛋黄 。
卵泡成熟排出卵黄后 , 立即被输卵管喇叭部纳入 。约经18分钟,进入蛋白分泌部,这里有很多腺体,分泌蛋白,包围卵黄 。由于输卵管蠕动作用,推动卵黄在卵输管内旋转前进 。在蛋白分泌部(也叫膨大部) , 因机械旋转,引起这层浓蛋白扭转而形成系带 。然后分泌稀蛋白 , 形成内稀蛋白层,再分泌浓蛋白形成浓蛋白层 。最后再包上稀蛋白 , 形成外稀蛋白层 。卵在蛋白分泌部停留约3小时 , 在这里形成浓厚粘稠状蛋白 。
蛋白分泌部的蠕动,促使包有蛋白的卵进入峡部(管腰部),在此处分泌形成内外蛋壳膜 。
卵进入子宫部 , 约存留18~20小时 , 由于渗入子宫液,使蛋白的重量增加一倍,同时使蛋壳膜鼓胀而形成蛋的形状 。以碳酸钙为主要成分的硬质蛋壳和壳上胶护膜都是在离开子宫前形成 。卵在子宫部已形成完整的鸡蛋 。
蛋到达阴部,约存留20~30分钟 , 子宫肌肉收缩,使鸡蛋自阴道产出 。以上就是鸡蛋形成的简单过程 。
###其它资料参考###鸡蛋的形成过程如下:
鸡蛋的主要形成过程就像是一个生产线一样 , 输卵管臂分泌的物质不断的包裹卵细胞 。整个过程持续大约24个小时左右 , 最长的时间应该是待在输卵管后半段子宫内 , 在这里需要形成蛋壳大约就消耗了18个小时左右 。
最终鸡蛋形成经过泄殖腔排出体外,就变成了我们喜欢吃的鸡蛋 。有的时候卵巢部分会掉落两颗卵细胞挤在一起 , 这个时候整个过程不会被打断 , 就会形成双黄蛋 。
鸡蛋的特点
鸡蛋主要由4个部分组成:蛋壳、薄膜、蛋清和蛋黄 。蛋壳上通常覆盖着一层无味的矿物质油,部分油脂会堵塞小孔,可防止鸡蛋变质并防止吸味,因此鸡蛋不宜清洗 。蛋壳是保护鸡蛋的多孔、易碎的外壳,蛋壳上无数微小的孔可渗透空气、水和气味 。

###其它资料参考###鸡蛋,又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一 。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡 。
鸡,鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡,母鸡所下的蛋叫鸡蛋,
输卵管分为5部分:伞部、蛋白分泌部(壶腹部)、峡部、子宫、阴道 。家鸡要生成一个完整的蛋大约需要24小时 。伞部呈漏斗状,边缘薄形成皱褶 。鸡卵细胞在此停留15-18分钟并完成受精作用 。蛋白分泌部管壁厚,粘膜形成纵褶,有腺体分泌浓蛋白包在卵黄外边 , 卵旋转下行在两端形成由浓蛋白扭成的系带(卵带) 。鸡卵细胞在此停留3小时 。峡部管腔较窄,腺细胞分泌物形成内外壳膜 。鸡卵在此停留75分钟 。子宫为输卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉层发达 。卵细胞在此吸收水分形成稀蛋白,壳腺分泌含钙化合物形成硬壳 。产蛋前4-5h子宫壁色素细胞分泌色素涂于壳表面,形成各种色斑 。鸡蛋在此停留18-20h 。阴道为输卵管末端,开口泄殖腔左侧 。至此,鸡蛋总是以较细的一端在前移动,但是在其产出之前半小时,它会急速翻转,所以在产蛋时 , 鸡蛋是粗端先产出来的 。
###其它资料参考###【鸡蛋怎么生出来】鸡蛋壳的形成过程 , 成熟的卵泡进入输卵管,输卵管分泌的蛋白将卵黄包住,然后逐渐下行,形成内外壳膜,最后到达子宫部,子宫部是蛋壳形成的地方 。蛋壳的基本成分是CaC03,含量大约为95-98% , 其余的为蛋白质,子宫部利用自身代谢产生的CO2在碳酸酐酶作用下与水结合成H2CO3,H2CO3离解而产生CO32-,CO32-再与血液中的Ca结合成CaC03,CaCO3均匀的沉积于蛋壳膜上,形成坚硬的蛋壳 。

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