粽叶可以放冰箱冷冻吗?
【粽叶可以放冰箱冷冻吗】可以 。粽叶是可以冷冻的,将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂 。
一、粽叶可以放在冰箱里保存 。
粽叶买回家以后如果没用完,可以洗干净后放在冰箱里冷藏起来,下次用的时候再取出来就可以了 。
二、粽叶也是可以冷冻的,操作步骤如下:
1、把新鲜粽叶洗净,表面沾水,不要擦干 。
2、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,粽叶有韧性,不要用大力,免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来,把粽叶拿出来,放在盆里自动解化 。
5、水化了就行,这种方法不用费时煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多 , 煮出的粽子更好吃 。