衡阳糄粑的做法步骤图，衡阳糄粑怎么做好吃？
用料
糄粑6个
红糖少许
水少许
衡阳糄粑的做法
糄粑泡水至软，中大火蒸7分钟 。
红糖加少量水小火煮至小泡，放入蒸好的糄粑，一直煮至有点硬壳，时时翻面，这时糖浆是很多大泡泡的 。
就可以吃了，这时糖浆有点拉丝，外面有点脆，糯米的韧性，里面软糯不黏牙，一咬就断 ， 特别好吃 。
生的可以冷冻保存，吃的时候直接拿出来泡水15分钟，捏到芯有些软就可以上锅蒸了，泡太久就化了 。
小贴士
黑色的小点就是糄药，这玩意据说是中草药 。
主料
糄粑
300克
辅料
油
适量
白糖
适量
步骤
1.糄粑提前用冷水泡20分钟，泡到外皮有点发软
2.热油锅，放入泡好沥干水的糄粑
3.两面煎黄
4.白糖加水调成糖水
【煸粑怎么收藏】5.倒入两面煎黄的糄粑上
6.加盖，小火，焖10分钟，这样糄粑能完全熟、软
7.煎好的糄粑盛出，食用很香甜
###其它资料参考###糄粑提前用冷水泡20分钟，泡到外皮有点发软
热油锅，放入泡好沥干水的糄粑
两面煎黄
白糖加水调成糖水
倒入两面煎黄的糄粑上
加盖，小火，焖10分钟 ， 这样糄粑能完全熟、软
煎好的糄粑盛出，食用很香甜
###其它资料参考###准备工作：先用冷水浸泡，待沉下去即可
做甜的咸的都可：
①.甜热锅下油，放适量水，再加糖 一起煮沸就行（水不要放太多，煮法跟高粱饼差不多）；
②.咸跟煮面条差不多，出锅时记得加点葱花 。
