圣迪乐鲜蛋杯|烤年糕#圣迪乐鲜蛋杯复赛#

冬日里很喜欢糯糯的年糕，这样搅拌一下加鸡蛋就可以烤了吃，比蒸年糕省事还快手。
By 四月微雨【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、做好的烤年糕

2、准备好食材烤盘用正方形6寸烤盘

3、玉米油纯牛奶混合入容器内搅拌均匀

4、加入细砂糖拌均匀至糖溶解

5、加入鸡蛋搅拌均匀

6、筛入粉类拌均匀

7、过筛三次使面糊细腻无颗粒更加顺滑

【圣迪乐鲜蛋杯|烤年糕#圣迪乐鲜蛋杯复赛#】8、糯米面糊平均分成三等份一份倒入铺好油纸的烤盘里

9、送入充分预热好的烤箱进行烘烤以上下火170度烘烤18分钟

10、取出烤好的年糕表面码入红枣蔓越莓

11、倒入1/3份糯米面糊送入烤箱进行烘烤已上下火170度烘烤18分钟取出烤盘再倒入余下的糯米面糊送入烤箱烤8分钟至表面膨大即可出炉

12、烤好的糯米年糕

13、从模具内取出撕掉油纸凉至微温

14、切块
15、这成这样的更方便入口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。