龙眼成熟上市时间大揭秘 _生活知道

龙眼，被誉为我国西南至东南部的水果瑰宝，亦称桂圆、三尺农味、益智，是一种深受各年龄段人群喜爱的营养佳品。那么，它的成熟上市季节究竟在何时呢？下面就请跟随小编一探究竟吧！

龙眼在我国西南部至东南部广泛栽培，尤以广东最为繁盛，福建紧随其后，此外，海南地区亦有少量种植。由于各地气候、天气存在差异，龙眼的成熟上市时间也因此而有所不同。
【龙眼成熟上市时间大揭秘】广东地区的龙眼一般在每年的7月至10月间上市，其中深圳地区的成熟期为7月中旬至8月下旬；广东珠江三角洲地区的石硖龙眼则在8月上旬、中旬成熟。
福建地区的龙眼成熟时间为7月下旬至8月下旬，晋江、南安、泉州的福眼龙眼则于8月下旬至9月上旬迎来最佳食用期。
海南地区的龙眼则在3月至7月期间成熟上市。

关于新鲜龙眼的存放方法，您了解多少呢？许多人对此并不知晓，因为龙眼易腐，长时间存放确实是个难题。下面，我们就一起来看看有哪些实用的存放技巧吧！

冰箱保存：水果店通常会将龙眼放入冰箱中以保持其新鲜度。龙眼适宜在4℃～6℃的环境中保存，但需注意不要密封放置，以免妨碍其呼吸作用。使用网状保鲜袋保存，新鲜龙眼可维持15天左右的新鲜度。
干货保存：将新鲜龙眼清洗干净并进行消毒处理后，置于阳光充足的地方晾晒约一周，然后重新装袋。这样晒干的龙眼保质期更长，亦可与陈皮、花椒等中药材一同存放。
低温贮藏：对于大量龙眼的水果店而言，采用低温贮藏是一种理想的选择。低温环境可降低果实的呼吸强度，有效抑制酶的活性，从而延长保鲜时间。建议先进行预冷处理，然后用塑料薄膜结合药物防腐，置于低温环境下保存。
熏硫保存：熏硫保存法也是一种常用的保鲜手段。首先燃烧适量的硫磺粉，或将二亚硫酸钠配置成二氧化硫释放剂，利用释放出的二氧化硫进行熏蒸20分钟，随后进行低温贮藏30天，龙眼的口感和风味将更加出众。
速冻保存：将洗净并去除表面水分的龙眼放入塑料袋中，加入少量的柠檬酸和维生素C溶液，然后将袋子放入冷冻室。这种方法可使龙眼在48小时内保持果皮不变色，但请注意，长时间存放可能会影响口感，一般建议在7天内食用完毕。

龙眼成熟上市时间大揭秘