骨折可以吃什么东西不能吃 _饮食

骨折手术后要吃什么，有什么注意事项？？

骨折病人吃什么骨折手术后的饮食原则
总体来说，骨折患者要选择易于消化吸收的食物，比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，食物必须少含渣滓，以便于咀嚼和消化；食物不宜油煎、油炸，要慎用辣椒、生葱、芥末、胡椒等对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品。
骨折病人吃什么骨折手术后三个阶段的饮食
骨折愈合分早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，应配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
■骨折病人早期（1-2周）吃什么好不应喝骨头汤等油腻食物
受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生” 。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
骨折病人吃什么骨折手术后的饮食注意什么
■骨折病人中期（2-4周）吃什么好补动物性食物的同时补充维生素等
瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。
食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
■骨折病人后期（5周以上）吃什么好饮食上可以解除禁忌
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日一次， 7天为1疗程。每一疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
骨折病人吃什么好骨折手术后吃这些可加快痊愈
骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
【骨折可以吃什么东西不能吃】1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，酣川丰沸莶度奉砂斧棘晒不到太阳，容易缺乏致维生素D 。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

骨折治疗的重点不是固定后在家静养休息和吃补品，而是让其快速生长愈合，这才是治疗的重点，只有骨头生长愈合了，才能叫痊愈。建议选用中医治疗，因为只有中药才能帮助断骨在短时间内快速生长愈合，一般早期一个月内的骨折，用药7天疼痛就可基本消除，15天可适量活动，全程治疗在25到30天左右可基本痊愈。骨折早期，断骨未生长相连在一起时，忌吃高钙食物，如虾、牛奶、钙片和骨头汤等（只有骨头接上生长在一起时才能服用），西药慎用，尤其是含激素的药物忌用，忌酒类。宜吃当季新鲜蔬菜和肉类。胡氏骨科祝你早日康复！
###其它资料参考###骨折后没有对于水果的禁忌，如果骨折患者同时伴有其他自身疾病，有些水果是不能吃。如果本身有糖尿病的患者，含糖量较高的水果不能吃，如西瓜、葡萄，会增加血糖值，引起骨折延迟愈合或者不愈合。如果胃肠道功能不好的患者，尽量不要吃寒凉的东西，如山楂、西瓜，可能会引起过敏性腹泻，别的水果要尽量多吃，如柠檬、橘子等富含维生素C的水果，可以提高机体的免疫力。多吃鸡肉、鱼肉等有较高营养价值的食物，避免熬夜，多喝热水，禁烟、禁酒，避免辛辣、高糖、油腻饮食，别的水果、蔬菜是可以吃的，增加胃肠道的蠕动，防止便秘。
###其它资料参考###病情分析：你好骨折病人需要补充锌,铁,锰等微量元素.食物主要包括动物肝脏,海产品,蘑菇,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜,麦片,芥菜,乳酪等等,骨折病人可适当多吃.但有一点要特别提出的,就是不要吸烟,可损害皮肤伤口的愈合能力. 平时多注意休息意见建议：建议发生骨折之后除恰当的治疗外,良好的膳食能促进骨折早期愈合,康复.特别是老年人体质弱,骨质疏松,四肢软弱无力,骨折后的饮食营养更为重要.
###其它资料参考###俗话说，伤筋动骨一百天。这句话有一定的道理，因为就拿骨折来说，根据骨折部位和严重程度，成人通常是需要三个月以上的恢复时间的。在这个过程中，饮食对于骨折的恢复是非常重要的。在骨折恢复的不同的阶段，吃了不该吃的东西，可能会延缓疾病的恢复时间。
骨折的愈合过程骨折了，经过专业医生的固定和治疗后，就可以回家等待康复了。一般情况下，骨折的不断愈合会经历三个时期：
1、血肿机化期
由于骨折本身及邻近组织的血管断裂、出血，在骨折部位形成血肿，从表看来，就是迅速的肿胀、血瘀，并伴随着疼痛。骨折6~8小时内，开始凝结成含有网状纤维素的血凝块。
24~48小时左右开始，血肿开始逐渐消退，骨痂开始生成，这个过程可能持续1~2周左右。
24小时内，可以冷敷，24~48小时后，可以热敷。
饮食建议：消肿散瘀止痛是首要的，这个阶段使用的药物也多是此类作用的。在饮食方面，除了疾病本身，还要注意食物与药物的相互作用。
此时不能过早的食用肥腻滋补的食物，包括骨头汤，会加重淤血积滞，反而不利于消肿止痛。
在骨折的前1~2周，比较适合进食的食物，通常以利尿消肿、活血消瘀为主。比如大白菜、冬瓜、芹菜、西红柿、木耳；山楂，葡萄、柠檬；豆制品，瘦肉，忌食酸辣、燥热食物。
做个白菜豆腐汤、海米冬瓜汤、芹菜腐竹等最好不过了。
2、原始骨痂形成期
骨痂可以理解为骨头受伤后愈合过程中形成的伤痂（比如皮肤愈合初的血痂）。这段时间是瘀肿大部分吸收或消除，骨折断端开始结合，软骨细胞增生、钙化的过程，时间大约需要4-8周。
饮食建议：这个时期充足的蛋白质和钙磷就显得格外重要。骨头汤其实含钙量很少，不如喝点牛奶、吃点虾皮、芝麻酱等等补充钙质，所以这一阶段也不适合喝骨头汤。建议多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
这个阶段，通常也不能运动，根据自身情况，可以适当室外晒晒太阳。
3、骨痂改造期
这个阶段属于骨折的后期，成骨细胞不断增生，新生骨小梁也逐步增加，并逐渐排列成规则致密的骨小梁，使骨折断端形成骨性连接，这一时期需要8-12周，看严重程度，最长的需要1~2年之久。最终，骨折的痕迹从组织学和放射学上消失。
饮食建议：饮食上可以解除禁忌啦，这个阶段，就不要再吝啬进补了，骨头汤、鸡汤、鸡肉等等都可以吃起来，而且建议搭配着吃，营养更全面。此时也可以补给更多的维生素A、D ，钙及蛋白质，对于后期彻底恢复很有好处。所以，骨头汤只有在骨折的后期阶段，才可以喝，也相对比较有用。
