熬枇杷膏要熬多久?

熬枇杷膏要熬2-3小时 。
先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉 。然后将枇杷放入料理机打成果浆,再将果浆放入锅中,中火熬制并加入冰糖,水分快熬干时加入川贝粉即可 。
材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克
做法:
1、枇杷去皮去籽,取出果肉 , 冲洗干净沥干水 。
2、把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水) 。
3、将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌,熬制两个小时 。
4、会有少许泡沫,用勺子舀掉 。
5、水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿 , 完全成为膏状即可 。
6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用 。

一般需要熬制一个小时左右 。
冰糖枇杷膏主要是能够治疗咳嗽,喉咙红肿,声音嘶哑等各种问题,帮助清肺化痰,止咳平喘 , 而且能够起到清热解毒的作用 。枇杷膏的主要成分是枇杷,枇杷熬成膏状物的话 , 需要小火慢熬,将枇杷果肉慢慢的软化,将枇杷里面的有效成分析出,然后进行食用,食用枇杷膏可以起到治疗咳嗽、喉咙红肿、声音嘶哑等各种问题,帮助清肺化痰、止咳平喘,而且能够起到清热解毒的作用 。
枇杷膏看似比较简单,但其实制作枇杷膏和时间关系不大,需要将枇杷熬至水干,颜色剔透变成膏体为止 。这时候因为不同人做枇杷膏,采用的量和放入的水分含量均有所不同,因此枇杷膏熬多久变成需要的样子是没有固定时间的,建议通过枇杷膏的熬制的形态来决定 , 用小火慢慢的继续熬制 , 不断的用小勺子翻拌搅匀 , 避免粘锅的情况出现,等到把锅里面的水分全部都熬干,颜色变得非常剔透 , 盛出枇杷膏放进玻璃瓶里面保存好即可 , 这个过程一般需要2-3小时的时间 。
###其它资料参考### 枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗
枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗,现在是枇杷成熟的季节 , 而且咽痛上火的症状 。枇杷中含有的苦杏仁甙,能够有效帮助滋阴润肺、以下看看枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗 。
枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗1熬制枇杷膏的过程中是可以加水的,由于制作工艺不同做法也会不同,因此有些枇杷膏的制法中是不需要加水的 。
枇杷膏不加水的制作方法:
【1斤枇杷膏熬多久】 1、将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用
2、先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥
3、将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火
4、之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀
5、放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发
6、枇杷泥变得粘稠即可关火了
7、枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中
8、枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了 。
枇杷膏加水的制作方法:
材料:枇杷3斤、冰糖280克、枇杷老叶适量、川贝母3克
1、枇杷洗净去皮去核备用,洗净叶片备用
2、适量枇杷核放入料理机打碎
3、枇杷叶和枇杷核加水 , 小火熬半小时左右过滤取汁
4、把枇杷果肉用料理机打成汁和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀
5、加入冰糖小火熬加入川贝粉,继续熬制
6、熬至浓稠的膏状,待凉后也可加入适量蜂蜜,入消过毒的密封罐中!
枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗2枇杷膏的做法
1、熬枇杷叶:2碗水熬成一碗,用纱布过滤(我是直接拿的口罩来过滤)
2、熬水的时候别闲着,给枇杷扒皮去核
扒了皮,记得把果肉丢凉水里泡着不然会变黑
3、打浆,这个步骤不详细叙述,有料理机的按说明书操作,没料理机的直接上手抓茸,或者放案板上拿刀拍一下,就是累点!
