糖水棒冰怎么做

棒冰糖水的做法,小米绿豆棒冰糖水怎么做好?

糖水棒冰怎么做

备料:绿豆仁,小米,白糖
做法:
一:备好所用材料,用清水泡洗食材后再入砂锅加适量清水煮制 。
二:先大炎煮开 , 再转小火煮制,砂锅煮此款糖水先容易溢锅 , 要注意一边煮制一边搅拌 。
三:将食材煮至出味熟透后,加适量白糖 , 如果家里有冰糖或是土冰糖,最好还是用冰糖比较好,煮制好后放凉即可享用糖水了 。
四:将糖水打出,再加适量白糖调其甜味,凉透后再入棒冰模,最后入冰箱冰冻至凝固即时可 。
想要吃棒冰的时候,不要着急,用清水冲洗一下冰模,再微等一下棒冰即可脱模而出哦 。
糖水棒冰怎么做

材料:水,白糖 , 冰盒或果冻壳等 。
过程:
先根据自己的口味用热水冲一杯糖水 , 等凉了以后再倒入准备好的冰盒或洗干净的果冻壳 。把装有糖水的冰盒或果冻壳放在冷冻层中 。几小时以后,白糖棒冰就做好了
###其它资料参考###主料
白糖 :适量
淀粉 :适量
辅料
水 :适量
具体步骤
第一步
1.准备好白糖和淀粉 。
第二步
2..淀粉用适量水调开备用 。
第三步
3..锅中烧适量水,沸腾后加入白糖,白糖融化后倒入调开的淀粉水搅拌均匀 。
第四步
4.现在白糖水变稠了,放在一旁晾凉 。晾凉后装入冰棒磨具 。
第五步
5.插上冰棒棍子,放入冰箱冷冻室冷冻 。
第六步
6.冰棒冻好以后冲凉水脱模即可 。