需要忌口
骨折患者需要通过饮食来补充必要的营养，合理的饮食可以使患者更快的康复，而反之可能会导致骨折愈合得更慢，那么哪些错误的饮食习惯和方式是骨折病人需要注意的呢？
1、骨折忌过量摄入糖分大量摄入糖分，不利于骨折病人的康复。摄入过多的糖分会使降低神经和肌肉的活动能力，影响到骨骼和肌肉功能的恢复。而且创伤本身可以引起血糖升高，再摄入过量糖分，加重身体负担，所以在骨折恢复前期要尽量少吃些糖分过高的食物。
2、骨折忌不易消化的食物
骨折病人往往都会活动受限，加上伤处肿痛，食欲也会不佳，常常会发生消化不良、便秘等情况。如果此时再进食些山芋、糯米等不易消化食物，会加重不适。而以一些容易消化及通便的食物代替，会事半功倍。
3、骨折忌少喝水骨折病人大多也活动不方便，就觉得应该少喝点水，以免得总是上厕所，其实这个不对的。
这个要分时期，如果在骨折早期，水肿较严重的情况下，还是保持正常水量或减少水量都可以，但在骨折中后期，还是要适当的多饮水，促进代谢。所以，骨折恢复期的患者想喝水就喝，不需要顾虑太多。
恰当的药物治疗很有必要
骨折的不同时期，用药也不同。
骨折早期（血肿机化期）：应给予活血行气，化淤通络，消肿止痛的药物，使气血经络通畅，气行则血行，血行则淤散，肿消痛止。
骨折中后期（骨痂形成与改造期）：治疗应以补气血，壮筋骨的药物为主，可以促进骨折愈合。
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其实，氨糖软骨素本身一种关节软骨的组成基质，还广泛分布于结缔组织、皮肤组织、关节滑液等处。所以，氨糖软骨素对于促进关节软骨组织中蛋白多糖及胶原的合成，维持软骨细胞外基质的稳定可能有效果。
临床研究也表明，氨糖软骨素对于消除炎症和缓解疼痛有一定的作用，但是对于骨折病人来说，消除炎症和缓解疼痛的作用比较微弱，在骨折前期，还是需要及时的应用药物治疗的，在药物治疗的同时，可以配合使用此类产品。
伤筋动骨100天，不等于卧床100天
骨折患者术后早期的规范康复治疗的缺失，很可能导致患者关节活动受限、肌肉萎缩、骨质疏松、深静脉血栓形成等并发症，进而会严重影响患者的骨折愈合和功能恢复。相反，如果骨折手术后及时进行康复，可以预防和减少并发症。
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###其它资料参考###有句话叫：伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，因为，骨折的病人在较长的恢复期间，病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。受伤有2至4个星期的骨折病人，他们的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多；海产品、黄豆等含锌比较多；麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。
###其它资料参考###饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等. 建议你配合服用专业的接骨续筋,消肿止痛,舒筋活络,活血化瘀药物八仙接骨宝治疗,可以帮助骨折促进骨细胞生长，帮助骨痂(骨头)快速形成,提前愈合恢复的快些.7天从症状上明显感觉患肢有力量,30天拍片就可以明显看到骨痂形成,这时就可以负重活动,在保养10天就可以治愈,以X光片为依据.
###其它资料参考###为了促进骨折愈合 ,骨折病人的饮食可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段 ,根据病情的发展 ,配以不同的食物 ,以促进血肿吸收或骨痂生成。
早期 ( 1— 2周 ) :受伤部位瘀血肿胀 ,经络不通 ,气血阻滞 ,此期治疗以活血化瘀 ,行气消散为主。中医认为 ,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生” 。可见 ,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食原则上以清淡为主 ,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥热、油腻 ,尤不可过早食用肥腻滋补之品 ,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 ,否则瘀血积滞 ,难以消散 ,会拖延病程 ,使骨痂生长迟缓 ,影响日后关节功能的恢复。在此阶段 ,食疗可用三七 10克 ,当归10克 ,肉鸽 1只 ,共炖熟烂 ,汤肉并进 ,每日 1次 ,连续 7— 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀肿大部分吸收 ,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为补充高营养 ,以满足骨痂生长的需要 ,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类 ,以补给更多的维生素 A、 D、钙及蛋白质。食疗可用当归 10克 ,骨碎补 15克 ,续断 10克 ,新鲜猪排或牛排骨 250克 ,炖煮 1小时以上 ,汤肉共进,连用 2周。
后期 ( 5周以上 ) :受伤 5周以后 ,骨折部瘀肿基本吸收 ,已经开始有骨痂生长 ,此为骨折后期。治疗宜补 ,通过补益肝肾、气血 ,以促进更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活络 ,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动 ,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌 ,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等 ,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子 10克 ,骨碎补 15克 ,续断 10克 ,苡米 50克。将骨碎补与续断先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥进食。每日 1次 , 7天为 1疗程 ,每 1疗程后间隔 3— 5天 ,共用 3— 4个疗程

骨折可以吃什么东西不能吃

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