面包|干果花环面包

做了一个很粗糙的圣诞花环面包好吃不好看的那种
By 书拉密女&
用料
- 金龙鱼面包粉 310克
- 奶粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 220毫升
- 黄油 15克
- 白砂糖 30克
- 盐 2克
- 酵母粉 3克
- 混合干果 适量

1、面包机桶内打入鸡蛋,打入牛奶和金龙鱼面包小麦粉

2、奶粉 酵母粉 白砂糖与盐对角放

3、面包机启动和面功能,合成面团放入软化的黄油再次和面

4、面团不必揉出手套膜,只要可以出膜状态就可以,就算有破洞也没事,洞口边缘是光滑的就好

5、面团发酵至两倍大

6、分成三等分,滚圆松弛20分钟左右

7、取一块面团擀成长条状,撒一些干果,卷起来

8、三块面团都卷起来

9、切成三条,顶头不要切断

10、编成麻花辫

11、圈起来成为一个圆圈

12、烤箱发酵 38度 40分钟左右

13、烤箱上下火175度,中层烘烤25分钟左右即可

14、成品图
小贴士面团也可以切成两条,然后搓起来捏紧两头,圈成圆圈即可
【 面包|干果花环面包】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
猜你喜欢
- 干酵母|圣诞花环面包
- 面包|东北人的“年货”8大件儿,“猫冬”就得准备,家里都得有点存货
- 面包|家常美味中式特香老面包,锁住家人的胃
- 金龙鱼|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包
- 面团|我这样做葱香肉松面包,家人都爱吃
- 小面包|法式小面包
- 鲜酵母|法式小面包一端上来,锅里的米饭都变成了摆设
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
- 中式|中式特香老面包
- 面包|陈香味究竟是什么味?仓味、烟味、酸味是普洱老茶该有的味道吗?
