锅内加水、加几片生姜 , 煮开后放入切好的白萝卜片 , 煮到半熟的时候调小火 ,
然后抓一些肉馅从虎口挤出丸子 , 再用勺子舀下来放进锅内 。
丸子入锅后依然小火 , 煮了五分钟后 , 放一些香菜、一点盐、鸡精、香油 , 汆丸子就做好了 , 端上桌又能吃丸子又能喝汤 。
以上四种丸子做法 , 有咸有甜 , 有蒸有炸有红烧有煮 , 都非常好吃 , 你都学会了吗?年夜饭可以考虑一下这几种丸子的做法 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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