4、化糖:我家的懒汉锅是不用放水,直接把糖放进去,然后开火他就可以化开了,够懒的,连水都省了 。一般的锅可以少加点水划开
5、将打好的浆下锅
6、加进熬好的枇杷叶水开始咕噜吧 。
7、两小时后加川贝粉
8、在三小时后起锅 。
9、将经过五个小时熬制后的成品装瓶
熬制枇杷膏的窍门是时珍阁医院药剂熬制师傅传授的:
1、要放枇杷叶 , 比例为1斤鲜果2克干叶 , 如果是鲜叶,自己看着摘 , 就是得把绒毛洗干净;
2、川贝要选本色的 , 要个大饱满 , 比例是1斤鲜果2克川贝
3、冰糖不能要白色的小块晶体状的,一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖 , 我都是跑了好几家超市才买到 。
4、冰糖没什么准确的比例,喜欢甜就多放,不喜甜就少放,一般是1斤鲜果2两冰糖,放的时候先化开一半,剩下的一半等快起锅前半小时在放 。
5、熬到最后,一般是1斤枇杷有个2两膏体,就可以起锅了 。
枇杷膏怎么熬制家庭做法要放水吗3枇杷膏的正确食用方法
以医生的指导为准 。
枇杷膏通常是医生开具的药物 , 做药用,建议不要自行购买枇杷膏食用,虽然说枇杷膏能养肺滋阴,但是只能做保养的方剂,体质症状差异,病情又有大不同,有些时候用药也是要根据自己的情况来决定的,感冒咳嗽的症状也是有很多种的 , 如果说不正确的用药也是达不到治疗的效果,还反而引起更加严重 。
枇杷膏冲水喝还是直接吃
直接服用和冲水服用都行,这主要取决于枇杷膏的成分 。
1、可以冲水喝的情况
若是由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,不建议直接喝,这种枇杷膏比较甜腻,含有丰富糖分,最好泡水饮用为宜,可以避免摄入大量糖分,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值不大,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用,平常也不适宜多吃,需要适量 。
2、可直接服用的'情况
如果是川贝、枇杷叶制成的枇杷膏,建议直接吞服,这种枇杷膏药用价值较高,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用 。
建议
对于枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏,一定要在医生的指导下进行服用,对用量的要求也需要听从医嘱,这样可以充分的发挥枇杷膏的药用价值,同时又不会影响身体健康 。
枇杷膏要熬多久
一般来说,熬制枇杷膏需要一个小时左右 。
枇杷膏的主要成分是枇杷,枇杷熬成膏状物的话 , 需要小火慢熬,将枇杷果肉慢慢的软化,将枇杷里面的有效成分析出 , 然后进行食用,食用枇杷膏可以起到治疗咳嗽、喉咙红肿、声音嘶哑等各种问题,帮助清肺化痰、止咳平喘,而且能够起到清热解毒的作用 。
一般来说,熬制枇杷膏是可以加水的 , 但是因为制作工艺不同,有些地方熬制枇杷膏是不需要加水的,这一点要区分好 。
想要制作出比较好的枇杷膏,还是需要挑选好的枇杷 。挑选枇杷需要注意,一般来说,成熟的枇杷会呈现出金黄色,如果还没有成熟 , 这样的枇杷会呈现出青黄色或者是淡黄色 。
如果是比较甜的枇杷,外皮会呈现出椭球形 , 上面较底座略?。?表面突出微鼓更佳 。选择枇杷一定要选择底座接近五角星形状的 , 这样的枇杷口感会更好 。
有的枇杷个头很?。钦庋蔫凌瞬灰欢ú缓贸裕粞」舛嗪诵〉模?这样的枇杷口感才会更好 。
挑选枇杷还要看果皮,新鲜的枇杷的果皮呈现出金黄色 , 还有一些光泽感 。在选择枇杷的时候,一定不要选择密封包装的,这样的枇杷一般不会很新鲜 。可以选择散装的枇杷,这样的枇杷口感会更好一些 。
另外 , 枇杷这种食物现买现吃,不要买太多,不然吃不完很容易浪费 。
###其它资料参考###枇杷膏的正确食用方法是什么?枇杷膏要熬多久?枇杷膏是直接吃还是冲着吃?
