1、在食物消费方面 ， 南通人的主食是米、面及其制品，荤菜主要是猪、牛、羊肉及水产类 。南通人喜食牛肉，十字街南有东牛肉巷和西牛肉巷，即因牛肉店集中而得名 。南
【去南通旅游注意什么饮食，到南通一定要吃美食】2、通水产资源丰富，老百姓中历来传唱着《十二月鱼鲜》 ， 随着时令的变化，各种鱼鲜轮番上市，成为餐桌上的美味隹肴 。南通的文蛤，被誉为“天下第一鲜” 。南通人的饮食习惯也从一个侧面反映了南北饮食文化的融汇 。
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