###其它资料参考###水,食用糖,果汁 , 可以用一些水果罐头切成的果粒,
各类棒冰
各类棒冰(10张)
杯子(建议用纸杯)筷子 。注:这是最简单的材料,如果有条件,可以买制作容器!
制作方法:1.把果汁,水,食用糖调匀,放入果粒【果粒的位置可以改变】,把杯子放入冰箱里冷冻半个小时 , 把长度适中的筷子插入中间,放到冰箱里 , 几个小时就可以吃了!
如果化了 , 可以再冻,建议最多一杯冻两次,如果超了,就喝了吧! [1]
种类编辑
细而且长的棒棒冰 , 也名真之棒 。
短而粗的小棒冰 。
大而粗的大棒冰 。
制作原理是相同的,这是十年前儿童热爱的冷饮,外观不美观,但深受儿童喜爱 。
做法编辑
山楂冰棒
【材料】:温水、山楂酱、糖、糯米粉适量
【工具】:冰棍模具
【做法】:
1、山楂酱过筛,成细腻的糊状;
2、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆,倒入山楂糊中一起煮开即可,煮时根据口味放糖(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物冻住后甜味会降低 。);
3、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻,约4小时后即可冻?。?
4、从冰箱中取出模具,先在室温中放几分钟,即可轻松脱模 。
红豆冰棒
红豆冰棒
材料:A砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克
B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱
1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上,放冰箱冷冻 , 打发蛋黄和砂糖,打发鲜奶油 , 把牛奶方入锅内加砂糖溶解 。
2、把打发好的蛋黄加入,搅拌均匀,加热到浓稠 , 到入冰淇淋机内,加入打发的鲜奶油 , 开动冰淇淋机搅拌
3、搅拌好后,倒入冰模具里,舀如红豆,混合均匀,放冰箱冷冻 。
绿豆冰棒
绿豆煮软加上冰糖,然后用料理机打成浆,
把材料倒进冰格里 , 
放上冰棒棍,
放进冰箱 , 等结冻 。
想拿出来吃的时候,倒杯开水 , 温下冰格外面,冻好的冰棒就容易拿出来多了 。
【糖水棒冰怎么做】牛奶冰棒
牛奶冰棒A
原料:橙汁少许,牛奶少许
做法
1 , 准备橙汁少许
2,橙汁倒入牛奶盒中,一点点(冰棒棍碰不到的地方),冷冻到硬(2小时差不多了)
3,取出倒入牛奶 , 冷冻到硬(一晚上就好)
###其它资料参考###冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分,喝了能清咽利喉还清火 。冰完的糖水倒进保冷杯里,热的时候喝上一大口,刷得一下就从头顶凉到脚尖,这个感觉多好!
原料:雪梨、冰糖适量、 川贝少许、陈皮少许
做法:
1、材料:雪梨 , 冰糖,我这次买的是梨汁冰糖,味道更好 。碗里放的是陈皮和川贝 。
2、川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味 。
3、雪梨用水洗净,去皮,切瓣 , 去核、去蒂 。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中 , 用中火煮沸转小火煮四十分钟 。
4、冷却后装入模具放入冰箱,冰糖雪梨棒冰就做好啦 。
###其它资料参考###●草莓雪糕
材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量 。
制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合 , 用木勺搅拌加热直到将近煮开;3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;4、将锅置于冰水中搅拌冷却 , 加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻 。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀 。
提示,如果没有草莓,可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替 。
●香蕉雪糕
材料柠檬1个 , 白糖450克 , 香蕉750克,开水1500克,奶油450克 。
制作1、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;2、白糖加水煮沸 , 过滤;3、把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁 , 待冷却后拌入奶油,注入模具 , 置于冰箱冻结即成 。
●苹果雪糕
材料苹果500克,白糖150克,开水1000克 , 牛奶2瓶 。
制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入盛器,冷却后于冰箱冻结即成 。
●鸭梨雪糕
材料牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法与“苹果雪糕”相似 。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(两个蛋的量) 。
制作把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失 , 则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器 。
水果雪糕 清丽营养
用水果制雪糕 , 最适合全家热天下午茶餐 , 或开派对用 。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适,甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麦草粒等 。如嫌麻烦 , 可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点心等,这样既好看又好吃,还有营养,且上档次,无论是自己享受,还是奉客,都是极好的 。
提个醒!: 用水果配雪糕时,水果一定要洗干净,千万不能滴进生水 。
###其它资料参考###根据个人口味加入水果,可以让棒冰的口感更好 。
材料:火龙果适量、白糖适量、模具一个
制作方法:
1、火龙果去掉外皮,切成大块 。
2、切好的火龙果块和白糖放入到料理杯中 。
3、接通电源,按下打碎按钮工作30-60秒 , 将火龙果肉打成泥 。
4、将打好的火龙果泥倒入模具中,插入木棍,在冰箱中冷冻成型后即可食用 。

###其它资料参考###自制老北京冰棒(老冰棍)做法介绍
老北京冰棒是夏天的最爱,今天我们把老冰棍的做法配方和详细制作流程讲解给大家,其实老北京冰棒,就是用糖水做成的冰棒做法简单易学 。
老北京冰棒,就是用糖水做成的冰棒 , 和现在动辄就加夹心和脆皮的雪糕比起来,这种糖水冰棒的制法显得简陋了许多,不过它带给我们的甜蜜却是回味无穷的 。老北京冰棒的做法十分简单,但是简单却带给我们更多回忆 。
自制老北京冰棒的配料:全脂奶粉30g 、绵白糖45g 、糯米粉10g、食盐少量
自制老北京冰棒的做法:
1、小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开 。
2、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉 。
3、将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可 。
老北京冰棒的做法秘籍:
适当加盐、加糯米粉或淀粉、要有冰棒模子或冰格 。
自制老北京冰棒的做法特别说明:
1、在制作老北京冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了 。盐水冰棒更清凉解渴 , 还能适当补充盐分 。
2、糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块 。
3、冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区都可以买到 。当然 , 在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等 , 都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗?
4、冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易 , 可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格 , 即可取出冻好的冰棒 。
现在我们把自制老北京冰棒的做法就讲解完成了 , 看了之后感觉是不是超级容易呀 。而味道还可以自己调整哟 。可以加你想吃的其它东西比如说绿豆 。

糖水棒冰怎么做

猜你喜欢