1、可以冲水喝:
如果枇杷膏主要是枇杷果肉和冰糖,一般不建议直接喝 。因为这种枇杷膏非常甜腻,而且含有丰富的糖分,所以最好放在水里喝 , 可以避免摄入大量糖分,不利于健康 。而且这种枇杷膏药用价值不大,吃了只能起到补充能量 , 润肺的作用 。平时不适合多吃,所以需要适量 。
2.直接饮用:
如果是川贝母和枇杷叶做成的枇杷膏,建议直接吞下 。因其药用价值高,直接吞服可使其附着于患者咳嗽、咽喉痒的疼痛部位,具有良好的治疗作用 。如果采用冲泡服用的方法 , 很可能会影响疗效 。
枇杷膏要不要留着?
枇杷膏可以直接喝 , 但不要马上咽下去 。最好是含在嘴里1-2分钟后再慢慢咽下去 。服用后不能马上喝水,会稀释药物,降低药效 。每天服用2至3次 。服用枇杷膏时,一定要注意饮食清淡,不要吃辛辣刺激性食物,也不要喝咖啡、茶等饮料,否则会影响疗效 。枇杷膏不能长期服用 。里面含有一些对身体有副作用的中草药,比如罂粟壳 。长期饮用会使身体产生依赖性 , 影响身体健康 。
枇杷膏的正确吃法
一般来说,枇杷膏建议直接吞服,效果最佳 。不能马上喝水 , 否则会降低药效 。一般一天吃两三次,严重的时候喝三次 。并且注意不要吃辛辣刺激的食物,饮食清淡 , 均衡饮食,适量运动 。
枇杷膏要煮多久?
大概需要2-3个小时 。枇杷膏看似比较简单,其实制作枇杷膏和时间关系不大 。你需要把枇杷煮到水干了颜色透明变成糊状 。这个时候因为制作枇杷膏的人不同,里面的量和含水量也不一样,所以枇杷膏要多久才能变成需要的形状,没有固定的时间 。建议由枇杷膏的熬制形式决定 , 枇杷膏继续小火慢煮,不断搅拌,用小勺搅动,以免粘锅 。当锅里的水全部煮干 , 颜色变得非常透明时,将枇杷膏装入玻璃瓶中保存 。
###其它资料参考###熬枇杷膏的步骤如下:
1、准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖 。
2、处理枇杷:先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖 , 开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅 。
3、熬制时间:熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌 , 避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了 。
###其它资料参考###准备原料:枇杷5斤、糖500克
1、将枇杷洗干净 , 沥干水分
2、一个个去皮去核
3、去核去皮之后
4、枇杷和冰糖放进锅里
5、中火煮沸
6、慢慢熬
7、煮一段时间后枇杷变软,期间用刮刀一直切拌 , 枇杷就会变碎很多
8、熬到变粘稠关小火继续熬
9、熬成浓稠装就可以了
10、装瓶
###其它资料参考###主料:新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克
辅料:冰糖粉5克、柠檬半个
一、新鲜枇杷果清洗干净 。
二、把皮剥掉,核去掉 。
三、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化 。
四、冰糖磨粉加入 。
五、加了冰糖粉后搅拌一会儿,果汁就会出来了 。
六、上灶煮,沸腾后,中火煮开后转小火 。
七、约煮30分钟左右,把果肉煮到软烂 。
八、用网筛或者细棉布过滤出果汁,果肉尽量挤干,挤干的果肉就不要了 。
九、加入川贝粉 。我是药房买的川贝,然后让他们给磨粉了 。
十、继续小火熬制,大约2小时左右 , 熬成浓稠的膏状就行 。注意一定要很小的火慢慢熬 。
十一、密封瓶消毒 , 熬好的膏直接装入密封,完成 。
###其它资料参考###准备原料:枇杷5斤、糖500克
1、首先把枇杷洗干净,准备好糖 。
2、把枇杷一个个去皮去核,弄干净 。
3、只剩下果肉 。
4、把枇杷和冰糖都放进锅里搅拌 。
5、放入水,然后中火煮开 。
6、继续煮 。
7、煮一段时间后枇杷变软,继续煮 。
8、熬到变粘稠关小火继续熬
9、熬成浓稠就差不多了 。
10、装瓶 , 完成 。

