产后气血不足如何食补
饮食原则适宜多吃益气养血的食物 , 如牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、糯米、白扁豆、大枣、鲫鱼、黄鳝、乌鸡、黑豆、黑芝麻、核桃、龙眼肉、猪血、红糖、红豆等 。不宜吃食物有:山楂、香菜、大蒜、薄荷、菊花、荸荠、生萝卜等 。
红枣+桂圆+红糖原料:红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖30克 。
做法:红枣、枸杞、桂圆用冷水泡发1小时;将泡发好的的材料倒入汤煲中,加入清水,加入红糖;搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可 。
功效:红枣滋养血脉,强健脾胃 。枸杞 , 可治肝肾阴亏,益精明目 。桂圆壮阳益气、补益心脾、养血安神 。红糖益气补血、活血化淤 。四者结合可益气补血,主治产后气血不足 。
阿胶+大枣+糯米原料:阿胶10克 , 大枣8枚,糯米50克 。
做法:将阿胶捣碎备用 。大枣与洗净的糯米煮粥 , 快熟时放入阿胶及适量白砂糖,再煮片刻即可 。早晚各吃一次 。
功效:补血养气 。适用于眩晕心悸、面色无华的产妇食用 。
羊肉+当归+黄芪+党参原料:羊肉500克 , 当归30克,黄芪25克,党参25克、生姜、料酒、食盐适量 。
做法:将当归、黄芪、党参装入纱布袋中,与羊肉一并放入锅中,加入调料和清水,大火煮沸后,改用小火炖煮肉烂,取出药袋,即可食用 。
功效:益气养血 , 健运脾胃 。适用于产后气血不足、血虚、腰酸肢冷者食用 。
【产后气血不足如何食补】
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