干酵母|圣诞花环面包
圣诞节到了，做一个美丽的花环面包给家人，希望他们永远快乐
By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋粉 300克
- 玉米油 30克
- 斑斓粉 5克
- 盐 2克
- 干酵母 4克
- 鸡蛋液 50克
- 细砂糖 30克
- 牛奶 145克
- 夹馅：黄油 25克
- 鸡蛋液 40克
- 椰蓉 50克
- 蔓越莓 30克
- 白砂糖 20克
1、1-8所有材料进面包桶，启动揉面程序揉面30分钟
2、面包桶内一发，1小时
3、取出，擀成长方形面片
4、内馅材料混合
5、手揉均匀
6、平铺在面片上
【 干酵母|圣诞花环面包】7、卷成一卷
8、搓长，从中间分开
9、交叉卷成一股
10、盘成一个圆圈
11、烤箱内二发，1小时
12、二发完成
13、放一点草莓丁，烤箱预热，160度40分钟
14、出炉
15、成品
16、成品图
17、好吃
小贴士花环接口处抹一些蛋清就容易粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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